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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP, 2016, Olearia Vinicola

Orange Wein aus Italien
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  • SW11855
  • DE-ÖKO-037
  • Anschrift Hersteller: OLEARIA VINICOLA ORSOGNA SOC.COOP.AGR. Via Ortonese 29 66036 ORSOGNA ( Chieti ) ABRUZZO, ITALIEN
Beschreibung: Ein lachsfarbener Weißwein, weil auf der Maische vergoren.... mehr
"Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP, 2016, Olearia Vinicola"
Beschreibung: Ein lachsfarbener Weißwein, weil auf der Maische vergoren. Er  begeistert die Nase mit interessanten Noten nach Johannisbeere, etwas Mokka, Nüssen und einer feinen mediterranen Würze. Er wirkt kräftig, hat durch die besondere Gärung mehr Struktur und einen intensiv aromatischen Nachhall. Ein besonderer Pinot Grigio, der sich gut als Essensbegleiter eignet. Pinot Grigio einmal anders: Nicht weiß, nicht rose, nicht langweilig, einfach nur spannend!
Stil / Qualität: Orangewein, trocken / toller Landwein
Land/Region: Italien / Abruzzen
Winzer/Verschluss: Oleria Vinicola, Lunaria Serie / Kork
Rebsorten/Alkohol: Pinot Grigio (Grauburgunder) / 13 Vol.%
Restzucker/Säure: 7 g/Liter, 6,6 g/Liter
Speisen: Als Aperitif, zu Antipasti oder gegrilltem Fisch und Fleisch.
Tipp: Bei 8-10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Der Ramoro Pinot Grigio – Ungewöhnlich leckerer Grauburgunder Orangewein

Der Ramoro Pinot Grigio (=Grauburgunder) ist einer der ungewöhnlichsten Weine aus der Grauburgunder – Rebe der mir in den letzten Jahren ins Glas gekommen ist. Das die Grauburgunder - Weine aus Italien anders ausfallen ist uns geläufig. Doch während ich der Qualität wegen lieber deutschen Grauburgunder als italienische Pinot Grigio – Weine trinke, hat mich der Ramoro voll überzeugt. Ein Grauburgunder Wein ganz im Orange – Wein - Stil. Während üblicherweise für Weißwein die Trauben direkt nach der Ernte gepresst und nur der Traubensaft vergoren wird, liegen für den Ramoro die Schalen für 30 Tage mit auf der Maische. Dadurch werden Farbpigmente aus der Schale der Trauben gelöst, Grauburgunder – Trauben sind leicht rötlich. Bei der Gärung kommen ausschließlich einheimische Hefen zum Einsatz. Der Ramoro ist damit ein Orange-Wein der durch seine ausdrucksstarke Aromatik und Vielschichtigkeit voll überzeugt. Als Orange – Weine werden Weine aus Weißweintrauben bezeichnet bei denen die Schalen wie beim Rotwein mit auf der Maische vergären, wodurch Farb- und Aromastoffe aus den Schalen mit in den Wein gelangen.

Ramoro reift in Edelstahltank auf Feinhefe

Nach dem Pressen reift der Ramoro noch im Edelstahltank auf den Feinhefe, die zusätzliche Aromatik verleiht und dann in der Flasche. Der Wein ist kupferfarben, mit einer intensiven, blumig-fruchtigen Nase nach gelben Früchten und ätherischen Noten. Im Mund ist er frisch, herzhaft-intensiv und mit keinem Schluck kommt Langeweile auf.
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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Demeter Weißwein Italien
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Malvasia LaBelle Demeter-Weißwein, Terre di...
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Bucefalo Rosso
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Rosso Bucefalo Olearia Vinicola, Abruzzen,...
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Trebbiano 'Charisma' DOC 2015 / 2016...
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Rotwein ohne Sulfite
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Freigeist Rotwein, 2015, ohne Schwefelzusatz,...
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Lieblicher Weißwein Pfalz
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Top-Weißwein, Gewürztraminer, lieblich 2014 /...
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Riesling aus der Pfalz Weißwein
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Riesling Kabinett, 'Zinkler', 2014/2015,...
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spanischer Demeter - Rotwein
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2016...
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Garnacha Rosado
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Quaderna Via "be Bike" Garnacha Rosado, 2016,...
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Kesselring Gewürztraminer Lieblich
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Kesselring Gewürztraminer Spätlese, 2015,...
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Gewürztraminer Weißwein Pfalz
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Gewürztraminer Kesselring, trocken, 2015 /...
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Rosé - Wein Rhone Frankreich
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Roche-Audran, Rosé-Wein 2016 AOP Côtes du...
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz,...
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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Pena Aldera, Rioja Crianza, 2012, Biowein Spanien
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 'Pettirosce', DOP...
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Rosé - Secco Italien
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Frizzante Rosato, Pizzolato / Biowein Italien
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Malbec Rotwein von Jean Bousquet
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Bousquet Malbec, 2016, DO Tupungato, Argentinien
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Demeter Grauburgunder Zwölberich
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Grauburgunder Classic, Zwölberich, 2016,...
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Primitivo Era, IGT Salento, 2015, Apulien,...
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bobal y Tempranillo, 2015, Bodegas Palmera,...
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Gemischter Satz, Bioweißwein, 2015, Hofer Österreich
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Gemischter Satz, Bioweißwein, 2015, Hofer...
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Weingut Hofer Grüner Veltliner
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Biowein, Grüner Veltliner, Kirchlissen, 2013,...
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Rothe Winterlikör Franken bio
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Winter - Likör Manfred Rothe 20 Vol.%
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Cava Brut Nature
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Alta Alella Cava Brut Nature 2014 Spanien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera, Rioja Crianza, 2014, Rioja Rotwein
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Prosecco mit Bügelverschluss
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Prosecco Frizzante 'Jarasole' Bügelverschluss...
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Demeter Montepulciano Pietramore
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Pietramore Montepulciano DOP, Demeter, Biowein...
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2015/2016...
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Rosé - Wein aus Spanien
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La Doncella Rosado, 2016, Tierra de Castilla ,...
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französicher Rotwein Languedoc
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Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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Lazio Bianco
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Elephas Bianco, 2015, Torre in Pietra / IGT...
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Bioweißwein aus der Provence
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Côtes de Provence Blanc AOC, 2015/2016, Domaine...
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Chardonnay Weißburgunder Kesselring
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Kleine Flasche, Chardonnay-Weißburgunder, 2015,...
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Kesselring Grauburgunder Pfalz
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Kesselring Grauburgunder, 2015, Pfalz,...
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Demeter Rotwein Barbera
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Bellotti Rosso, 2012, Cascina degli Ulivi,...
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Zweigelt Rotwein Ettl
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Zweigelt Klassik, Ettl, 2013, Burgenland,...
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Zusammen Gehen Weinbau Schreiner
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Zusammen Gehen, Weißburgunder-Chardonnay, 2015,...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 'Pettirosce', DOP...
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Demeter Weißwein Italien
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Civitas Pecorino, 2016, Demeter-Weißwein,...
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Demeter Weißwein Italien
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Malvasia LaBelle Demeter-Weißwein, Terre di...
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Kesselring Grauburgunder Pfalz
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Kesselring Grauburgunder, 2015, Pfalz,...
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Roche Audran Merlot
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Roche-Audran, 2015, Merlot, IGP Mediterranée,...
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Trebbiano 'Charisma' DOC 2015 / 2016...
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Rotwein Weninger Ungarn
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Kékfrankos Weninger, 2013, Biowein Ungarn
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Weißer Burgunder Spätlese Weingut Zwölberich
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Weißburgunder Spätlese, 2013/2014,...
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Cerasuolo Abruzzen
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Vinosophia Cerasuolo d'Abruzzo , DOP 2016,...
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Demeter Montepulciano Pietramore
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Das Markierung von Demeter Weinen
Pietramore Montepulciano DOP, Demeter, Biowein...
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Spanischer Rosé-Wein von Albet i Noya
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya Curiosa Rosado 2016 Biowein Spanien
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Italienischer Rosewein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Sellaia Primitivo Rosato, 2014, IGP Puglia,...
Inhalt 0.75 Liter (15,32 € * / 1 Liter)
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
Inhalt 0.75 Liter (11,72 € * / 1 Liter)
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Rosé - Wein Rhone Frankreich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Roche-Audran, Rosé-Wein 2016 AOP Côtes du...
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Grauburgunder Weißwein Deutschland
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Grauburgunder, 2016, Weingut Kühling,...
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Bio Rotwein aus dem Piemont
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Barbera SSA 500 Monferrato, 2016, Piemont,...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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Frankenwein Silvaner im Bocksbeutel
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Silvaner Kabinett, 2015, Bocksbeutel,...
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € * 6,39 € *

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Riesling aus der Pfalz Weißwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Riesling Kabinett, 'Zinkler', 2014/2015,...
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Rotwein Ungarn
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Rotweincuvée Sopron Weninger, 2013, Biowein Ungarn
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Domaine Fouques Rosé  Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence,...
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