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Les Chemins Château La Baronne 2015 Biowein Frankreich

Biorotwein aus dem Languedoc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW11675
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Anschrift Hersteller: Château la Baronne, Fontcouverte 11700, Frankreich
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Beschreibung: Ein Rotwein aus hochreifen aber nicht marmeladigen Trauben der Sorten... mehr
"Les Chemins Château La Baronne 2015 Biowein Frankreich"
Beschreibung: Ein Rotwein aus hochreifen aber nicht marmeladigen Trauben der Sorten Grenache, Syrah und Carignan. Sie wurden behutsam vergoren, dabei den Trauben viel Frucht und Extrakt, aber wenig Gerbstoffe abgewonnen. Am Gaumen reife rote Beeren, würzig und überzeugend.
Weinstil/Qualität: trocken, Barrique / Qualitätswein
Land/Region: Frankreich / Corbières
Winzer/Verschluss: Chateau La Baronne / Kork
Rebsorten/Alkohol: Carignan, Grenache Noir, Syrah / 14,70 Vol. %
Restzucker/Säure: 0,0 g/Liter,  6 g/Liter
Speisen: Entenbrust und reifer Käse
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Auszeichnungen: JG 2012 Gold Mundus Vini BioFach 2014
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Château La Baronne, Languedoc / Frankreich - Beste Rotweine aus Süd-Frankreich

Die Familie Lignères hat eine lange Tradition in der Medizin. Auch die drei aktuellen Besitzer und Geschwister sind Ärzte. Die Liebe zum Weinbau und zur Region hat im Laufe der Jahre zu einem stattlichen Betrieb mit veritablem Château und 90 ha Weinbergen verführt. Der Betrieb liegt geschützt und alleine in einem kleinen Tal am Fuße der Montagne d?Alaric, die Weinberge gehen bis knapp 300m über dem Meer. Der Keller wurde modernisiert: Edelstahl, gepflegte Betontanks und hochmoderne Stahl-/Holzgärbottiche bieten alle Möglichkeiten, um aus hochwertigen Trauben gute Weine zu machen. Die Trauben der 90 Hektar Rebfläche werden von Hand in kleine Kisten gelesen und vor der Verarbeitung nochmals von Hand sortiert. Der Önologe Marc Dubernet begleitet den Betrieb seit vielen Jahren kompetent. Der Italiener Stefano Chioccioli, in Italien für zahlreiche 3 Gläserweine verantwortlich, gibt zusätzlichen Rat und sorgt dafür, dass La Baronne immer den Blick über den Tellerrand genießt. Für die interessanten und hochwertigen Cuvées des Châteaus La Baronne werden verschiedene Rebsorten angebaut. Dies sind:Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Merlot, Cinsault, Cabernet, Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino, Roussanne und Bourboulenc.    
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Rotwein Bassac Languedoc
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Bio Rotwein Barbera aus dem Piemont
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Barbera d´Alba La Bettola Erbaluna, 2013/2015,...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
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Roséwein aus Frankreich
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Grenache Gris Roséwein IGP 2017 Frankreich
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Rotwein ohne Schwefelzusatz Baronne
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Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP,...
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Bordeaux Castillon AOC
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Château Peyrou Castillon-Côtes de Bordeaux AOC...
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Boucabeille Monte Nero Rotwein
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Boucabeille Monte Nero 2016 Rotwein...
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Demeter Rotwein Spanien La Mancha
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Biorotwein aus dem Bordeaux
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Chateau Langlais 2012, AOC Puisseguin - Saint...
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Bordeaux in Demeter - Wein Qualität
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Chateau Couronneau, 2016, AOC Bordeaux...
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2017, Italien
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Côtes du Rhône Rosé Villages, 2016, Domaine des Pasquiers
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Côtes du Rhône Rosé Villages, 2016, Domaine des...
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französicher Rotwein Languedoc
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Bucefalo Rosso
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Guter Rotwein aus Frankreich
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Cháteau Campagne Bacchus, Matines, 2012, AOP...
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Domaine Fouques Rosé  Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence...
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP 2017...
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2016 / 2017 Rotwein...
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Rotwein Rioja Joven
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Demeter Rotwein von Coston Languedoc Frankreich
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Domaine Coston Terrasses du Larzac Rouge 2016...
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Rotwein aus der Provence
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Rotwein ohne Schwefelzusatz Baronne
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biodynamischer Rotwein Languedoc
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Valjulius Syrah Vieilles Vignes, 2012,...
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Minervois la Liviniere Trencavel
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Rotwein aus dem Languedoc Frankreich
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Languedoc Rouge 'Les Garigoles', 2015/2016,...
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französischer Rotwein Rhone Carabiniers
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Biorotwein aus dem Bordeaux
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Chateau Langlais 2012, AOC Puisseguin - Saint...
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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