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Château de Brau, Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon

Chardonnay Brau Weißwein Frankreich
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW11688
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: EARL WENNY ET GABRIEL TARI, DOMAINE DE BRAU, 11620 VILLEMOUSTAUSSOU, FRANKREICH
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer... mehr
"Château de Brau, Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon"
Beschreibung: Ein voller, aromatischer Chardonnay mit feiner, harmonischer Säure und dezentem Duft nach exotischen Früchten. Gut dosiertes Holz unterstreicht die exotischen Aromen und sorgt für milde, fast cremige Struktur.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, dezent Barrique / hochwertiger Landwein
Land/Region: Frankreich / Languedoc-Roussillon
Winzer/Verschluss: Château de Brau / Kork
Rebsorten/Alkohol: Chardonnay / (Jahrgang 2020/13,5 Vol. %)
Restzucker/Säure: 0,3 g/Liter, 3,53 g/Liter
Speisen: Zu Geflügel und zur leichten Gemüseküche.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Château de Brau Vom Traubenproduzenten zum Bioweingut

Das Château de Brau liegt gegenüber der mittelalterlichen "Cité de Carcassonne" mit Blick auf einen besonders schönen Teil der Pyrenäen. Beeindruckend ist die massive Bauweise des 1877 erbauten kleinen Château. Fundament der Weinherstellung sind der große kühle Keller und die parzellierten Rebflächen, die sich um den Keller gruppieren. Als Wenny und Gabriel Tari das Château 1982 übernahmen, wurden auf gerade einmal 15 ha Trauben produziert und an die lokale Coopérative verkauft. Die beiden hatten aber andere Ziele. Inzwischen gehören zum Château de Brau über 30 ha biologisch bewirtschafteter Rebfläche, auf der Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Syrah, Grenache, Fer-Servadou, Egiodola, Petit Verdot, Cinsault, Cot, Chardonnay, Viognier, Ugni blanc und Roussanne angebaut werden. Die Trauben werden stets per Hand gelesen und im eigenen Weinkeller schonend mit temperaturkontrollierter Gärung verarbeitet. Seit 1999 ist die Region Cabardès anerkannte Appellation d' Origine Protégée (AOP) und hat damit weinrechtlich den Status erhalten, welcher den Weinen qualitativ und hinsichtlich des regionalen Charakters zusteht. Die Appellation liegt im Grenzbereich zwischen den sehr trockenen östlichen Gebieten des Département Aude und den schon gemäßigten Gebieten der Montagne Noir mit leichtem atlantischen Einfluss. Den Status der AOP Cabardès dürfen nur Rotweine tragen, diese müssen allerdings einen mindestens 40%igen Anteil Syrah und Grenache enthalten.  

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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Chardonnay aus Frankreich
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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2020, Languedoc-Roussillon
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2019, AOP Limoux, Frankreich
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc, 2020 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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Weißwein von der Loire
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Sancerre, Vignoble Dauny, AOC, 2020, Weißwein Frankreich, Biowein
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Alkoholfreier Chardonnay Pierre Chavin
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Zera Chardonnay, Alkoholfreies Getränk
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2019/2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2019/2020, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Bio Chardonnay Rheinhessen
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Chardonnay Gundheimer Sonneberg S aus dem Holzfaß, 2019 Weingut Kühling
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großartiger Bordeauxweißwein
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2019, Holzfass
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018, Valle del Maipo DO
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Chardonnay ohne Sulfite-Zusatz Giol
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Giol Chardonnay Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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NEU
Bio Crianza Rotwein Rioja
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2019
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Schmidl, Grüner Veltliner, Steinfeder "Alte Point", 2020, Wachau
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Schmidl, Grüner Veltliner, Steinfeder "Alte Point", 2020, Wachau
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2018 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019, Demeter
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Pure Syrah
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Château de Brau, Pure Syrah , 2019 Languedoc-Roussillon
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Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Bestseller
französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2018/2019, Rotwein Languedoc, Demeter-Wein
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Anes "Fontanilles" 2018, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
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Alkoholfreier Sekt - Weinmischgetränk
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Zera Chardonnay Effervescent, Alkoholfreies schäumendes Getränk
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Le Fougueux Couronneau
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Das Markierung von Demeter Weinen
Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz,"Le Fougueux", 2019, AOC Bordeaux
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Rumänischer Rotwein
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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien, 2020
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2019, Domaine des Pasquiers, Frankreich
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Bordeaux Cuvee Eden
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur 2018, Demeter
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Prosecco mit Bügelverschluss
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Prosecco Frizzante 'Jarasole' Bügelverschluss DOC La Jara
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2019, Demeter-Rotwein, Frankreich
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2016 Italien
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Rot - Wein ohne Sulfite Zusatz
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Iranzo Tempranillo ohne Sulfite - Zusatz 2020, Biowein Spanien
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2020, Demeter-Wein Spanien
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar Blanc de Blanc 2020/2021, ohne Sulfit-Zusatz
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Boucabeille Monte Nero 2019 Rotwein Roussillion, Frankreich
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Boucabeille Monte Nero 2019 Rotwein Roussillion, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (21,05 € * / 1 Liter)
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Das Markierung von Demeter Weinen
Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence AOP, 2020, Demeter
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Das Markierung von Demeter Weinen
Civitas Pecorino, 2020 Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
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Chardonnay Reserve Chile
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Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Chardonnay Reserva, 2020, Biowein Chile, Fairtrade
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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Französischer Chardonnay Barrique
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2019, AOP Limoux, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (21,32 € * / 1 Liter)
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses, 2020, Rotwein Roussillion, Biowein Frankreich
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