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Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2017 Irjimpa, Biowein Spanien

Demeter Rotwein Spanien La Mancha
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  • SW11647
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-002-CM
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Parra Jimenez, Ctra. Pedernoso Km. 3,6, C.P. 16650, Las Mesas (Cuenca), Spanien
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"Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2017 Irjimpa, Biowein Spanien"
Beschreibung: Ein leckerer Demeter-Rotwein mit druckvoller, aber dennoch eleganter Beerenfrucht, samtiger Würze und feinem Tannin.
Weinstil/Qualität: trocken, würzig-harmonisch / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / La Mancha
Winzer/Verschluss: Parra Jimenez / Kork
Rebsorten/Alkohol: Tempranillo und Syrah /  13 Vol. %
Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 4,2 g/Liter
Speisen: Zu spanischen Reis- und Fleischgerichten oder einfach so.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Bodegas Parra Jimenez - Eine Erfolgsstory im biologischen Weinbau

Bereits seit 18 Jahren betreiben die Brüder Francisco, Javier und Luis Parra biologischen Weinbau in der großen flachen Ebene der La Mancha. Neben 150 Hektar Rebfläche erfordern Getreide, Knoblauch, schwarzer Trüffel und eine Herde vom Aussterben bedrohter schwarzer Manchega-Schafe den Einsatz der Brüder Parra. Stillstand ist hier ein Fremdwort. Inzwischen gehören die Bioweine der Bodegas Parra Jimenez zu den meist verkauften des Marktes und das zu Recht.

Neuer Aufstieg in der Qualitäts-Pyramide Weinbau nach Demeter bei der Bodegas Parra Jimenez

Der Einstieg in das Abenteuer Biodynamie hat in diesem Jahr mit der Zertifizierung nach Demeter-Richtlinien und dem Einzug der neuen Demeter-Weinlinie `Platero` begonnen. Das nächste Projekt der Büder ist ein Gebäudekonzept ,`Domo` genannt, ein zwölfeckiger Kuppelbau, entworfen auf der Basis komplizierter Winkelfunktionen. Hier sollen demnächst Demeter-Weine nur durch die Arbeitskraft von Mensch und Tier ausgebaut werden. Ein handbetriebene Maischemaschine und Tongefäße sollen beim Ausbau eingesetzt werden. Beim Bau des neuen Gebäudes wurde jedoch eine Ruine aus der Römerzeit entdeckt, so dass erst die Ausgrabung abgewartet werden muss. Die Fundreste weisen darauf hin, dass hier bereits zur Römerzeit Wein gemacht wurde.  
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Rotwein Rioja Joven
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2016...
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2016 / 2017 Rotwein...
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Biowein Montepulciano
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2016 / 2017...
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz...
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano Demeter-Rotwein, 2017
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Demeter Rotwein von Coston Languedoc Frankreich
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Domaine Coston Terrasses du Larzac Rouge 2016...
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Carabiniers Cotes du Rhone
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Carabiniers Lunar Apoge, 2016, Côtes du Rhone,...
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Primitivo Era IGT Salento 2016 Apulien, Biowein...
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Azabache Semi - Crianza
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Azabache, DOCa Rioja 2016 Semi-Crianza
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Lunaria , Abruzzen, Italien, lieblich,...
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2017, Demeter,...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Volte Face de Couronneau 2015 / 2017...
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Biorotwein aus dem Languedoc
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Les Chemins Château La Baronne 2015 Biowein...
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Rotwein aus Frankreich, dem Languedoc
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Malbec 2015 Domaine des Soulie, Biowein Frankreich
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Carménère Wein aus Chile Fairtrade
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Adobe Carmenere 2017, Emiliana Biowein Chile
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Biorotwein vom Gardasee
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Rotwein Maris Minervois
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Château Maris Rouge, AOP Minervois, Frankreich
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Demeter Riesling Kleinknecht
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Solluna Sangiovese IGP Terre di Chieti, 2017,...
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Riegel Osteria Pinot Grigio
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OSTERIA Pinot Grigio Demeter IGT 2017
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2016,...
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Cotes du Rhone Biowein
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Cotes du Rhone Rouge AOC 2016, Domaine des...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
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Roséwein aus Chile Fairtrade
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Adobe Rosé Reserva 2017 Emiliana, Biowein Chile
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französicher Rotwein Languedoc
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Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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Rosso Toscana
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Tintero IGT Rosso Toskana, 2014, Majnoni...
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Cabernet Rotwein Veneto
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CáLustra Cabernet, 2015, DOC Colli Euganei,...
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015 / 2016,...
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Verdejo Parra 2017 Demeter-Weißwein, DO...
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chilenischer Rotwein Ycaro Syrah
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Ycaro Syrah Reserva, Emiliana, 2015, Rotwein Chile
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Cabernet Sauvignon Chile
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Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva, 2015,...
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Rotwein ohne Schwefelzusatz Baronne
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Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP,...
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Bordeaux Castillon AOC
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Château Peyrou Castillon-Côtes de Bordeaux AOC...
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein aus Südafrika
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Valjulius Syrah Vieilles Vignes, 2012,...
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz, 2017,...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2016...
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon,...
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Cencibel = Tempranillo
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Finca Loranque, Cencibel, 2014,...
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Nero d´Avola Sizilien
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Azienda Vaccaro, Nero d´Avola, Biorotwein,...
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2017, Italien
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2016 / 2017
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2014, Rioja...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
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Majnoni Chianti Toskana
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Chianti Superiore DOCG, 2014, Majnoni...
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Rotwein Marzemino Italien
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Belvedere Marzemino, 2013, IGT Veneto, Biowein...
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