Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2016 / 2017 Irjimpa, Biowein Spanien

Demeter Rotwein Spanien La Mancha
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  • SW11647
  • DE-ÖKO-037
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Parra Jimenez, Ctra. Pedernoso Km. 3,6, C.P. 16650, Las Mesas (Cuenca), Spanien
Beschreibung: Ein leckerer Demeter-Rotwein mit druckvoller, aber dennoch eleganter... mehr
"Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2016 / 2017 Irjimpa, Biowein Spanien"
Beschreibung: Ein leckerer Demeter-Rotwein mit druckvoller, aber dennoch eleganter Beerenfrucht, samtiger Würze und feinem Tannin.
Weinstil/Qualität: trocken, würzig-harmonisch / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / La Mancha
Winzer/Verschluss: Parra Jimenez / Kork
Rebsorten/Alkohol: Tempranillo und Syrah /  13 Vol. %
Restzucker/Säure: 1,4g/Liter, 4,2g/Liter
Speisen: Zu spanischen Reis- und Fleischgerichten oder einfach so.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Bodegas Parra Jimenez - Eine Erfolgsstory im biologischen Weinbau

Bereits seit 18 Jahren betreiben die Brüder Francisco, Javier und Luis Parra biologischen Weinbau in der großen flachen Ebene der La Mancha. Neben 150 Hektar Rebfläche erfordern Getreide, Knoblauch, schwarzer Trüffel und eine Herde vom Aussterben bedrohter schwarzer Manchega-Schafe den Einsatz der Brüder Parra. Stillstand ist hier ein Fremdwort. Inzwischen gehören die Bioweine der Bodegas Parra Jimenez zu den meist verkauften des Marktes und das zu Recht.

Neuer Aufstieg in der Qualitäts-Pyramide Weinbau nach Demeter bei der Bodegas Parra Jimenez

Der Einstieg in das Abenteuer Biodynamie hat in diesem Jahr mit der Zertifizierung nach Demeter-Richtlinien und dem Einzug der neuen Demeter-Weinlinie `Platero` begonnen. Das nächste Projekt der Büder ist ein Gebäudekonzept ,`Domo` genannt, ein zwölfeckiger Kuppelbau, entworfen auf der Basis komplizierter Winkelfunktionen. Hier sollen demnächst Demeter-Weine nur durch die Arbeitskraft von Mensch und Tier ausgebaut werden. Ein handbetriebene Maischemaschine und Tongefäße sollen beim Ausbau eingesetzt werden. Beim Bau des neuen Gebäudes wurde jedoch eine Ruine aus der Römerzeit entdeckt, so dass erst die Ausgrabung abgewartet werden muss. Die Fundreste weisen darauf hin, dass hier bereits zur Römerzeit Wein gemacht wurde.  
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Rotwein Rioja Joven
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Osoti Rioja, 2016, Rotwein, Biowein Spanien
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Demeter Rotwein Spanien
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Boucabeille des Terrassses
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Boucabeille les Terrasses 2016 Rotwein...
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Demeter Rotwein von Coston Languedoc Frankreich
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Domaine Coston Terrasses du Larzac Rouge 2015 /...
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Biowein Montepulciano
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Audran Cotes du Rhone Rouge
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Coste di Moro Montepulciano
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spanischer Demeter - Rotwein
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Azabache Semi - Crianza
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Azabache, DOCa Rioja 2016 Semi-Crianza
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Solluna Sangiovese 2017 Demeter Biowein Italien
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Riegel Osteria Pinot Grigio
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Pinot Grigio OSTERIA Demeter IGT 2017
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2016,...
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Cotes du Rhone Biowein
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Cotes du Rhone Rouge AOC 2016, Domaine des...
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2016 Pfalz,...
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französicher Rotwein Languedoc
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Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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Biorotwein Sizilien
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Antura Nero d´Avola IGP, 2015 / 2016, Maggio...
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Rosso Toscana
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Tintero IGT Rosso Toskana, 2014, Majnoni...
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Bio Rotwein aus Sizilien
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Zanovello Nero d´Avola, 2014, Sizilien, Italien...
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Cabernet Rotwein Veneto
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CáLustra Cabernet, 2015, DOC Colli Euganei,...
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015,...
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Rosé - Wein Rhone Frankreich
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Roche-Audran, Rosé-Wein 2016 AOP Côtes du...
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Roche Audran Merlot
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Roche-Audran, 2016, Merlot, IGP Mediterranée,...
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chilenischer Rotwein Ycaro Syrah
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Ycaro Syrah Reserva, Emiliana, 2015, Rotwein Chile
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Cabernet Sauvignon Chile
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Ycaro Cabernet Sauvignon Reserva, 2015,...
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein aus Südafrika
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Französischer Rotwein Syrah Valjulius
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Valjulius Rouge Initial, 2014,...
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Viognier, Pays d´Herault, 2014, Domaine du Météore, Bio-Weißwein, Languedoc-Roussillon
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Viognier, Pays d´Herault, 2014, Domaine du...
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado 2017 Demeter, DO...
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP, 2016...
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Blauer Zweigelt, 2012 / Biohof Lang, Burgenland, Österreich
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Syrah Parra Demeter 2016 / 2017 Biowein Spanien
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Syrah Parra Demeter 2016 / 2017 Biowein Spanien
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Rotwein Cabernet Sauvignon Österreich
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Cabernet Sauvignon Kaiserberg, 2012 / Biohof...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Volte Face de Couronneau 2015 Demeter-Bordeaux,...
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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Pena Aldera, Rioja Crianza, 2012, Biowein Spanien
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Demeter Rotwein Syrah Rhone
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Domaine Carabinieres Syrah 2015/2016,...
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Casa de la Ermita, Merlot, Jumilla DOP 2015/2016 Biowein Spanien
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Casa de la Ermita, Merlot, Jumilla DOP...
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Parra Jimenez Platero Blanco
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Platero Verdejo-Moscatel, 2015/2016,...
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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spanischer Demeter - Rotwein
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Demeter Montepulciano Pietramore
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Pietramore Montepulciano DOP 2014 Demeter,...
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz...
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Demeter Wein von Parra Jimenez
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Parra Jimenez, Merlot, Demeter-Wein, 2015/2016,...
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Syrah Parra Demeter 2016 / 2017 Biowein Spanien
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