Bodegas Palmera, Bobal 1900, 2016, Utiel-Requena, Biowein Spanien

Bodegas Palmera Bobal 1900
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  • SW18871
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer &Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 B Öchingen
Beschreibung: Ein Barrique-Rotwein mit weichen, warmen Duft von eingelegten... mehr
"Bodegas Palmera, Bobal 1900, 2016, Utiel-Requena, Biowein Spanien"
Beschreibung: Ein Barrique-Rotwein mit weichen, warmen Duft von eingelegten Pflaumen und Amarena-Kirschen, süßwürzigen Schokoladennoten, etwas schwarzer Pfeffer und einem Hauch von Vanille. Im Mund sehr weich mit intensiven, aber sehr samtigen Tanninen und ausgewogener Säure. Am Gaumen bleiben schwarze Beerenfrüchte und etwas Nelke mit der deutlichen Schokonote sehr lange, bis weit in den im Nachhall präsent bleiben.
Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Qualitätswein: DOP Utiel-Requena
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Bobal / 15 Vol. %
Restzucker/Säure:  1,11 g/Liter, 6,1 g /Liter
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Speisen: Zum Lamm Karree mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen.
Tipp: Bei 14-18C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.
Auszeichnungen: Goldmedaille Mundus Vini Biofach 2021 für den Jahrgang 2016

Um 1900 gepflanzte Bobal-Reben

Für diesen Spitzenrotwein von Heiner Sauer werdenum 1900 gepflanzte Bobal-Reben nur die besten Trauben eines um 1900 gepflanzten Weinberges verwendet.  Die Bobal-Reben sind dick und knorrig, jede einzelne eine Persönlichkeit. Nur in äußerst günstigen Jahrgängen erlaub die Natur die Veredelung zu diesem Ausnahmewein der 24 Monate in französischen Barrique-Fässern reift.

Eine Rarität, die ihresgleichen sucht. Spanisches Terroir vom Feinsten. Uralte Rebstöcke, konsequent ökologische Weinbau und eine Pries Abenteuerlust: Das ist die Bodegas Palmera..

Resümée von Winzer Heiner Sauer über den Bobal 1900: Sehr konzentriert mit samtigen Tanninen, viel Frucht und süßwürzigen Aromen.

 

 

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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet, 2019, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Pena Aldera, Rioja Reserva, 2011, Biowein Spanien
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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2016/2018, Calha do Grou / Biowein Portugal
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Arroyo Ribera del Duero
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Arroyo Crianza Ribera del Duero DO 2018, Páramo, Biowein Spanien
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Roter Bio Bordeaux
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Château Jean Faux "Les Sources", 2015/2016 AOP Bordeaux Superieur, Biodyvin
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Negroamaro Rotwein Apulien
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Integro Negroamaro IGT Puglia, 2019/2020, Italien
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Toskana Rosso
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Loacker, Falko Rosso 2019, Toskana, Italien
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
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Zweigelt DAC Reserve, 2019/2020, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
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Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
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Demeter Malbec Bordeaux
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Agape Malbec 2018, Amphorenwein, AOP Bordeaux Superieur Rouge, Château L´Escart, Demeter
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Herade dos Lagos Reserva
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HDL Reserva 2016, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Touriga Nacional
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HDL Touriga Nacional 2017/2018, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Aragones
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HDL Aragonez 2020, Alentejo, Portugal
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Österreichischer Rotwein
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Heideboden Rotwein, Allacher, 2019, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur 2018, Demeter
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Barrique Rotwein Spanien
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Albet i Noya, La Milana, 2014, Bio, Barrique-Rotwein, Spanien
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Crianza Rotwein aus Spanien
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Vega Valterra Crianza 2017, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Rioja Gran Reserva Magister Bibendi
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Navarrsotillo Magister Bibendi Rioja Gran Reserva D.O.Ca. 2007
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Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2016, Loacker
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Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2016, Loacker
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Volte Face de Couronneau 2018 Demeter-Bordeaux, Frankreich
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Solo Syrah 2018, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2017, Rotwein Spanien, Biowein
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Rotwein aus dem Rotwein aus dem Priorat
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Mas Igneus Fa 206 negre, 2016 Spitzen-Rotwein, Bio, Priorat, Spanien
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Bio Champagner
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Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Bio, Demeter-Wein
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2017/2018, Utiel-Requena, Spanischer Biowein
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