Vina Capricho, 2017/2018, Bodegas Palmera, Cabernet Sauvignon y Merlot, Biowein Spanien

Bodegas Palmera Vina Capricho
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  • SW11728
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer &Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 B Öchingen
Beschreibung: Ein Rotwein mit voluminösen Duft und aromatischer... mehr
"Vina Capricho, 2017/2018, Bodegas Palmera, Cabernet Sauvignon y Merlot, Biowein Spanien"
Beschreibung: Ein Rotwein mit voluminösen Duft und aromatischer Süße zwischen Beeren, Vanillemark und Karamell. Mit würzigem Piment und edlen Tabaknoten erhält das Duftbild viel Tiefe. Im Nachhall gesellen sich zu den Gewürzen noch Schokolade und viel Frucht. Es verbleibt ein sehr aromatisches Erlebnis mit viel Mundgefühl.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, großes Holzfass / Qualitätswein DOP Utiel Requena
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon,  Merlot / (15,50 Vol. % / Jahrgang 2018) (15 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker/Säure: 0,6 g/Liter, 5,2 g/Liter
Auszeichnungen: Goldmedaille bei Mundus Vini Biofach für Jahrgang 2015
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre

Der Vina Capricho – Mächtiger Rotwein mit samtiger Struktur Der Vina Capricho reift im Holzfaß

Der Vina Capricho wird überwiegend aus den besten Cabernet- und Merlot-Trauben der Bodegas Palmera vinifiziert. In der Farbe ist der Wein dunkelrot mit anthraziten Reflexen.
Die Nase bietet einen intensiven Duft von Gewürzen wie Nelke, dunklem Nougat und einem Hauch Lavendel. Dazu gesellen sich konzentrierte Fruchtnoten von eingedickten Pflaumen und reifen Heidelbeeren, die von etwas Lakritze und Zimt abgerundet werden.

Den Mund kleidet der Vina Caprichio sehr weich und samtig mit seinen reifen Tanninen und einer eleganten Säure auch die diesem mächtigen Wein seine nötige Frische verleiht. Am Gaumen etwas dunkle Schockolade und viel Frucht mit einem langem Abgang.

International anerkannte Weine der Bodegas Palmera - Heiner Sauer

Die Rotweine von Heiner Sauers spanischen Weingut Bodegas Palmera gehören zu den feinsten Rotweinen die in Spanien an- und ausgebaut werden. Die unzähligen Auszeichnungen bei internationalen Weinwettbewerben für seine Rotweine würdigen die zielstrebige Qualitäts-Arbeit von Heiner Sauer.

Zusätzliche Beschreibung zum Jahrgang 2017

Dunkles, fast schwarzes Rot. Dicke Tränen am Glas und reife, süße Beerenfrüchte in der Nase. Cassis, Brom-, und Heidelbeeren vermählen sich mit einer Mischung aus Schokolade, Vanille und Nelke. Dazu gesellen sich würzige Zimtnoten, etwas Lakritz und ein Hauch von Minze. Ein unglaublich komplexer, intensiver und tiefgründiger Duft. Im Mund sehr weich mit deutlichen, sehr reifen und samtigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die dem Wein bei aller Mächtigkeit ausreichend Frische verleiht. Am Gaumen zeigt der so gut wie zuckerfreie Weine eine deutliche Extrakt-bedingte Süße und viel dunkle Beerenfrucht mit einem Hauch von Kakao, die bis weit in den Nachhall präsent bleiben.

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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Solo Syrah 2018, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Reserva Rioja Navarrsotillo
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Rioja Reserva D.O.Ca., 2014/2015, Navarrsotillo, Biowein Spanien
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2021, AOP Limoux, Frankreich
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2018, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Rotwein aus dem Rotwein aus dem Priorat
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Mas Igneus Fa 206 negre, 2016 Spitzen-Rotwein, Bio, Priorat, Spanien
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2017/2018, Utiel-Requena, Spanischer Biowein
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bobal y Tempranillo, 2019 Bodegas Palmera, Rotwein aus Spanien, Bio
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2018, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2019/2021, Demeter Wein, La Mancha, Spanien
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet, 2019, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2016 Italien
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Spitzenrotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Rosso 'Senza Solfiti', Erbaluna ohne Schwefel-Zusatz / Piemont, Biowein Italien
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Rioja Crianza Rotwein Garnacha
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Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca., 2016, Bodegas Navarrsotillo, Biowein Spanien
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Bio - Rotwein aus Chile von Emiliana
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Novas Carmenere-Cabernet Sauvignon, 2018/2019, Emiliana, Biowein Chile
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Primitivo bio Puglia
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Tinazzi Primitivo IGP Puglia 2019, Rotwein
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Languedoch Rouge Demeter
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Malavieille Soleil d´Eva, AOC Terrasses du Larzac, 2018
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Esenzia Old Wines Garnacha 2020/2021, Bodegas Tempore, Bio-Rotwein
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Esenzia Old Wines Garnacha 2020/2021, Bodegas Tempore, Bio-Rotwein
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Chianti Classico Toskana
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Casina di Cornia Chianti Classico DOCG, 2016, Biowein Toskana, Italien
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Spanischer Barrique-Rotwein Garnacha
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Terrae Mas de Aranda Garnacha 2018, Bodegas Tempore
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Barrique Rotwein Primitivo
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Nivvro Primitivo Barrique, 2019/2020, Cantina Fiorentino
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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2018/2020 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2021, ohne SO2-Zusatz
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Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2021, ohne SO2-Zusatz
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faßgereifter Nero d Avola
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Cossentino Nero d´Avola, 2017, DOC Sicilia, Italien
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spanischer Barrique Rotwein Albet y Noya
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Albet i Noya, Lignum Negre, 2018, Barrique-Rotwein, Spanien
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite, 2021, Lunaria
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Monastrell Biowein
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Pinoso Cepa 50, Monastrell, 2020, DO Alicante
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Châteauneuf du Pape Le Traversier
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier". 2017 Demeter-Wein, Frankreich
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Jocundaz Côtes du Rhone
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
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Tempranillo La Mancha
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Finca Fabian Tempranillo, 2020, La Mancha, Spanien
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feinherber Riesling aus dem Rheingau
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Riesling feinherb Rheingau, 2020, Weingut Mohr
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kräftiger Rotwein aus Südfrankreich
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Domaine Bertrand-Berge Origines Rouge, 2015, AOP Fitou Frankreich
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Mohr Riesling Rheingau
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Weingut Mohr, Rheingau Riesling trocken, 2019/2021, Bio
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Chianti Classico Toskana
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Casina di Cornia Chianti Classico DOCG, 2016, Biowein Toskana, Italien
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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2019, Biowein Italien
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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2019, Biowein Italien
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spanischer Merlot
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Bodegas Nodus Merlot Delirium, 2017, Holzfass, Bio
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2020/2021
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Chianti Superiore DOCG Toskana
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Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
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spanischer Barrique Rotwein Albet y Noya
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Albet i Noya, Lignum Negre, 2018, Barrique-Rotwein, Spanien
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2018, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Montepulciano Reserva
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Das Markierung von Demeter Weinen
Montepulciano Coste di Moro Riserva 2015, Demeter, Italien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2019, Rioja Rotwein
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2016 Italien
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
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Azienda Vaccaro, Nero d´Avola-Merlot 2019/2020, Barriquerotwein, Sizilien
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Bio Rotwein aus dem Piemont
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Das Markierung von Demeter Weinen
Barbera SSA 500 Monferrato, 2020, Piemont, Italien, ohne Schwefelzusatz
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Plantamura Primitivo Nera, Gioia del Colle, 2019/2020, Apulien
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Reserva Rioja Navarrsotillo
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Rioja Reserva D.O.Ca., 2014/2015, Navarrsotillo, Biowein Spanien
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Biorotwein aus Umbrien
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Terre di San Nicola Rosso, 2017/2018, Filippo, Umbrien, Biowein Italien
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Weicher Chianti San Vito
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San Vito Chianti, DOCG, 2018/2021, Toskana
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