Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien

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  • SW11725
  • DE-ÖKO-037
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und... mehr
"Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien"
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Die vielschichtige Aromatik dieses Barrique-Rotweines am Gaumen wird durch dunkle Beeren, etwas Vanille und dunkle Schokolade geprägt. Lang anhaltendes Finale.
Weinstil/Qualität: trocken, barrique / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Syrah / 14,5 Vol. %
Restzucker/Säure: 2,7 g/Liter, 4,8 g/Liter
Speisen: Zu gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin, zu Wildgerichten oder auch zu kräftigem Hartkäse.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Der Syrah der Bodegas Palmera aus den Bergen von Utiel-RequenaBodegas Palmera erntet Syrah Trauben

Arme Böden und die Höhenlage prägen diesen Syrah

Die Syrah-Trauben für diesen Rotwein reifen unter extremen Bedingungen in den bergigen Lagen der Bodegas Palmera. Die Weingärten liegen in rund 800 Metern Höhe. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Diese Bedingungen prägen die Trauben und später den Syrah der Bodegas. Der Wein ist sehr feingliedrig mit reichem Aromenpotential. Im Glas zeigt der Wein ein dichtes Rot und im Bukett eine betörende Frucht von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Im Mund ist der konzentriert mit präsenten aber weichen Tanninen.

Langer Abgang ideal zu Wildgerichten

Am Gaumen zeigt sich noch einmal süße konzentrierte Frucht und die feinen sortentypischen Gewürze wie Lakritz und etwas Pfeffer. Dazu noch etwas Vanille und Schokolade. Das lange Finale ist wie geschaffen für Wildgerichte.
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Spanischer Rotwein der Bodegas Palmera
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Syrah aus Südfrankreich
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chilenischer Rotwein Ycaro Syrah
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Syrah Parra Demeter 2016 / 2017 Biowein Spanien
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Rioja Rotwein Azabache Crianza
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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Syrah aus Argentinien
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Rotwein Rioja Joven
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Biowein aus Chile von Emiliana
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Adobe Syrah Emiliana 2015 Rotwein Chile
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Spanischer Rotwein der Bodegas Palmera
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Bodegas Palmera L´Angelet d´Or
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L´Angelet d´Or, Bodegas Palmera, 2012,...
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Guter Chardonnay aus Rheinhessen
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Rosé - Wein aus Spanien
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Kesselring Chardonnay Weißburgunder
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Chardonnay-Weißburgunder, 2015, Kesselring /...
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Spanischer Rosé-Wein von Heiner Sauer
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Reserva Rioja Navarrsotillo
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Albet i noyam Rotwein Penedes
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Weißburgunder aus der Pfalz
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Weißburgunder, 2015, Kesselring / Pfalz,...
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Manfred Rothe Weißer Burgunder
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Weißer Burgunder, Manfred Rothe, 2015, bio,...
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Frischer Weißburgunder Rheinhessen
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Weißburgunder Gutswein Kühling, 2017...
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Rioja Rotwein Azabache Crianza
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Azabache Crianza, 2014 / 2015, DOCa Rioja, Biowein
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon,...
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Weißer Burgunder Jahann Streng
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Weißburgunder Spätlese, Streng 2014 /...
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Rotwein aus der Navarra
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