Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien

Spanischer Rotwein Syrah
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  • SW11725
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 B Öchingen
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und... mehr
"Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien"
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Die vielschichtige Aromatik dieses Barrique-Rotweines am Gaumen wird durch dunkle Beeren, etwas Vanille und dunkle Schokolade geprägt. Lang anhaltendes Finale.
Weinstil/Qualität: trocken, barrique / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Syrah / 14,5 Vol. %
Restzucker/Säure: 2,7 g/Liter, 4,8 g/Liter
Speisen: Zu gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin, zu Wildgerichten oder auch zu kräftigem Hartkäse.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Der Syrah der Bodegas Palmera aus den Bergen von Utiel-RequenaBodegas Palmera erntet Syrah Trauben

Arme Böden und die Höhenlage prägen diesen Syrah

Die Syrah-Trauben für diesen Rotwein reifen unter extremen Bedingungen in den bergigen Lagen der Bodegas Palmera. Die Weingärten liegen in rund 800 Metern Höhe. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Diese Bedingungen prägen die Trauben und später den Syrah der Bodegas. Der Wein ist sehr feingliedrig mit reichem Aromenpotential. Im Glas zeigt der Wein ein dichtes Rot und im Bukett eine betörende Frucht von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Im Mund ist der konzentriert mit präsenten aber weichen Tanninen.

Langer Abgang ideal zu Wildgerichten

Am Gaumen zeigt sich noch einmal süße konzentrierte Frucht und die feinen sortentypischen Gewürze wie Lakritz und etwas Pfeffer. Dazu noch etwas Vanille und Schokolade. Das lange Finale ist wie geschaffen für Wildgerichte.
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Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2015 / 2016,...
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP 2017...
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Vina Cabriel, Bodegas Palmera, 2014,...
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bobal y Tempranillo, 2016, Bodegas Palmera,...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Parvus Syrah, 2014, Alta Alella, Biowein Spanien
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Chardonnay S, 2015, Weingut Kühling,...
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Valjulius Syrah Vieilles Vignes, 2012,...
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Morellino di Scansano, Poderi di Ghiaccioforte...
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2014 Rotwein Spanien, Biowein
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Roséwein aus Chile Fairtrade
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Adobe Rosé Reserva 2017 Emiliana, Biowein Chile
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Gewürztraminer Weißwein Pfalz
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Kesselring Chardonnay Weißburgunder
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Barrique Rotwein Spanien
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Birds of Paradise Carmenere Cabernet Sauvignon
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Birds of Paradise Carménère-Cabernet Sauvignon,...
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Ycaro Rosé Reserva 2017 Emiliana, Biowein Chile
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Syrah Parra Demeter 2017 Biowein Spanien
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Syrah Parra Demeter 2017 Biowein Spanien
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Syrah aus Argentinien
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Caligiore Syrah, 2013, Mendoza, Argentinischer...
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Alkoholfreier Traubensaft - Secco
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Secco Manfred Rothe
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Secco Rosè, Rothe / Franken, Deutschland
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Manfred Rothe Rotling
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