Catarratto Bianco, 2017, Azienda Vaccaro, Sizilien, Biowein

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  • SW11839
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-004
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Azienda Vaccaro, District Comune, 91020 Salaparuta (TP), Italien
Beschreibung: Dieser Catarratto Bianco ist ein bisschen exotisch,... mehr
"Catarratto Bianco, 2017, Azienda Vaccaro, Sizilien, Biowein"
Beschreibung: Dieser Catarratto Bianco ist ein bisschen exotisch, cremig-buttriger Weißwein mit sehr feinduftiger Nase. Im Mund mit viel Schmelz, dabei kraftvoll und lang anhaltend. Catarratto ist eine alte Rebsorte mit feinem Geschmack, niedriger Säure und dennoch frisch. Passt gut zu Spargel.
Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Sizilien
Winzer/Verschluss: Azienda Vaccaro / Kork
Rebsorten/Alkohol: Catarratto / 13 Vol. %
Restzucker/Säure: 3,8 g/Liter, 5,6 g/Liter
Speisen: Gut zu Spargel und Risotto
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 -3 Jahre.
   

Catarratto Bianco – Autochthone Weißwein Sorte auf Sizilien

Die Rebsorte Catarratto Bianco ist eine Weißweinsorte die ausschließlich auf Sizilien angebaut wird. Die Sorte reift spät und erbringt hellgelbe bis bernsteinfarbene, zum Teil alkohlreiche Weißweine. Unser Catarratto Bianco von Vaccaro verfügt über eine feine mineralisch geprägte Art. Bei den Fans sizilianischer Weißweine findet sie immer mehr Beachtung, auch wegen ihrem eigenständigen aromatischen Profil.

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Welschriesling, Weißwein, 2018, Bioweingut Allacher, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Welschriesling, Weißwein, 2018, Bioweingut...
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Weingut Hofer Welschriesling
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Welschriesling, Herrnberg, trocken, 2015 / 2016...
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trockener Mosel Riesling Kranz
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Goswin Kranz Braunberger Riesling trocken 2015,...
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Deutscher Weißwein Mosel
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Goswin Kranz 2015 / 2016 Mosel - Weißwein...
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Auxerrois Weißwein Mosel
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Roséwein Rioja Navarrsotillo
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Antonita Punuelos Rosado Rioja D.O.Ca. 2017...
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Garnacha Rosado
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Quaderna Via be Bike Garnacha Rosado, 2016,...
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Trebbiano 'Charisma' DOC 2017 / 2018...
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Emiliana Chardonnay Chile
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Ycaro Chardonnay Reserva, Emiliana, 2016
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Gewürztraminer trocken aus Chile Biowein
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Heiner Sauer Rosé - Wein Pfalz
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Aestiva, Rosè-Wein 2016, Heiner Sauer, Pfalz,...
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Riesling aus Franken im Bocksbeutel
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Riesling Spätlese, 2014, Bocksbeutel, Franken,...
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2017 / 2018,...
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Spanischer Rosé-Wein von Heiner Sauer
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Bodegas Palmera Rosado, 2017, Spanischer Roséwein
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
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Nero d´Avola-Merlot, Barriquerotwein,...
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Guter Riesling Weingut Kühling
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Riesling, Monzernheimer Steinböhl, 2013/2014...
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Rioja Rotwein Azabache Crianza
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Azabache Crianza, 2014 / 2015, DOCa Rioja, Biowein
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Rose-Wein St. Laurent Allacher histamingeprüft
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Roséwein, St. Laurent, 2016, Allacher,...
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Weißwein, Grüner Veltliner, 2017 / 2018, Allacher, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Primitivo Nera Gioia del Colle, Plantamura,...
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP 2017...
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Demeter Weißwein Italien
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Civitas Pecorino, 2018 Demeter-Weißwein,...
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Chardonnay Reserve Chile
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Adobe Chardonnay Reserva, Emiliana, 2018,...
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Grauber Burgunder aus Rheinhessen
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Grauburgunder trocken 2017 Bio, Knobloch...
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Spanischer Bio - Weißwein von Albet i Noya
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Albet i Noya, Petit Albet blanco 2016 / 2017...
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia, 2017, Italien
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Lirac Blanc Weißwein
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2017,...
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1001 Geschmack Riesling Mohr
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Riesling feinherb "1001 Geschmack", 2016...
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Bio Rotwein Gigondas Rhone
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Gigondas AOC 2016, Domaine des Pasquiers...
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Cotes du Rhone Biowein
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Cotes du Rhone Rouge AOC 2016, Domaine des...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
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französicher Rotwein Languedoc
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Domaine de Malavieille, Roc et Lune 2015...
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Kühling Blanc de Noir
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Spätburgunder Blanc de Noir Kühling 2017...
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Weißwein Pfalz Sauvignon Blanc
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Sauvignon Blanc Fumé, Böchinger Rosenkranz,...
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franzosicher Rotwein
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St. Chinian Rouge AOC Domaine du Meteore, Clos...
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Blaufränkisch Hochäcker, 2013, Weingut Weninger, Biowein Österreich
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Blaufränkisch Hochäcker, 2013, Weingut...
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Deutscher Weißwein Grünfränkisch
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Spitzen-Weißwein, Schloss Grünfränkisch, 2015 /...
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
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Nero d´Avola-Merlot, Barriquerotwein,...
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Probierpaket Frankreich
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Beliebte Demeter-Rotweine aus Frankreich /...
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Minervois la Liviniere Trencavel
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Minervois la Livinière, 2011, AOC / La Tour...
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Frankenwein Silvaner im Bocksbeutel
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Silvaner Kabinett 2016 Bocksbeutel, Bioweingut...
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Nero d´Avola Rosé
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Gerbino Rosato di Nero d'Avola IGP, 2017...
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Carabiniers Cotes du Rhone
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Carabiniers Lunar Apoge, 2016, Côtes du Rhone,...
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Sauvignon Blanc, Jardin des Anges 2016, AOC Touraine, Biowein Frankreich
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Sauvignon Blanc, Jardin des Anges 2016, AOC...
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