Cabernet Sauvignon Barrique Giol 2016, Veneto, Biowein Italien

Italienischer Barriwue - Rotwein
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  • SW11691
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-06
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Azienda Agricola GIOL, Viale della Repubblica, 1/6, 31020 San Polo di Piave (TV), Italien
Beschreibung: Ein vorzüglich gelungener schwarzroter Cabernet Sauvignon aus den... mehr
"Cabernet Sauvignon Barrique Giol 2016, Veneto, Biowein Italien"
Beschreibung: Ein vorzüglich gelungener schwarzroter Cabernet Sauvignon aus den feuchten Niederungen des Piave-Tales. Würziges Tannin in vortrefflicher Kooperation mit vanilligem Barrique, in dem der Wein einige Monate reifte.
Weinstil/Qualität: trocken, Barrique / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Veneto
Winzer/Verschluss: Azienda Agricola Giol
Rebsorten/Alkohol: Cabernet Sauvignon / (13 Vol. % / Jahrgang 2015)
Restzucker/Säure: 0 g/Liter, 5,4 g/Liter
Speisen: Passt zu Pizza, Pasta & Co.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre

Prosecco, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon aus biologischen Anbau von der Azienda Giol

Die Wirtschaftsgebäude im alten Ortskern der Gemeinde San Polo di Piave stammen allesamt aus dem 19. Jahrhundert. In diese Zeit fällt auch die Gründung der Landwirtschaft der Azienda Giol und der Bau des beeindruckenden Castello, während die frühen Wurzeln des Weinbaus auf dem Gut bis in das Jahr 1427 zurück führen. Die Familie von Giovanni Giol verpflichtete sich dem Weinbau im späten 19. Jahrhundert. Der Urgroßvater von Vittorio Carraro wanderte nach Argentinien aus, wo er in Mendoza ein Weingut gründete und dieses in kurzer Zeit zu dem damals größten Weingut der Welt aufbaute. Anfang des 20.Jahrhunderts kehrte der Urgroßvater aus Argentinien zurück und baute den Weinkeller der Cantina Giol in San Polo auf. Der einst florierende Weinbau wurde aber im Laufe der letzten Jahrzehnte zugunsten der übrigen Landwirtschaft (hauptsächlich Zuckerrüben) auf GIOL vernachlässigt. Die Wirtschaftsgebäude wurden verlassen und verwahrlosten mit der Zeit. Erst zu Beginn der 90er Jahre wurde das gesamte Gut rekultiviert. Sehr engagiert wurden die Kellereinrichtungen wieder hergerichtet und die Weinberge mit lokalen Reben komplett neu gepflanzt. Die Familie Carraro verschrieb sich dem biologischen Weinbau. Auf zirka 32 ha produzieren Vittorio Carraro, Francesco, der Kellermeister, und die Önologin Claudia hervorragenden Wein. Das Steckenpferd der Drei ist die Produktion von feinsten und oft prämierten DOC Prosecco. Die Glera Traube früher hieß sie Prosecco Traube - wird hier auf insgesamt 14 ha angebaut. Damit ist GIOL aktuell der wichtigste Erzeuger von bio-zertifizierten Glera Trauben, und Prosecco DOC darf nur zu 100% aus der Glera hergestellt werden. Die Erlöse der gesamten Verkäufe wandern nach wie vor nahezu komplett in Neuinvestitionen in Keller und Weinberg, um die Produktion noch weiter aufzustocken und eine hohe Qualität und Investition in moderne Technik zu sichern.
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Barrique Rotwein Syrah Italien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2014, Rioja...
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Cerasuolo Abruzzen
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Vinosophia Cerasuolo d'Abruzzo , DOP 2016 /...
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Rotwein Kalabrien Melisseo Ciro
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Majnoni Chianti Toskana
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Chianti Superiore DOCG, 2014, Majnoni...
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Chianti Rotwein Toskana
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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Merlot ohne Sulfit - Zusatz
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Merlot Senza Solfiti Giol, 2016 / 2017, Rotwein...
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
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Nero d´Avola-Merlot, Barriquerotwein,...
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena,...
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Negroamaro Terre Nere
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Negroamaro Terre Nere , Salento IGP 2009/2010,...
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Rotwein aus der Toskana Biowein
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Domaine Fouques Rosé  Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence...
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Merlot aus Frankreich Langudoc
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Kali Gi Griechischer Rotwein
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Kali Gi, Griechischer Rotwein, Chalkidiki ggA,...
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Primitivo Era IGT Salento 2016 Apulien, Italien
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Crianza Rotwein aus der La Mancha
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Parra Jimenez Crianza, 2013 DO La Mancha,...
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013 / 2015,...
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Rotwein Primitivo Cantina Volpi
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Montepulciano Reserva
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Demeter Montepulciano Pietramore
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Pietramore Montepulciano DOP 2014 Demeter, Italien
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2018 Demeter - Wein Italien
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Lieblicher Rotwein Histamingeprüft Weingut Weiss
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Faktotum 2015 / 2017, Lieblicher Rotwein...
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Lunaria , Abruzzen, Italien, lieblich,...
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Cabernet Sauvignon ohne zugesetzte Sulfite
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Cabernet Sauvignon ohne Schwefel-Zusatz,...
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot, Demeter IGT 2018
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon,...
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Sauvignon Blanc Rheinhessen
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Sauvignon Blanc, 2018, Weingut Kühling /...
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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade...
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz, 2017,...
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Châteauneufdu Pape Bio
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Chateauneuf du Pape Domaine des Cigalons 2015...
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Hellios Rotwein di Giovanna
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Helios Rosso, di Giovanna 2015, Sizilien, Italien
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Nero d´Avola Sizilien
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Vurria Nero d´Avola, di Giovanna 2016,...
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Gerbino Rotwein Sizilien
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Gerbino Rosso, di Giovanna 2016, Sizilien,...
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Solluna Sangiovese IGP Terre di Chieti, 2018,...
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, Bordeaux...
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Rotwein Kalabrien Melisseo Ciro
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Melisseo Rosso 2015 / 2016 Kalabrien, Biowein...
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2016...
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Pura Fe Carmenere
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Pura Fe Carmenere Antiyal, 2015, Rotwein Chile
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Rotwein aus Italien
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Merlot IGT Lazio, 2015, Torre in Pietra,...
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Rosso Toscana
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Tintero IGT Rosso Toskana, 2014, Majnoni...
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Rotwein aus der Pfalz
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Kesselring Cabernet Sauvignon-Merlot, 2015 /...
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Rotwein Cuvee Zanovello
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Zanovello Frappato-Petit Verdot, 2014,...
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Rotwein Marzemino Italien
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Belvedere Marzemino, 2013, IGT Veneto, Biowein...
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Barrique Rotwein Syrah Italien
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Barrique-Rotwein, Syrah, Vino IGT Costa Etrusca...
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Sangiovese Rotwein aus Umbrien
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Baiocco Sangiovese, IGT Umbria, 2015,...
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rotwein histamin-geprüft
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Freigeist Rotwein, 2017, ohne Schwefelzusatz,...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Château La Grolet Tete de Cuvée' Rouge AOC,...
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Rotwein Demeter Bordeaux
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Château Peybonhomme-Les-Tours Côtes de Blaye...
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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