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Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2015 ohne SO2-Zusatz

Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2015 ohne SO2-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW11856
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-002-CL
  • Hersteller: Ctra. Rueda - Nava del Rey, Km 1 (VP 8902), 47490, Rueda, Valladolid, Spanien
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Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein Ausnahme-Verdejo,... mehr
"Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2015 ohne SO2-Zusatz"
Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein Ausnahme-Verdejo, mit kräftigen Aromen, leicht buttrig, nussig, aber auch reich an exotischen Fruchtnuancen wie Papaya oder Mango. Einer der besten Weißweine ohne Schwefelzusatz auf dem Markt.
Weinstil/Qualität: trocken / Qualitätswein
Land/Region: Spanien / Rueda
Winzer/Verschluss: Bodegas Menade / Kork mit Wachs
Rebsorten/Alkohol: Verdejo / 12,2 Vol. %
Restzucker/Säure: 2,0 g/Liter,  4,2 g/Liter
Speisen: Geflügel, Fisch, besonders auch Gerichte in kräftigeren Soßen.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit/schweflige Säure: Jetzt plus 2 Jahre / 6 mg pro Liter

Die Bodegas Menada Weinbaugebiet Rueda

Die Familie Sanz im Rueda ist bereits 5 Generationen im Weinbau verwurzelt. Als Bodega von den Eltern an die 3 Geschwister übergeben wurde, starteten sie ihr eigenes Projekt: Die Bodegas Menade. Von Beginn an wurden die Weinberge biozertifiziert, sie waren damit in der Region ware Pioniere.

Der Menade Verdejo Nosso – Ein Naturprodukt ohne Sulfit Zusatz

Der Menade Verdejo Nosso war eine Weiterentwicklung der Bodegas hin zum Naturwein. Die sehr sorgfältig von Hand geernteten und selektierten Verdejo – Trauben kommen aus einem Weinberg mit kalkig-tonigen Böden. Bewirtschaftet wird der Weinberg rein mit natürlichen Pflanzenbehandlungsmitteln wie Kräutertees und Molke. Im Weinkeller kommen ausschließlich wilde (=einheimische) Hefen bei der Vergärung des Mostes zum Wein zum Einsatz. Ich Fachkreisen wird dies häufig auch als Spontangärung bezeichnet. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Verdejo Nosso Rueda dann die malolaktische Gärung wodurch er sein Volumen und Geschmeidigkeit verliehen bekommt. Und das besondere an diesem Wein: Zu keinem Zeitpunkt setzt man ihm während des Herstellungprozesses Sulfite (häufig als Schwefel oder Schwefeldioxid bezeichnet) zu.
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2017 / 2018...
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Ist das histaminfreier Wein?
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Freigeist Weißwein-Cuvée, 2015...
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz...
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Weißwein ohne Schwefel Zusatz
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Cortese 'Senza Solfiti' DOC 2016/2017, Cappelletta
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Organic White 2017 Stellar Organics ohne...
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Roséwein aus Chile Fairtrade
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Adobe Rosé Reserva 2017 Emiliana, Biowein Chile
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Rot - Wein ohne Sulfite Zusatz
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Iranzo Tempranillo ohne Sulfite - Zusatz 2015 /...
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Merlot ohne Schwefel Zusatz
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel...
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Cabernet Sauvignon ohne zugesetzte Sulfite
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spanischer Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Caballero Andante Tinto, DO, 2017 Irjimpa ohne...
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Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Roséwein Sizilien
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Vurria Rosato Nerello Mascalese IGP, 2017...
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Grillo di Giovanna
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Di Giovanna, Vurria Grillo 2016 / 2017,...
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Demeter Rosewein
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Solluna Merlot Rosato DOP Demeter 2017 Biowein...
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Demeter Riesling Kleinknecht
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Riesling Andre Kleinknecht AOC Alsace 2014...
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Cerasuolo Abruzzen
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Vinosophia Cerasuolo d'Abruzzo , DOP 2016 /...
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Roséwein aus Spanien
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Iranzo Rosado, 2016, Bio - Roséwein, Spanien
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Italienischer Roséwein
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Pinot Grigio Rosé Wein Blush, 2016 La Jara,...
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2018 Demeter - Wein Italien
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Roséwein aus Frankreich
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Grenache Gris Roséwein IGP 2017 Frankreich
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Demeter Bordeaux Roy d Espagne
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Château Roy d'Espagne Bordeaux Rouge AOP 2016,...
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Verdejo Parra 2017 Demeter-Weißwein, DO...
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Beliebte Rotweine ohne zugesetzte Sulfite
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französischer Weißwein Faugeres
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Les Léonides Blanc, AOC Faugères, 2014, Domaine...
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2017, Demeter,...
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Amphorenwein Weißwein aus Spanien
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Tallarol 'Natural' Pansa Blanca, 2015 / 2016...
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Merlot ohne Sulfit - Zusatz
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Merlot Senza Solfiti Giol, 2016 / 2017, Rotwein...
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Pinotage Stellar Organics ohne SO2-Zusatz, 2017 / 2018, Biowein Südafrika, Ungeschwefelter Wein
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Pinotage Stellar Organics ohne SO2-Zusatz, 2017...
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Spitzenrotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Rosso 'Senza Solfiti', Erbaluna ohne...
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Alkoholfreier Traubensaft - Secco
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Heiner Sauer Bioperle Alkoholfreier Traubensaft...
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Domaine Fouques Rosé  Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence...
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Verdejo Weißwein aus Spanien
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Menade Rueda Verdejo, 2016, Weißwein Spanien
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Rotwein aus Portugal
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Amoreira da Torre Vinho Regional, 2016, Calha...
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Cremant französischer Sekt
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Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC, 2016...
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Demeter Rotwein Spanien La Mancha
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Platero Tempranillo-Syrah Demeter 2017 Irjimpa,...
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Carabiniers Cotes du Rhone
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Carabiniers Lunar Apoge, 2016, Côtes du Rhone,...
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Can Majoral Butibalausí Negre Bio-Rotwein Mallorca DO 2013 / 2015
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Can Majoral Butibalausí Negre Bio-Rotwein...
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Rotwein ohne zugesetzten Schwefel
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Cabernet Nonso, 2013/2014, Rotwein ohne Sulfit...
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Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Arcania Merlot Nonso 2015 Italien Rotwein ohne...
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Rotwein Südafrika ohne Schwefelzusatz
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Shiraz, 2015/2016, Stellar Organics, Rotwein...
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Rumänischer Weißwein
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La Sapata Feteasca Weißwein Rumänien, sehr...
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Cannonau di Sardegna
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Meloni Cannonau di Sardegna DOC Antica, 2014
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Tinto Verum Roble
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La Posada Roble, 2014, Bodegas Verum, La...
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Platero Verdejo Chardonnay
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Platero Verdejo-Chardonnay, 2017, Demeter-Wein...
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Lirac Blanc Weißwein
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2017,...
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Loranque Tempranillo
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Tempranillo, Finca Loranque, 2016, Spanischer...
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Cava Margin Brut Nature
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Cava "Mirgin" Brut Nature, 2016, Alta Alella,...
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Weingut Mohr Weissburgunder,  Rheingau, trocken, 2017  Biowein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Weingut Mohr Weissburgunder, Rheingau,...
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Mohr Riesling Rheingau
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Riesling trocken, 2017 Weingut Mohr / Biowein...
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Frischer Verdejo
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Cuatro Rayas Rueda Verdejo, 2017, Weißwein Spanien
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Montepulciano Reserva
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Montepulciano Coste di Moro Riserva, 2010,...
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Rumänischer Rotwein
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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien,...
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humbel Clouds Gin Bio
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Clouds Bio Gin
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2016 / 2017
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Cava aus Spanien Penedes
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya Brut Reserva 2014 / 2015 Albet i...
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Albet i noyam Rotwein Penedes
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Albet i Noya Curios Tempranillo, 2017 Rotwein...
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Trockener Riesling Mosel Goswin Kranz
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Goswin Kranz, Riesling trocken 2016, Mosel
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2017 / 2018...
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Bioweißwein aus der Provence
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Côtes de Provence Blanc AOC, 2015/2016, Domaine...
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Kesselring Scheurebe Pfalz
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Scheurebe, 2016, Kesselring / Pfalz, Biowein...
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