Catarratto Bianco, Terre Siciliane IGT, 2017, Azienda Vaccaro, Sizilien, Biowein

Weißwein Sizilien
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  • SW11839
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-004
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Azienda Vaccaro, District Comune, 91020 Salaparuta (TP), Italien
Beschreibung: Dieser Catarratto Bianco ist ein bisschen exotisch,... mehr
"Catarratto Bianco, Terre Siciliane IGT, 2017, Azienda Vaccaro, Sizilien, Biowein"
Beschreibung: Dieser Catarratto Bianco ist ein bisschen exotisch, cremig-buttriger Weißwein mit sehr feinduftiger Nase. Im Mund mit viel Schmelz, dabei kraftvoll und lang anhaltend. Catarratto ist eine alte Rebsorte mit feinem Geschmack, niedriger Säure und dennoch frisch. Passt gut zu Spargel.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / IGT Terre Siciliane
Land/Region: Italien / Sizilien
Winzer/Verschluss: Azienda Vaccaro / Kork
Rebsorten/Alkohol: Catarratto / 13 Vol. %
Restzucker/Säure: 3,8 g/Liter, 5,6 g/Liter
Speisen: Gut zu Spargel und Risotto.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 -3 Jahre.

Angebot gilt für Jahrgang 2017 und solange Vorrat reicht.   

Catarratto Bianco – Autochthone Weißwein Sorte auf Sizilien

Die Rebsorte Catarratto Bianco ist eine Weißweinsorte die ausschließlich auf Sizilien angebaut wird. Die Sorte reift spät und erbringt hellgelbe bis bernsteinfarbene, zum Teil alkohlreiche Weißweine. Unser Catarratto Bianco von Vaccaro verfügt über eine feine mineralisch geprägte Art. Bei den Fans sizilianischer Weißweine findet sie immer mehr Beachtung, auch wegen ihrem eigenständigen aromatischen Profil.

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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2017 / 2018 Italien
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Trockener Riesling Mosel Goswin Kranz
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Goswin Kranz, Riesling trocken 2016, Mosel
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein aus Südafrika
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argentinischer Rotwein Cabernet Sauvignon
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Bousquet Cabernet Sauvignon, 2016, Biowein Argentinien
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Frischer Weißburgunder Rheinhessen
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Weißburgunder Gutswein Kühling, 2017 Rheinhessen, Biowein Deutschland
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Weißwein aus Airen und Macabeo
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Flos de Pinoso Blanco 2018 DO Alicante, Spanischer Bio-Weißwein
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Weißwein aus Airen und Sauvignon Blanc
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Vergel Blanco 2018 DO Alicante, Spanischer Biowein
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Weißburgunder von der Mosel
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Hoffmann-Simon, Erfrischender Weißburgunder, 2018, Mosel / Deutschland
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Spanischer Bio - Weißwein von Albet i Noya
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Albet i Noya, Petit Albet blanco 2017 DO Penedes, Spanien
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino Passito Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria
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Di Giovanna Chardonnay
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Gerbino Chardonnay 2017, di Giovanna, Weißwein aus Sizilien
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Weingut Hofer Gemischter Satz
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Gemischter Satz, Bioweißwein 2017 Hofer Österreich
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2017 / 2018 Italien
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Trockener Riesling Mosel Goswin Kranz
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Goswin Kranz, Riesling trocken 2016, Mosel
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Veganer Glühwein Stellar
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein aus Südafrika
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Grauburgunder Weißwein Deutschland
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Grauburgunder 2018, Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland
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Weißer Burgunder Jahann Streng
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Weißburgunder Spätlese, Streng 2014 / Frankenwein im Bocksbeutel, Deutschland, Bio
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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner
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Weißwein, Grüner Veltliner, 2018, Allacher, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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