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Weingu Baier Grüner Veltliner Russbach 2024, DAC Weinviertel

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Weingu Baier Grüner Veltliner Russbach 2024, DAC Weinviertel

Beschreibung: Der Grüner Veltliner Russbach vom Weingut Herbert Baier ist frisch, lebendig, mit klarer Frucht. Nase: grüne Äpfel, Birne, leicht pfeffrig. Am Gaumen mineralisch, ziselierte Säure, elegante Struktur. Noten von Zitrus und weißen Blüten, dezente Würze. Abgang sauber und saftig. Ausdrucksstarker Russbach, typisch für den Grünen Veltliner.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein: DAC Weinviertel
Land/Region: Österreich / Weinviertel
Winzer/Verschluss: Bioweingut Herbert Baier / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Grüner Veltliner / 12,5 Vol.-%
Restzucker,Säure:  1,5 g/Liter,  g/Liter
Speisen: Perfekt zu Spargelrisotto und Schnittkäse.
Tipp: Bei 8-10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Dank langer Lagerung auf der Feinhefe präsentiert sich dieser Veltliner elegant, würzig und feingliedrig mit viel Finesse und Extravaganz. Die Trauben für diesen Lagenwein wachsen auf sandigem Lössboden, dem besten Boden für die Rebsorte.