Bodegas Nodus, El Renegado Tinto Bobal 2019, Holzfass

Bodegas Nodus El Renegado Tinto
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  • SW12843
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Nodus, Finca el Renegado, S/N, 46315 Caudete de las Fuentes, Valencia, Spanien
Beschreibung: Die einheimische Rebsorte Bobal verleiht diesem Wein einen... mehr
"Bodegas Nodus, El Renegado Tinto Bobal 2019, Holzfass"
Beschreibung: Die einheimische Rebsorte Bobal verleiht diesem Wein einen modernen, sortentypischen Charakter. Gut strukturiert, samtig-seidig und mit einen Hauch von Holz. Lebendige, rubinrote Farbe. Dunkle, reife Früchte in der Nase, gefolgt von Vanille und zarte Röstaromen machen diesen Rotwein zu einem ausgezeichneten Wein für viele Anlässe.
Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfass / Qualitätswein: DOP Valencia
Land/Region: Spanien /  Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Nodus / Kork
Rebsorten/Alkohol: Bobal / 13 Vol.%
Restzucker/Säure:: 2 g/Liter, 4,42 g/Liter
Speisen: Käse, Reisgerichte, rotes Fleisch, Suppen und Eintöpfe.
Tipp: Bei 14-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben hergestellt, die am optimalen Reifezeitpunkt gepflückt und bei niedriger Temperatur fermentiert werden, um ihm einen fruchtigen Charakter zu verleihen. Vier Monate Reifung in Fässern verleiht ihm Struktur und Komplexität. Die Sorte Bobal verleiht dem Wein einen modernen Sortenkörper, der gut strukturiert ist und einen Hauch von Holz aufweist. Um die einzigartigen Eigenschaften des Weins zu erhalten, wird kein Stabilisierungsprozess angewendet, was bedeutet, dass eventuell gefundene Sedimente völlig natürlich sind.

 

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faßgereifter Nero d Avola
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Bodegas Nodus Rosé 2019 , Bio
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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