Pinoso Cepa 50, Monastrell, 2019, DO Alicante

Monastrell Biowein
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  • SW12796
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodega de Pinoso, Coop.v., Paseo de la Constitución,N° 82, 03650 Pinoso, Alicante, Spanien
Beschreibung: Der Pinoso Cepa 50 ist ein reinsortiger Rotwein von über 50... mehr
"Pinoso Cepa 50, Monastrell, 2019, DO Alicante"
Beschreibung: Der Pinoso Cepa 50 ist ein reinsortiger Rotwein von über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Monastrell. In der Nase reife Früchte wie Pfaume, Kirschen, mineralische Noten mit schönen vanillig-würzigen Hintergrund. Im Mund weich, feine Noten von Schokolade, reife dunkle Kirschen und etwas Frische. Samtig mit schmackhaften Tanninen und langen, beerigen Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: DO Alicante
Land/Region: Spanien / Alicante
Winzer/Verschluss: Bodegas de Pinoso / Kork
Rebsorten/Alkohol: Monastrell / (15 Vol. %/Jahrgang 2019)
Speisen: Zu traditioneller spanischer Küche, Lamm, Käse.
Tipp: Bei 15-17°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Monastrell von alten Reben

Die Trauben für den Pinoso Cepa 50 stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken die nicht bewässert werden. Daher sind die Reben gezwungen auf der Suche nach Wasser richtig tief zu wurzeln. Dort finden die Reben nicht nur das notwendige Wasser, sondern nehmen dort besonders viele Mineralien auf, die diesen Wein seinen Charakter geben. Der Wassermangel hält darüber hinaus die Erträge sehr niedrig und macht den Wein deshalb extraktreicher. Nach Erreichen des optimalen Reifegrades durchlaufen die Trauben einen sehr schonenden Entstielungs- und Zerkleinerungsprozeß. Während der ersten Fermentationstage in Edelstahltanks wird die Temperatur auf 22 ° C gehalten. Danach wird sie auf 28 ° C erhöht, um die alkoholische Fermentation zu beenden. Die niedrigere Temperatur bewahrt zunächst die Aromen frischer Früchte besser, während die höhere Temperatur dazu beiträgt, die Farbintensität und die Extraktion reifer Tannine zu maximieren.

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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Loranque Tempranillo
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Tempranillo La Mancha
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Bodegas Nodus El Renegado Tinto
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Bodegas Nodus, El Renegado Tinto Bobal 2019, Holzfass
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia, 2018, Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2018/2019 Italien
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Tempranillo Syrah Bodegas Nodus
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Bodegas Nodus, Actum Tempranillo & Syrah 2019, Oak Aged
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Weißwein aus Airen und Macabeo
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Gerbino Rotwein Sizilien
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Gerbino Rosso, di Giovanna 2016, Sizilien, Italien
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2016, Rioja Rotwein
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'Parra Jimenez', Tempranillo, 2017, DO La Mancha, Rotwein Spanien, Biowein
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'Parra Jimenez', Tempranillo, 2017, DO La Mancha, Rotwein Spanien, Biowein
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Agathon Mount Athos
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Agathon Wein, Mount Athos 2016, Tsantali, Griechenland
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Malbec Rotwein von Jean Bousquet
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Bousquet Malbec, 2019, DO Tupungato, Argentinien
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Carménère Wein aus Chile Fairtrade
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Adobe Carmenere 2018 Emiliana Biowein Chile
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Weicher Chianti San Vito
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San Vito Chianti, DOCG, 2018, Toskana
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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Bobal y Tempranillo, 2017 Bodegas Palmera, Rotwein aus Spanien, Bio
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019, Demeter
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Pinot Bianco Demeter-Wein
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OSTERIA Pinot Bianco, Demeter IGT 2019
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Bodegas Nodus Capellana Tempranillo
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Bodegas Nodus, Capellana Tinto Tempranillo, 2019
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2018/2019
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
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Giol Merlot 2017 / 2018, Rotwein
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Giol Merlot 2017 / 2018, Rotwein
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Chianti DOCG
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Buccia Nera ´Guarniente Chianti´ DOCG, 2017/2018
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Flos de Pinoso Rosado
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Flos de Pinoso Rosado 2019 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
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Junger Monastrell Rotwein
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Flos de Pinoso Tinto Joven, 2018/2019, DO, Spanischer Rotwein
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Weißwein aus Airen und Sauvignon Blanc
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Vergel Blanco 2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2018/2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2017, Demeter, Italien
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Demeter Riesling Sekt
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Demeter Riesling-Sekt brut, 2017, Weingut Zwölberich Nahe
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Bianco di Custoza Biowein
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Empiria Bianco di Custoza DOC, 2018, Veneto Italien, Biowein
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Bestseller
Empiria Bardolino
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Bardolino DOC Empiria, 2018, Veneto Italien, Biowein
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Rotwein Tous les Jours Pfalz
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Rotwein Tous les Jours, 2013, Castel Peter, Pfalz, Deutschland
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot, Demeter IGT 2019
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Tinto Verum Roble
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La Posada Roble, 2014, Bodegas Verum, La Mancha, Spanien
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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Flos de Pinoso Tinto Barrica, 2018, DO, Spanischer Rotwein
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Monastrell Crianza
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Pinoso Clasico Monastrell Crianza, DO 2017, Spanischer Rotwein, bio
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großartiger Bordeauxweißwein
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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2018, Holzfass
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Biorotwein Rhone
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Bee Famous Cotes du Rhone, 2019, Domaine des Pasquiers
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Weißer Fairtrade Glühwein
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Marry´s FAIR TRADE Glühwein Weiß aus Südafrika
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Rosewein Penedes/Spanien
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Oniric Rosat,DO Penedes, Entre Vinyes 2019
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2017, Maggio Vini, Italien
Inhalt 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)
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Chilenischer Rotwein Carmenere
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Ycaro Carmenere Reserva, 2018, Emiliana, Biowein Chile
Inhalt 0.75 Liter (9,04 € * / 1 Liter)
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Bodegas Nodus El Renegado Tinto
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Bodegas Nodus, El Renegado Tinto Bobal 2019, Holzfass
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
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Rosewein Cuatro Rayas
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Cuatro Rayas Rosado 2019, D.O. Rueda, Spanien
Inhalt 0.75 (8,41 € * / 1 )
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Falcata Rosé-Wein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Falcata Rosado 2019, DO Valencia
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *

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Vergel Roséwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vergel Rosado 2019 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
5,45 € *

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Flos de Pinoso Rosado
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Flos de Pinoso Rosado 2019 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
Inhalt 0.75 Liter (6,48 € * / 1 Liter)
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Weißwein aus Airen und Macabeo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Flos de Pinoso Blanco 2018/2019 DO Alicante, Spanischer Bio-Weißwein
Inhalt 0.75 Liter (6,44 € * / 1 Liter)
4,83 € *

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Weißwein aus Airen und Sauvignon Blanc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Vergel Blanco 2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
Inhalt 0.75 Liter (8,05 € * / 1 Liter)
6,04 € *

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Spitzenrotwein der Bodes
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
Inhalt 0.75 Liter (14,17 € * / 1 Liter)
10,63 € *

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Roséwein Mosel
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Hoffmann-Simon, Sommerfrischer Mosel Rosé 2019, Deutschland
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *

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leckerer Rosewein aus Frankreich
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château Simian "Entr'acte" Rosé-Wein, 2019 Demeter, Frankreich
Inhalt 0.75 Liter (9,73 € * / 1 Liter)
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Chardonnay Bio aus Spanien
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Finca Fabian Chardonnay, 2019, La Mancha, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (7,65 € * / 1 Liter)
5,74 € *

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Tempranillo La Mancha
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Finca Fabian Tempranillo, 2019, La Mancha, Spanien
Inhalt 0.75 Liter (7,65 € * / 1 Liter)
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Frischer Verdejo DO Rueda
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Cuatro Rayas Verdejo, D.O. Rueda, 2019, Weißwein Spanien
Inhalt 0.75 (8,41 € * / 1 )
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Bordeaux Cuvee Eden
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Das Markierung von Demeter Weinen
Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2015/2018, Demeter
Inhalt 0.75 Liter (14,75 € * / 1 Liter)
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Bestseller
Rotwein Bodegas Palmera Spanien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bobal y Merlot, Bodegas Palmera, 2017, Utiel-Requena, Biowein Spanien
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)
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Merlot Rotwein Südafrika
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Stellar Merlot 2019/2020 Rotwein Südafrika, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (0,08 € * / 0.01 Liter)
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Fair Trade Wein Cabernet
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Stellar Organics Cabernet Sauvignon 2017, Südafrika
Inhalt 0.75 Liter (7,85 € * / 1 Liter)
5,89 € * 6,49 € *

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