Bodegas Palmera Solo Syrah 2018/2019, Utiel-Requena, Biowein Spanien

Spanischer Rotwein Syrah
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  • SW11725
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 B Öchingen
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren... mehr
"Bodegas Palmera Solo Syrah 2018/2019, Utiel-Requena, Biowein Spanien"
Beschreibung: Intensives Rot im Glas. Betörender Duft von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Die vielschichtige Aromatik dieses Barrique-Rotweines am Gaumen wird durch dunkle Beeren, etwas Vanille und dunkle Schokolade geprägt. Lang anhaltendes Finale.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, barrique / Qualitätswein DOP Utiel Requena
Land/Region: Spanien / Utiel-Requena
Winzer/Verschluss: Bodegas Palmera / Kork
Rebsorten/Alkohol: Syrah / (Jahrgang 2018 / 13,5 Vol.-%) (Jahrgang 2019 / 14 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 1,2 g/Liter, 5,4 g/Liter
Speisen: Zu gegrillten Lammkoteletts mit Rosmarin, zu Wildgerichten oder auch zu kräftigem Hartkäse.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Der Syrah der Bodegas Palmera aus den Bergen von Utiel-RequenaBodegas Palmera erntet Syrah Trauben

Arme Böden und die Höhenlage prägen diesen Syrah

Die Syrah-Trauben für diesen Rotwein reifen unter extremen Bedingungen in den bergigen Lagen der Bodegas Palmera. Die Weingärten liegen in rund 800 Metern Höhe. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Diese Bedingungen prägen die Trauben und später den Syrah der Bodegas. Der Wein ist sehr feingliedrig mit reichem Aromenpotential. Im Glas zeigt der Wein ein dichtes Rot und im Bukett eine betörende Frucht von dunklen Beeren und reifen Pflaumen. Im Mund ist der konzentriert mit präsenten aber weichen Tanninen.

Langer Abgang ideal zu Wildgerichten

Am Gaumen zeigt sich noch einmal süße konzentrierte Frucht und die feinen sortentypischen Gewürze wie Lakritz und etwas Pfeffer. Dazu noch etwas Vanille und Schokolade. Das lange Finale ist wie geschaffen für Wildgerichte.

Zusätzliche Beschreibung zum Jahrgang 2017

Dichtes, dunkles Rot. Fruchtbetonter Syrah mit typischer schwerer Frucht von schwarzer Johannisbeere und Pflaumenmus mit etwas Zimt und Vanille. Dazu kommen Würznoten von Piment und Zigarrenduft, die von typischen Pfeffernoten und etwas Lakritz begleitet werden. Im Mund konzentriert mit kräftigen, auskleidenden Tanninen und gut strukturierter Säure. Am Gaumen wirkt der dichte Extrakt leicht süßlich und setzt die fruchtigen Komponenten gut in Szene. Zur warm wirkenden Frucht gesellen sich schokoladige Noten und etwas herbe Schlehe, die lange im Nachhall präsent bleiben.

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Bodegas Palmera L´Angelet 2020, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Real Rubio Rioja Crianza DOC, 2017
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Nivvro Primitivo Barrique 2020, Cantina Fiorentino
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Pure Syrah
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca. 2018, Bodegas Navarrsotillo, Biowein Spanien
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2019/2020, Rotwein Languedoc, Demeter
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Cossentino Syrah
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Cossentino Syrah 2018, DOC Sicilia, Azienda Cossentino
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Montepulciano Reserva
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja 2020, Rioja Rotwein
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Spitzen-Rotwein Terra Alta
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Dardell Negre Seleccion
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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
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Cabernet Sauvignon Languedoc
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Spanischer Garnacha Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Terrae SO2 FREE Garnacha 2021, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Château L´Escart O.Khayyam, 2018/2020 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Monastrell Crianza
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Pinoso Clasico Monastrell Crianza, DO 2019, Spanien
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2021/2022
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Herade dos Lagos Touriga Nacional
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HDL Touriga Nacional 2021, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Aragones
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Pratello Rotwein Bio
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Pratello Torrazzo Rosso Valtenesi 2019, Biowein Italien
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Jocundaz Côtes du Rhone
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
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Primitivo aus Apulien
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Integro Primitivo 2022, IGT Puglia, Italien
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feinherber Riesling aus dem Rheingau
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Riesling feinherb Rheingau, 2020, Weingut Mohr
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2021, AOP Limoux, Frankreich
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Mohr Riesling Rheingau
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Weingut Mohr, Rheingau Riesling trocken 2019/2021, Bio
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Paxton Shirza Australien
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Paxton MV Shiraz 2016/2020, Australischer Rotwein
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Bio Châteauneuf du Pape
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Château Simian Châteauneuf du Pape "Les Grandes Grenachières d'Hippolyte" 2017/2020, Demeter-Wein
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Bio Crianza Rotwein Rioja
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Bodegas Palmera Bobal 1900
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Bodegas Palmera, Bobal 1900, Jahrgang 2019 Spanien
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2019/2020, Rotwein Languedoc, Demeter
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Jocundaz Côtes du Rhone
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Château Simian "Jocundaz" 2019, Côtes du Rhone Rouge Villages Massif d'Uchaux, Demeter, Frankreich
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Plan de Dieu Rhone
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Domaine des Pasquiers Plan de Dieu, Cotes du Rhone Rouge 2019
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet 2020, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Rioja Gran Reserva Magister Bibendi
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Navarrsotillo Magister Bibendi Rioja Gran Reserva D.O.Ca. 2012
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Crianza Rotwein aus der Rioja
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Osoti Rioja Crianza 2020, Demeter-Rotwein
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Garnacha Crianza, Rioja D.O.Ca. 2018, Bodegas Navarrsotillo, Biowein Spanien
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Spanischer Rotwein Utiel Requena
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Bodegas Palmera Vina Cabriel 2020, Spanischer Biowein
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
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