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- Artikel-Nr.: SW11682
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: ES-ECO-019-CT
- Anschrift Hersteller: Mas Igneus, Crta Falset a La Vilella Baixa (T-710) km 11.1, Gratallops, Tarragona, Spanien
Beschreibung: | Niedrige Erträge machen diesen Rotwein unglaublich dicht und konzentriert. Tiefe Farbe, Waldbeeren, Kräuter in der Nase. Frucht und Vanille am Gaumen. Langer Abgang, samtige Tannine. Trotz des hohen Alkoholgehaltes viel Frische durch gute Säure. |
Weinstil/Qualität: | trockener Rotwein, Barrique / Qualitätswein |
Land/Region: | Spanien / Priorat |
Winzer/Verschluss: | Bodegas Mas Igneus / Kork |
Rebsorten/Alkohol: | Garnacha Negre, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon / (15,5 Vol. % / 2016) |
Restzucker/Säure: | 0,32 g/Liter, 6,17 g/Liter |
Speisen: | Passt zu Wild und rotem Fleisch. |
Tipp: | Bei 16-18°C servieren. |
Auszeichnungen: | Großes Gold beim Internationalen Bioweinpreis für den Jahrgang 2012 |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 4-5 Jahre. |
Mas Igneus Fa 206 negre- 6 Monate im französischen Eichenfass aus dem Priorat
An dieser Stelle noch einige Erklärungen zu den Weinnamen: Die Buchstaben und Zahlen der Mas Igneus-Serie bergen einige Information zum Weinausbau: FA bedeutet "French Aliénor", also französische Eichenfässer. Die erste Ziffer gibt das Alter der Barriques an, die beiden letzten Ziffern die Anzahl der Monate, die der Wein im Barrique verbracht hat
Spitzenrotweine aus dem Priorat durch winzige Erträge
Den Kennern spanischer Weine ist das Priorat schon seit einigen Jahren ein Begriff. Aber erst in den letzten Jahren haben es einige Winzer geschafft, den Priorat-Weinen weltweit die Bedeutung zu geben, die ihnen angemessen ist. Das Priorat, eine kleine und sehr gebirgige Region mit DO-Status im Hinterland von Tarragona, hat geradezu legendären Ruhm erlangt. Weinbau wird hier schon immer auf kleinen Terrassen an steilen Berghängen betrieben. Die Böden bestehen aus purem Schiefer. Sie speichern die Sonnenenergie und zwingen die Rebstöcke lange Wurzeln zu bilden, um an Wasser zu gelangen. Die Rebstöcke sind teilweise sehr alt. Unter diesen Bedingungen sind die Erträge sehr gering. So mancher Rebstock trägt nur ein halbes Kilo Trauben, diese allerdings hochkonzentriert. So erhalten die Weine einen relativ hohen Alkoholgehalt und sind vor allem so intensiv im Geschmack wie fast nirgendwo auf der Welt. Sie speichern die Würze der mineralischen bituminösen Böden, die Kraft der Sonne und - wie es scheint - sogar die Aromen der vereinzelten Thymian- und Rosmarinbüsche, die sich hin und wieder durch den Schiefer kämpfen. Weinbau in dieser Region war immer ein hartes und eher schlecht bezahltes Geschäft, daher sind viele Parzellen verlassen.Mittlerweile sind die Preise auf hohem Niveau etabliert und die Weinmengen oft bereits vor der Ernte ausverkauft.
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