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- Artikel-Nr.: SW1015
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-005
- Anschrift Hersteller: Tenuta Valdifalco, Località Sterpeti,58051 Magliano in Toscana, Italien
Beschreibung: | Rubinfarbener Rotwein vom biodynamischen Weingut Loacker aus der Toskana. Saubere Nase, intensives Aroma roter Früchte, Gewürze, Eukalyptus und ein Hauch von ätherischen Ölen. Presente trockene Tannine. Ein vielseitiger Einstiegswein in die Welt der Spitzenweine des Weingutes Loacker. |
Weinstil/Qualität: | trockener Rotwein / Qualitätswein |
Land/Region: | Italien / Toskana |
Winzer/Verschluss: | Loacker / Kork |
Rebsorten/Alkohol: | 65% Sangiovese, 35% Merlot / (14 Vol.-% / Jahrgang 2019) (14,5 Vol.-% / Jahrgang 2022) |
Restzucker/Säure: | 1,6 g/Liter, 5,8 g/Liter |
Speisen: | Sehr guter Speisebegleiter zur toskanischen Küche wie Wildschweinragout, gegrilltem Rinderfilet und Pilzrisotto. |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 5 Jahre. |
Dieser Rotwein wird zu 90% im großen Holzfass und zu 10% im kleinen Eichenfässern ausgebaut. Die gebrauchten Fässer verleihen diesem Wein seine Harmonie und Komplexität.
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