Corte Ibla, 1697 Rosso Terre Siciliane Appasssimento

Appassimento Rotwein Sizilien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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  • SW1016
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-005
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Tenuta Valdifalco, Località Sterpeti,58051 Magliano in Toscana, Italien
Beschreibung: Der Corte Ibla Appassimento - Rotwein hat eine reiche und... mehr
"Corte Ibla, 1697 Rosso Terre Siciliane Appasssimento"
Beschreibung: Der Corte Ibla Appassimento - Rotwein hat eine reiche und komplexe Struktur, mit sehr weichen Beerenfrüchten und einem Hauch Würze. Unglaublich charaktervoll, hat der vielschichtige und vielfältige Fruchtaromen und einen langen Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfass / Terre Siciliane IGP
Land/Region: Italien / Sizilien
Winzer/Verschluss: Wine People / Kork
Rebsorten/Alkohol:  / (14 Vol.% / Jahrgang 2019)
Restzucker/Säure:  g/Liter,   g/Liter
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5 Jahre.

Appassimento:

Ein Teil der Trauben wird am Rebstock, der Rest auf Gestellen mit größter Sorgfalt getrocknet.

Weinbereitung:

Die Weinbereitung wird so schonend wie möglich durchgeführt. nach dem Entrappen werden die Trauben sanft zerdrückt. In der Anfangsphase der Gärung führen wir sehr häufiges Umpumpen durch. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 3 Monate lang in großen Holzfässern auf slawonischer Eiche und teilweise in kleinen Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2018, Maggio Vini, Italien
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2017, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Nero d Avola Cossentino
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Zatir Nero d´Avola,2017, DOC Sicilia, Azienda Cossentino, Italien
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Chianti DOCG
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Buccia Nera ´Guarniente Chianti´ DOCG, 2017/2018
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi Riserva DOP Sicilia, 2017/2018, Demeter, Italien
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Valpolicella Biowein
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Lanza, Valpolicella Classico DOC, 2017, Veneto Italien, Biowein
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2018, Maggio Vini, Italien
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Zatir Nero d´Avola,2017, DOC Sicilia, Azienda Cossentino, Italien
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner, Österreich
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner, Österreich
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Barrique Rotwein Primitivo
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Nivvro Primitivo Barrique, 2019 Cantina Fiorentino
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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018/2019, Biowein Italien
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Bucaro, Montepulciano d´Abruzzo, 2018/2019, Biowein Italien
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2017, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Chianti DOCG
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Buccia Nera ´Guarniente Chianti´ DOCG, 2017/2018
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto Joven, 2018, Biowein Spanien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi Riserva DOP Sicilia, 2017/2018, Demeter, Italien
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Lanza, Valpolicella Classico DOC, 2017, Veneto Italien, Biowein
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Generacion 73 Garnacha 2019, Bodegas Tempore, Rotwein aus Spanien
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Generacion 73 Garnacha 2019, Bodegas Tempore, Rotwein aus Spanien
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Nero d´Avola Sizilien
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Vurria Nero d´Avola, di Giovanna 2016, Sizilien, Italien
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Weingut Weiss Zweigelt Barrique
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Zweigelt DAC Reserve, 2018, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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SO2 Free Garnache Blanco
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Terrae SO2 FREE Garnacha Blanca 2019, Weißwein ohne Sulfite - Zusatz
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Monastrell Crianza
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Pinoso Clasico Monastrell Crianza, DO 2017, Spanischer Rotwein, bio
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Merlot Rosado Giol
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Giol Vespa Merlot Rosato 2019, Italienischer Rosewein
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Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Weingut Weiss Blaufränkisch
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Blaufränkisch Rotwein, 2018, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l, Weingut Weiss
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faßgereifter Nero d Avola
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Cossentino Nero d´Avola, 2017, DOC Sicilia, Italien
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Vegane Bioweine Bodegas Pinoso
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Weinprobierpaket Bodegas Pinoso, bio und vegan
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino da uve appassite, 2018/2019, Lunaria
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Primitivo
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Integro Primitivo 2019, IGT Puglia, Italien
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Chardonnay aus der Pfalz
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Chardonnay 2019, Castel Peter, Pfalz, Deutschland
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2013, Demeter, Italien
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo, Plantamura Riserva, 2015/2016 Italien
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Rioja Gran Reserva Magister Bibendi
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Navarrsotillo Magister Bibendi Rioja Gran Reserva D.O.Ca. 2007
Inhalt 0.75 Liter (23,40 € * / 1 Liter)
17,55 € *

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Rioja Crianza Azabache
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Azabache Crianza, 2016, DOCa Rioja, Biowein
Inhalt 0.75 Liter (11,85 € * / 1 Liter)
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Demeter Rotwein aus dem Piemont
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Nuova Cappelletta Barbera del Monferrato 2016/2017, Demeter
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Bestseller
Coste di Moro Montepulciano
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Coste di Moro Montepulciano, 2016, Demeter, Italien
Inhalt 0.75 Liter (10,52 € * / 1 Liter)
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Solo Syrah 2017/2018, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Biorotwein aus dem Piemont
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Nebbiolo delle Langhe DOC, 2018, Erbaluna, Biowein Italien
Inhalt 0.75 Liter (17,99 € * / 1 Liter)
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Bio Rotwein Barbera aus dem Piemont
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Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola, 2017/2018, Biowein Piemont, Italien
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *

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