Corte Ibla, 1697 Rosso Terre Siciliane Appasssimento

Appassimento Rotwein Sizilien
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  • SW1016
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-005
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Tenuta Valdifalco, Località Sterpeti,58051 Magliano in Toscana, Italien
Beschreibung: Der Corte Ibla Appassimento - Rotwein hat eine reiche und... mehr
"Corte Ibla, 1697 Rosso Terre Siciliane Appasssimento"
Beschreibung: Der Corte Ibla Appassimento - Rotwein hat eine reiche und komplexe Struktur, mit sehr weichen Beerenfrüchten und einem Hauch Würze. Unglaublich charaktervoll, hat der vielschichtige und vielfältige Fruchtaromen und einen langen Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfass / Terre Siciliane IGP
Land/Region: Italien / Sizilien
Winzer/Verschluss: Wine People / Kork
Rebsorten/Alkohol:  / (14 Vol.% / Jahrgang 2019)
Restzucker/Säure:  g/Liter,   g/Liter
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5 Jahre.

Appassimento:

Ein Teil der Trauben wird am Rebstock, der Rest auf Gestellen mit größter Sorgfalt getrocknet.

Weinbereitung:

Die Weinbereitung wird so schonend wie möglich durchgeführt. nach dem Entrappen werden die Trauben sanft zerdrückt. In der Anfangsphase der Gärung führen wir sehr häufiges Umpumpen durch. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 3 Monate lang in großen Holzfässern auf slawonischer Eiche und teilweise in kleinen Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2018, Maggio Vini, Italien
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Rosso Terre Siciliane
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Rosso di Bisaccia 2017, IGT Terre Siciliane, Azienda Cossentino
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Bestseller
Nero d Avola Cossentino
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Zatir Nero d´Avola,2017, DOC Sicilia, Azienda Cossentino, Italien
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Chianti DOCG
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Buccia Nera ´Guarniente Chianti´ DOCG, 2017/2018
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2013, Demeter, Italien
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Demeter Weißwein Italien
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LaBelle Malvasia Demeter-Weißwein, 2020 , Olearia Vinicola
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Cossentino Rosa del Sud
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Cossentino, Roséwein "Rosa del Sud" Nero d´Avola, 2020, DOC Sicilia
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Barrique Rotwein Primitivo
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Nivvro Primitivo Barrique, 2019 Cantina Fiorentino
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Rosewein Sizilien Maggio Vini
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Antura Frappato Rosato IGP, Riserva 2019/2020, Maggio Vini
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Osteria Chardonnay
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OSTERIA Chardonnay, Demeter IGT 2020
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Bio Merlot Veneto
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Giol Merlot 2019/2020, Rotwein
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2017/2018, Demeter
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi Riserva DOP Sicilia, 2018, Demeter, Italien
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Valpolicella Biowein
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Lanza, Valpolicella Classico DOC, 2017, Veneto Italien, Biowein
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Demeter Rotwein Sangiovese
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Solluna Sangiovese IGP Terre di Chieti 2019/2020 Demeter Biowein Italien
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2019/2020, Italien
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2020 Demeter - Wein Italien
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP 2020, Olearia Vinicola
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Südafrikanischer Rotwein Pinotage
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The Sensory Collection Grande Réserve Pinotage 2015 Stellar Organics
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Merlot ohne Sulfit - Zusatz
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Giol Merlot Senza Solfiti 2020, Rotwein ohne Sulfite - Zusatz
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Rotwein Primitivo Apulien
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Primitivo Rossa, Plantamura 2018
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Coste di Moro Montepulciano
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Coste di Moro Montepulciano, 2016, Demeter, Italien
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Rotwein Primitiva aus Apulien
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Plantamura Primitivo Nera, Gioia del Colle, 2019, Apulien
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP, 2019/2020, Lunaria, Demeter-Roséwein
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Agathon Mount Athos
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Agathon Wein, Mount Athos 2017, Tsantali, Griechenland
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Italienischer Rosé - Secco La Jara
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Rosé Frizzante 'Jarasole', La Jara / Halbtrocken, Bio-Secco, Italien
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Weicher Chianti San Vito
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San Vito Chianti, DOCG, 2018, Toskana
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Bio Rotwein Barbera aus dem Piemont
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Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola, 2017/2018, Biowein Piemont, Italien
Inhalt 0.75 Liter (16,79 € * / 1 Liter)
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