Ruminat Primitivo IGP 2020 Demeter - Wein Italien

Demeter Rotwein aus Italien
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  • SW12042
  • DE-ÖKO-037
  • IT-BIO-009
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: OLEARIA VINICOLA ORSOGNA SOC.COOP.AGR. Via Ortonese 29 66036 ORSOGNA ( Chieti ) ABRUZZO, ITALIEN
Beschreibung: Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie... mehr
"Ruminat Primitivo IGP 2020 Demeter - Wein Italien"
Beschreibung: Dieser apulische Primitivo ergänzt die Demeter-Serie ausgezeichnet. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang.
Weinstil/Qualität: halbtrockener Rotwein, vollmundig, weich / Qualitätswein
Land/Region: Italien / Apulien
Winzer/Verschluss: Coop. Olearia Vinicola Orsogna, Lunaria Serie / Kork
Rebsorten/Alkohol: Primitivo /  14 Vol. %
Restzucker/Säure: 9 g/Liter, 6 g/Liter
Speisen Hasenpfeffer mit Backpflaumen
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Der Ruminat Primitivo aus Apulien

Der Trend zu halbtrockenen Rotweinen setzt sich in Deutschland ebenso ungebrochen fort wie der Run auf die süditalienische Rebsorte Primitivo. Und der halbtrockene Ruminat Primitivo ist ein Musterbeispiel für diesen Erfolg. Ständig steigende Verkaufszahlen belegen die Beliebtheit diese Weines in Demeter-Qualität.
Die beliebte Demeter Wein-Serie  Lunaria aus den Abruzzen wurde um diesen Primitivo aus Apulien erweitert. Natürlich wird auch dieser Ruminat Primitivo nach den strengen Demeter – Richtlinien im Weinberg an- und im Keller ausgebaut. In der Farbe ist dieser Primitivo tiefdunkel und in der Nase begeistert er mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, getrockneten Pflaumen. Ein Hauch von Schokolade beleitet diesen eingängigen Rotwein.

Von der Cantina Oleria am Fuße der Abruzzen

Oleria erzeugt Demeter Primitivo RuminatHergestellt wird dieser zugänglich Primitivo von dem Weingut Cantina Oleria. Der Primitivo Ruminat begeistert nicht nur mit seinem außerordentlich gelungenen Design sondern auch mit seinem Inhalt, einem sehr gut gelungenen eingängigen Primitivo.

Trendsorte Primitivo

Die Rotwein-Rebsorte Primitivo wird vorwiegend in Apulien angebaut. Apulien liegt im Südosten Italiens am "Stiefelabsatz". Ausgezeichnete Böden und die vielen Sonnenstunden bieten die besten natürlichen Bedingungen für ausgezeichnete Rotweine. Die Weine aus der Rebsorte Primitivo sind meist geschmeidig, dank weicher Tannine und von schöner Würzigkeit. Auch deshalb ist der Primitivo - Rotwein bei deutschen Weintrinkern sehr beliebt und erfreut sich in den letzten Jahren ständig steigenden Absatzes.

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Nivvro Primitivo Barrique, 2019 Cantina Fiorentino
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Liv Vinho Verde 2020 DOC, Portugal
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Parra Jimenez, Merlot, Demeter-Wein, 2020, Do Irjimpa, La Mancha, Spanien
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spanischer Demeter - Rotwein
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Parra Jimenez Graciano Demeter-Rotwein, 2019
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Roc & Lune 2018/2019, Rotwein Languedoc, Demeter-Wein
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OSTERIA Pinot Grigio Demeter IGT 2020
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Bucefalo Rosso
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Bucefalo Rosso, lieblicher Landrotwein, Italien
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