Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein

Lirac Demeter Rotwein
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  • SW18833
  • DE-ÖKO-037
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Domaine du Joncier, Rue de la Combe, 30126 Tavel, Frankreich

Beschreibung: Ein feiner, würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache... mehr
"Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein"
Beschreibung: Ein feiner, würzig-mineralischer Rotwein der vom Grenache geprägt ist. Fruchtig-frisch mit Anklängen von roten Früchten, etwas Kirsche. Ausgewogene Tanninstruktur und schöne Konzentration. Geschmeidig-weiche Struktur am Gaumen mit langem Nachklang.
Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein: Lirac AOP
Land/Region: Frankreich / Südliches Rhonetal
Winzer/Verschluss: Domaine du Joncier / Kork
Rebsorten/Alkohol: Grenache 65%, Syrah 20%, Carignan+Cinsault 15%  / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker/Säure: 1,4 g/Liter, 3,89 g/Liter
Speisen: Hühnchen aus dem Ofen mit Würzelgemüse. Rostbeaf, leichtes rotes Fleisch, auch gut gewürzte Gemüse-Eintöpfe. Thunfisch.
Tipp: Bei 16-17°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4 Jahre.

Weitere Informationen zu dem Lirac ici Rotwein:

Kelterung: Spontane Vergärung, per Traubensorte, in Betonbehälter. Lange Maischelagerung bis zu 3 Monaten je nach Jahrgang und Traubensorte. Assemblage des Basisweines im Frühjahr darauf und weiterer Ausbau 18 bis 24 Monate in Betontank. 

Boden: Plateau auf 120 m Höhe. Lehm-Sandboden übersät mit grossen braunen Kieselsteinen(Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen.

Rebstöcke: Die Rebstöcke sind teilweise über 30 bis 60 Jahre alt.

Beschreibung: Ein Wein der den Esprit der Grenache-Traube zum Ausdruck bringt. Elegant, klare Grenache-Fruchtigkeit, ausgewogen und doch konzentriert, gut eingebundene Tannine, feine Würze. Ein Gourmetwein

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Demeter Rotwein Rhone
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Domaine du Joncier, Cotes du Rhone I´O 2018, Frankreich, Demeter-Wein
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Rotwein von der Rhone
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Bordeaux Cuvee Eden
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Château L´Escart, Cuvée Eden, AOP Bordeaux Superieur AOP 2018, Demeter
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2017/2018 Rotwein Languedoc, Demeter-Wein
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2017/2018, Demeter
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2019, Domaine des Pasquiers, Frankreich
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
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Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
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Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein
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Demeter Bordeaux Ferrand
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Château GRAND FERRAND Bordeaux Supérieur Rouge 2019, Demeter
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Demeter Rotwein Lirac
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Pure Syrah
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Château de Brau, Pure Syrah , 2019 Languedoc-Roussillon
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac, 2017, Demeter
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Herade dos Lagos Reserva
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HDL Reserva 2017, Alentejo, Portugal
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Demeter Merlot Rotwein
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OSTERIA Merlot, Demeter IGT 2019/2020
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2017 Biowein Südafrika
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Demeter Rotwein aus dem Piemont
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Nuova Cappelletta Barbera del Monferrato 2017/2019, Demeter
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Coste di Moro Montepulciano, 2016, Demeter, Italien
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Corbieres Rotwein Demeter
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Domaine des 2 Anes, Premiers Pas Rouge, 2017, Corbieres / Demeter-Rotwein, Frankreich
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Osoti Rioja D.O.Ca. 2020, Demeter-Rotwein, Spanien
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Charmille Rouge 2018, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
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Charmille Rouge 2018, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
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Château L´Escart, Agape Cabernet Sauvignon 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge
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Demeter Rotwein Rhone
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2017 Biowein Südafrika
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