Schöne WEIN - Nachten und ein glückliches neues Jahr wünscht Ihnen Udo Thiem

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Sauvignon Blanc Fumé Holzfaß, Böchinger Rosenkranz, 2018, Heiner Sauer, Biowein Deutschland

Sauvignon Blanc aus dem Holzfass
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  • SW11916
  • DE-ÖKO-037
  • DE- ÖKO-006
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Weingut Heiner Sauer, Hauptstr. 44, 76833 B Öchingen, Deutschland
Beschreibung: Im Duft pure Mineralik mit leicht rauchigen Noten und einer perfekten... mehr
"Sauvignon Blanc Fumé Holzfaß, Böchinger Rosenkranz, 2018, Heiner Sauer, Biowein Deutschland"
Beschreibung: Im Duft pure Mineralik mit leicht rauchigen Noten und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Würze. Reife Stachelbeeren, Kiwi und Aprikosen zeigen hier keine laute, aber ein sehr präzise Frucht. Dazu gesellen grüne Walnuss, etwas Nelke und süßwürzige Noten mit einem Hauch Sandelholz und feinem Kokos. Im Mund präsentiert sich der körperreiche Wein, dank des zarten Moussierens und der präsenten Säure, fineßenreich mit viel Struktur und auf eine elegante Weise frisch. Am Gaumen wirkt die Frucht deutlich exotischer und zeigt Noten von kandierter Ananas und etwas Papaya. Im Nachhall bleiben das dichte Mundgefühl und die Vitalität des Weines.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Holzfass / Qualitätswein
Land/Region: Deutschland / Pfalz
Winzer/Verschluss: Heiner Sauer / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 14 Vol. %
Restzucker/Säure: 1,3 g/Liter,  6,3 g/Liter
Speisen: Zu gebratenen Garnelen mit Limettenbutter und Safranreis.
Tipp: Bei 8-10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.

   

 

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Silvaner aus dem Holzfass
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Weingut Huter, Silvaner Herzstück aus dem Holzfass, 2018 Frankenwein
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Roséwein Chiaretto
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L´Angelet Qualitätswein Spanien
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Bodegas Palmera L´Angelet, 2016, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Primitivo Riserva Gioia del Colle Apulien Italien
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Primitivo Riserva Gioia del Colle, Plantamura, 2013 Italien
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Spitzen-Rotwein aus Chile
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Gè Emiliana, 2013, Rotwein Chile, Demeter-Wein aus Chile
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Komplexer Rotwein aus Südafrika
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Reyneke Cornerstone 2015, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika
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Pierre Rotwein Castel Peter
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Rotwein Pierre, 2012, Castel Peter, Pfalz, Deutschland
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Primitivo Riserva Gioia del Colle, Plantamura, 2013 Italien
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino Passito Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria
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Silvaner aus dem Holzfass
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Weingut Huter, Silvaner Herzstück aus dem Holzfass, 2018 Frankenwein
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Pratello Rotwein Bio
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Pratello Torrazzo Rosso Valtenesi 2015, Biowein Italien
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Roséwein Chiaretto
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Pratello Chiaretto di Garda 2018, Lombardei, Italien, Biowein
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Domaine Begude Pinot Noir
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Domaine Begude Pinot Noir 2017, Süd-Frankreich
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Cotes du Rhone Demeter
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Château Simian "La Louronne" Rouge 2018, AOP Côtes du Rhone, Demeter-Wein, Frankreich
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Chianti Vignano Toskana
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Chianti L´Unico DOCG 2016 Toskana, Biowein Italien
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Sekt aus der Pfalz
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Weißburgunder Sekt Brut, ( trocken) Castel Peter / Pfalz, Deutschland
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Grauburgunder Halbtrocken Deutschland
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Grauburgunder feinherb, 2018, Castel Peter / Pfalz, Deutschland
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Meloni Monica di Sardegna DOC, Antica 2014
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Cannonau di Sardegna
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Cannonau Sardegna Antica, 2014 / 2017, Meloni
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Graciano Cabernet Sauvignon
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Viento Aliseo Graciano-Cabernet Sauvignon, 2016, Demeter Wein, La Mancha, Spanien
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Malbec Reserva Argentinien
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Malbec Reserva, Bioweingut Caligiore, 2013, Mendoza, Argentinien
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Finco Loranque Syrah
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Finca Loranque el Grande Syrah, 2014, Spitzen-Barrique-Rotwein aus Spanien
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Cencibel = Tempranillo
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Finca Loranque, Cencibel, 2014, Barrique-Rotwein aus Spanien
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz, 2017, AOC Bordeaux / Biowein Frankreich
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2012, Demeter, Italien
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Hellios Rotwein di Giovanna
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Helios Rosso, di Giovanna 2015, Sizilien, Italien
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Nero d´Avola Sizilien
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Vurria Nero d´Avola, di Giovanna 2016, Sizilien, Italien
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Australischer Rotwein Guesser
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Paxton The Guesser Red, 2016, Australischer Rotwein
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2017 /2018
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2014, Valle del Maipo DO
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Rotwein Rhone Pasquiers
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Sablet Cotes du Rhone Village Rouge AOC 2016, Domaine des Pasquiers, Frankreich
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Bio Rotwein Gigondas Rhone
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Gigondas AOC 2016, Domaine des Pasquiers Frankreich
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2014 / 2016, Rioja Rotwein
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Feinherber Rotwein Mosel
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Goswin Kranz Dornfelder feinfruchtig 2016 Mosel
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Demeter Rotwein aus Italien
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Das Markierung von Demeter Weinen
Ruminat Primitivo IGP 2018 Demeter - Wein Italien
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Spätburgunder aus der Pfalz
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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2017 / 2018 Pfalz, Deutschland
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Frühburgunder Rotwein
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Frühburgunder, 2014 Kesselring / Pfalz, Deutschland
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Majnoni Chianti Toskana
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Chianti Superiore DOCG, 2014, Majnoni Guicciardini, Toskana, Biowein Italien
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Cabernet Rotwein Veneto
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CáLustra Cabernet, 2015, DOC Colli Euganei, Biowein Italien
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Tempranillo Ribera del Duero
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Arroyo Ribera del Duero DO, Joven, 2017, Páramo, Biowein Spanien
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Arroyo Ribera del Duero
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Arroyo Crianza Ribera del Duero DO 2016, Páramo, Biowein Spanien
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Rotwein aus Umbrien
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Antonelli Montefalco Rosso DOC, 2013, Umbrien, Biowein Italien
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