Adobe Syrah Emiliana, 2016 / 2017, Rotwein Chile

Biowein aus Chile von Emiliana
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kennzeichnung von FairTrade Weinen
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  • SW11596
  • DE-ÖKO-037
  • CL-BIO-143
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Importeur: Naturian Ökoweine GmbH & Co. KG, Steinbreite 16, 34277 Fuldabrück-Bergshausen, Deutschland
Beschreibung: Ein schwerer, trockener Biorotwein. Intensiv, viel Extrakt und... mehr
"Adobe Syrah Emiliana, 2016 / 2017, Rotwein Chile"
Beschreibung: Ein schwerer, trockener Biorotwein. Intensiv, viel Extrakt und stoffige Würze. Ein Wein mit südländischem Temperament und weicher Struktur. Ein perfekter Wein für Weinkenner und solche die es werden wollen: Genuss pur!
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, Holzfaß / Qualitätswein, DO Valle de Rappel
Land/Region: Chile / Colchagua Valley
Winzer/Verschluss: Emiliana / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Syrah / (13,5 Vol. % / Jahrgang 2016) (14 Vol. % / Jahrgang 2017)
Restzucker/Säure: 3 g/Liter, 4,8 g/Liter
Speisen: Passt zu Gegrilltem, dunklen Fleisch oder einfach nur Pur!
Tipp: Bei 18-20 °C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.

Adobe Syrah aus dem mediterranen Rappel-Tal in Chile

Die Syrah-Reben für den Adobe Syrah reifen im mediterranen Klima des Central Valle in Chile. Die Sommer sind heiß und trocken während die Winter kalt und regnerisch sind. 20% des Weines reifen für 6 Monate in französischen Holzfässern. Dies verleiht dem Wein seine Komplexität und sorgt für weiche, runde Tannine. Der Wein ist sehr vielfältig einsetzbar und begleitet ideal alle Arten von rotem Fleisch, gebacken oder gegrillt, aber auch Eintöpfe oder reifen Käse.
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