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Coyam Emiliana 2012 Chile

Coyam Wein
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  • SW11638
  • DE-ÖKO-037
  • Anschrift Importeur: Naturian Ökoweine GmbH & Co. KG, Steinbreite 16, 34277 Fuldabrück-Bergshausen, Deutschland
Beschreibung: Ein sehr dichter Barrique - Rotwein mit guter Reife, Schmelz und... mehr
"Coyam Emiliana 2012 Chile"
Beschreibung: Ein sehr dichter Barrique - Rotwein mit guter Reife, Schmelz und Samtigkeit. Im Glas ist der Coyam violettrot mit sehr mineralischer Nase. Am Gaumen weiche, bestens eingebundene Tannine. 12 Monate Ausbau in neuen fränzösischen Barrique - Fässern.
Ausbaustil/Qualität: trocken, Barrique / Qualitäts-Rotwein der Spitzenklasse
Rebsorten/Alkohol: Carménère, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mourvédre, Malbec / 14,5 Vol.%
Land/Region: Chile / Valle de Colchagua
Restzucker/Säure: 1,9g/Liter, 5,4g/Liter
Winzer/Verschluss: Emiliana / Kork
Speisen: Begleitet gut Gegrilltes oder einfach nur einen Kaminabend.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5 Jahre.

Der Coyam - Spitzenrotwein von Emiliana 

Das Colchagua-Tal gilt als eines der besten Rotweinanbaugebiete Chiles. Hier reifen die Spitzenrotweine des Landes. Der Coyam ist einer dieser Spitzenweine der vom Bioweingut Emiliana an- und ausgebaut wird.

Coyam Wein von Emiliana- Unsere Genussempfehlung!

Coyam im Barrique-WeinlagerDer Coyam Emiliana gehört zu den besten Barrique-Rotweinen Chiles. Dekantieren Sie diesen chilenischen Barrique-Rotwein eine Stunde vor dem Genuss, dann verwöhnt er Ihren Gaumen mit Aromen von roten Früchten, Pflaumen und würzigen Noten.

Coyam steht für Eichenbäume

Als Coyam bezeichneten Chiles Ureinwohner die Eichen in Zentralchile. Durch die Namenswahl für diesen Rotwein möchte das Weingut Emiliana auf die vielen alten Eichenbäume hinweisen, die rings um die Weinberge im Colchagua Valley wachsen. Der gleichnamige Barrique-Rotwein Coyam ist ein außergewöhnliches Cuvée aus französischen Rebsorten, die nach biologischen Richtlinien angebaut werden. Die Trauben für dieses Cuvée werden handgelesen und nochmals streng aussortiert. Nur die besten Trauben gelangen so in diesen Rotwein. Schließlich reift der Wein noch einige Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Filigrane Aromen von roten Beeren und Vanille vermählen sich mit feinen Tanninen und einem großen Körper.
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Pura Fe Carménère, Antiyal, 2015, Rotwein Chile
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Barrique Rotwein Syrah Italien
Barrique-Rotwein, Syrah, Vino IGT Costa Etrusca...
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Pura Fe Cabernet Sauvignon, Antiyal, 2015, Rotwein Chile, Demeter-Wein aus Chile
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argentinischer Rotwein von Bousquet
Jean Bousquet, Ameri, 2011/2012, Spitzen...
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Rioja Rotwein Otis Tarda
Rioja Otis Tarda Crianza, 2010/2011, Biorotwein...
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Spitzenrotwein ohne Schwefel - Zusatz
Rosso 'Senza Solfiti', Erbaluna ohne...
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Allacher St. Laurent Klassik 2015, Burgenland Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
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Cabernet Sauvignon argentinischer Rotwein
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Cabernet Sauvignon Rotwein aus Chile
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Signos Syrah, Emiliana , DO Central Valley,...
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Demeter Rotwein Spanien
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Sauerkirschlikör aus Franken bio
Sauerkirsch - Likör 20 Vol.%, Manfred Rothe
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argentinischer Rotwein von Bousquet
Jean Bousquet, Ameri, 2011/2012, Spitzen...
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Chilenischer Rotwein Carmenere
Ycaro Carménère Reserva, 2015, Emiliana,...
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