Veganer Wein - ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis!

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln werden auch bei der Herstellung von Wein zum Teil sogenannte Hilfsstoffe eingesetzt. Vegane Weine im Handel zu erkennen, ist daher nicht ganz einfach. Wir bieten deshalb auch für Veganer ein spezielles Weinsortiment an. Viele unserer qualitätsbewussten Biowinzer verzichten gänzlich auf eine Klärung und Filterung mittels tierischer Produkte. Inzwischen gibt es immer mehr Bio - Weingüter die vegane Weine herstellen. Veganer Wein ist bei Best-of-Biowein.de mit einem sehr hohen Anteil im Sortiment

Vegane Weine leicht zu finden Dank Vegan-Logo

Um Ihnen die Suche nach veganen Weinen zu erleichtern ist dieser im Shop mit unserem Vegan-Logo versehen. Sie können also auch in allen anderen Kategorien nach unseren veganen Weinen suchen. Bevor Sie den Wein bestellen müssen Sie nur auf das Logo im Bereich des Warenkorbes achten. Die in den untenstehenden Länder-Kategorien aufgeführten Weine sind nach Selbst-Auskunft unserer Winzer ohne tierische Hilfsmittel ausgebaut worden. Bei Fragen beraten wir Sie gerne!

Bitte beachten Sie, dass Sie unser Vegan-Logo nur im Shop finden, nicht auf den Wein - Flaschen. Im Gegensatz zur Biozertifizierung gibt es für vegane Weine noch kein glaubwürdiges Zertifizierungssystem.

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Bio Rotwein Barbera aus dem Piemont
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Erbaluna Barbera d´Alba La Bettola, 2018/2019, Biowein Piemont, Italien
Dieser kräftige Barbera besitzt ein intensiv fruchtiges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Kräutern und Unterholz. Am Gaumen saftig, mineralisch und finessenreich mit langem Abgang. Sechs Monate im Barrique ausgebaut....
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € * / 1 Liter)
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Weicher Chianti San Vito
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
San Vito Chianti, DOCG, 2018/2021, Toskana
Mittelschwerer Chianti mit viel Frucht in Nase und am Gaumen. Saftig und vollmundig, fleischige und reife Struktur mit eleganter toskanischer Würze. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, weich-würzig / Qualitätswein DOCG...
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Biorotwein aus dem Piemont
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Nebbiolo delle Langhe DOC, 2018/2019, Erbaluna, Biowein Italien
Diesen Nebbiolo kann man durchaus als kleinen Bruder des Barolo bezeichnen Er wird aus der gleichen Rebsorte gekeltert. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen. Für Liebhaber...
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Italienischer Barriwue - Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Giol Cabernet Sauvignon Barrique 2017, Veneto, Biowein Italien
Ein vorzüglich gelungener schwarzroter Cabernet Sauvignon aus den feuchten Niederungen des Piave-Tales. Würziges Tannin in vortrefflicher Kooperation mit vanilligem Barrique, in dem der Wein einige Monate reifte....
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Demeter Wein von Parra Jimenez
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez, Merlot, Demeter-Wein, 2020, Do Irjimpa, La Mancha, Spanien
Ein Demeter-Rotwein voller Frucht, konzentriert, duftig, weiche Tannine, einfach Trinken und Spaß haben. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, vollmundig-weich / Demeter-Qualitätswein Land/Region: Spanien / La Mancha...
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Sauvignon Blanc La Mancha
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Verdejo, 2020, Demeter-Weißwein, DO Irjimpa, La Mancha, Spanien
Im nördlichen Rueda hat Verdejo die Herzen spanischer Weintrinker erobert. In Spanien ist er der Prototyp für frischen Weißwein, vollkommen zu recht, wie auch die Gebrüder Parra beweisen. Dank modernster Kellertechnik...
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Guter Prosecco aus dem Veneto Italien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Prosecco Asolo DOCG, Pizzolato, Biowein Italien
Dieser Prosecco Asolo ist ein feinfruchtiger, aromatischer Frizzante. Passend zu verschiedensten Anlässen oder als leckere Erfrischung. Weinstil/Qualität: trockener, weißer Perlwein / Qualitätswein DOCG Asolo Land/Region:...
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Cabernet Sauvignon Rotwein aus Chile
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Cabernet Sauvignon Reserva, 2019/2020, Emiliana, Biowein Chile, Fairrade Wein
Trockener, fruchtig-harmonischer Rotwein. Schwer, dennoch saftig-weich. Ein Genuss für Cabernet-Freunde. Saubere, harmonische Tannine, reintönig. Intensive Aromen von Schwarzkirsche und Waldbeeren. Weinstil/Qualität:...
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Zweigelt Klassik, Allacher, 2020, Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Zweigelt Klassik, Allacher, 2020, Rotwein, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der Klassik-Zweigelt von Allacher besticht durch seine Eleganz. Schöne Frucht von Kirschen, gut eingebundene Tannine und sehr angenehm zu trinken. Unkomplizierter Genuss und Lebensfreude pur! Weinstil/Qualität: trockener...
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Malbec Rotwein von Jean Bousquet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bousquet Malbec, 2019, DO Tupungato, Argentinien
Ein feinfruchtiger Rotwein mit weichem Tannin, feinwürzig und animierend zeigt sich der Wein aus 1200 Metern Höhe. Schwarze und rote Johannisbeere, einen Hauch weissen Pfeffer und viel Trinkfluss. Schöne Kombination aus...
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Rotwein Spätburgunder Kühling
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Naturland Siegel
Spätburgunder Gutswein 2019 Weingut Kühling Rheinhessen
Ein weicher Rotwein mit dem Duft von Erdbeeren und hellroter Kirschen, ungeheuer einladend. Auch am Gaumen ausgesprochen zugänglich, ausgestattet mit einem fruchtig-feinen Ausklang. Weinstil/Qualität: trocken Rotwein,...
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Crianza Rioja Navarrsotillo
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Navarrsotillo Magister Bibendi Crianza, Rioja D.O.Ca., 2017, Spanien
Dieser sorgfältig vinifizierte Crianza Rioja von Navarrsotillo reifte 1 Jahr in Barriques aus französischer Eiche und ist ein schöner Vertreter des modernen Rioja, bei dem Lebendigkeit und Frucht nicht vom Holzgeschmack...
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Cremant französischer Sekt
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC 2018, Frankreich, bio
Ein Cremant mit Finesse und Eleganz dank edler Trauben der auch für Champagner typischen Sorten Chardonnay und Pinot Blanc und Pinot Gris. Ausbaustil/Qualität: extra brut, Schaumwein / Qualitätswein AOP Land/Region:...
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
Ein griechischer Weißwein der nach traditioneller Art gekeltert wird. Durch die Zugabe von kleinen Mengen frischem Pinienharz wird ihm das typische Pinienaroma im Duft und Geschmack verliehen. Weinstil/Qualität: trocken /...
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Allacher Secco Rose
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Secco Rosé 2020, Allacher / Burgenland, Österreich, Histaminrestwert unter 0,1 mg/l
Der St. Laurent eignet sich hervorragend als Schaumwein. Da er von Natur aus schon sehr fruchtig ist, kommt durch die Kohlensäure die Frucht noch besser zum tragen und erhöht so das Trinkvergnügen. Der perfekte Begleiter zu...
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spanischer Demeter - Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Graciano Demeter-Rotwein, 2019/2020
Graciano ist die spannendste autochthone Rebsorte der Region Rioja. Dass sie sich auch in der Mancha wohlfühlt, zeigt schon dieser erste Wein der rührigen Parrabrüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, ausdrucksstark....
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Bio Rotwein aus dem Piemont
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Das Markierung von Demeter Weinen
Barbera SSA 500 Monferrato, 2020, Piemont, Italien, ohne Schwefelzusatz
Spannender Barbera ohne Schwefel-Zusatz und doch auch Tage nach dem Öffnen total frisch! Ein Spiel zwischen Süß- und Sauerkirscharomen, mit viel Struktur. Fast ohne Restzucker, aber mit viel saftiger Frucht. Sehr...
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Reserve Portwein Portugal
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Casal dos Jordoes Porto Finest Reserve / Portugal
Diese Porto Finest-Reserve von Casal dos Jordoes wird wie ein Jahrgangsportwein ausgebaut. Das heißt er wird bereits jung und konzentriert nach wenigen Jahren abgefüllt. Also deutlich fester und süßer als der...
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Demeter Weißwein Italien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
LaBelle Malvasia Demeter-Weißwein, 2020/2021, Olearia Vinicola
Ein Demeter-Weißwein mit intensiv-duftigem Bukett. Unglaublich viel Frische und Aromatik. Einfach unbeschreiblich, den müssen Sie probieren! Weinstil/Qualität: halbtrockener Weißwein, aromatisch / hochwertiger Landwein,...
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Guter spanischer Rotwein von Heiner Sauer
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bobal y Tempranillo, 2019 Bodegas Palmera, Rotwein aus Spanien, Bio
Fruchtig-frischer, intensiver Biorotwein. Dichter, komplexer Körper mit wunderbar weichen Tanninen. Am Gaumen Kirsche, Cassis, etwas Vanille. Ausbaustil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein DOP Utiel Requena...
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Guter Malbec Rotwein Argentinien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Malbec Grande Reserva, Jean Bousquet, 2018, Biorotwein Argentinien
Ein trockener Bio-Rotwein mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee. Dazu Würznoten und Trüffel, lang anhaltendes und exquisites Finish....
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biodynamischer Rotwein Languedoc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Château La Baronne, 'Alaric' Rouge, AOP 2015, Roussillon, Frankreich, Barriquerotwein
Alaric ist ein klassischer Corbières-Rotwein auf hohem Niveau, enorm konzentriert, kräftige, feinkörnige und dadurch angenehme Tanninstruktur mit gutem Reifepotential. Wahnsinniger Nachhall! Weinstil/Qualität: trockener...
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Parra Jimenez Syrah Demeter, 2020, Spanien
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Syrah Demeter, 2020, Spanien
Ein bodenständiger Syrah mit anfangs animalischen Noten, gefolgt von reifen Sauerkirschen, sommerlichen Blumen und Kräutern in der Nase. Auf der Zunge recht frisch, gesellen sich Aromen von weißem Pfeffer und würzigem...
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Rotwein ohne Schwefelzusatz Baronne
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Markierung von Demeter Weinen
Château La Baronne Les Chemins de traverse AOP, 2020, Toprotwein ohne Schwefel-Zusatz
Château La Baronne beherrscht den schwefelfreien Ausbau von Spitzenweinen perfekt! Les Chemins de traverse ist ein hervorragender Wein mit einer seltenen Mineralität. Tinte, Graphit und eine feine Frucht. Begleitet werden...
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Crianza Rotwein aus der Rioja
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Osoti Rioja Crianza,2017/2019, Rotwein, Biowein Spanien
Ein rauchig-beeriges Kraftpaket. Die kompakten Aromen von roten Früchten umschmeicheln die an Tabak und Nadelwald erinnernden Tannine. In diesem Wein vereinen sich moderne önologische Theorie und traditionelle...
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Merlot Rotwein Südafrika
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Stellar Merlot 2020 Rotwein Südafrika, Biowein
Ein weicher, schmeichelhafter Merlot der auf Anhieb die Herzen vieler Genießer erobert. Er begeistert mit guter Reife und präsenter Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein /...
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Spitzenrotwein ohne Schwefel - Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosso 'Senza Solfiti', Erbaluna ohne Schwefel-Zusatz / Piemont, Biowein Italien
Ein Spitzenrotwein ohne Schwefelzusatz. Meist werden nur die anständigen, aber einfachen Weine, ohne Schwefelzusatz ausgebaut. Erbaluna gelingt es auch bei diesem richtig vielschichtigen Rosso. Sehr eigenständige Nase mit...
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Stellar Merlot Südafrika
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Stellar Organics Merlot 2020 ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika
Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für schwefelfreie Weine. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und...
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Sauvignon Blanc La Mancha
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Markierung von Demeter Weinen
Parra Jimenez Sauvignon Blanc, 2020, Demeter-Weißwein, DO Irjimpa, La Mancha, Spanien
Typische Sauvignon-Aromen. Spannend, aber unanstrengend verspielt. Macht richtig Spaß! Hergestellt nach den strengen Demeter-Richtlinien. Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein Land/Region: Spanien / La...
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Roter Dessertwein Jean Bousquet
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Jean Bousquet, Malbec Dulce Natural, 2018, Roter Dessertwein / Biowein Argentinien
Eine Dessertwein der seinesgleichen sucht. Intensive Aromen von Heidelbeeren, Cassis, Schokolade und Kaffee. Konzentrierte, marmeladig-pflaumige Noten, gute Balance der natürlichen Säure und Süße, feine Tannine und ein...
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Italienischer Rosé - Secco La Jara
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosé Frizzante 'Jarasole' / Halbtrocken, Bio-Secco, Italien
Ein feiner Rosé-Secco mit Erdbeerfrucht, dezenter Süße, feinem Prickeln und sonniger Lebensfreude im Glas! Geschmack/Qualität: halbtrockener, milder Perlwein / Landwein Land/Region: Italien / Venetien Winzer/Verschluss: La...
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Schwarzriesling Manfred Rothe
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Das Bioland Siegel
Schwarzriesling, Bioland-Weingut Rothe, 2018/2019, Franken, Deutschland
Ein wunderbar runder und fruchtiger Rotwein aus der Rebsorte Schwarzriesling. Rothe´s Schwarzriesling begeistert mit seiner kühlen aber saftig-noblen Beerenfrucht und weichen Tanninen. Dezente aber lecker-würzige Note durch...
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argentinischer Rotwein Cabernet Sauvignon
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bousquet Cabernet Sauvignon, 2019/2020, Biowein Argentinien
Ein Cabernet Sauvignon mit feinem Bouquet von Himbeeren, Kirsche und Pflaume. Feine Noten von Vanille. Gut und delikater Abgang. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Wein Land/Region: Argentinien / Qualitätswein DO...
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Cabernet Sauvignon argentinischer Rotwein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserva, 2018, Rotwein Argentinien, Biowein
Ein Cabernet mit intensivem Bouquet von roten Früchten, Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Tabak. Ein Rotwein in elegant-modernen Stil, mit einer Menge Mineral und seidigen, weichen Tanninen, angenehme...
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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Argentinischer Rotwein Jean Bousquet
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Jean Bousquet, Gaia, 2018, Biorotwein Argentinien
Der Gaia von Jean Bousquet ist ein tiefdunkler, fast schwarzer Rotwein. Intensiver Duft von roten und schwarzen Beeren. Vielschichtig und rund. Im Mund ist er seidig-weich mit runden Tanninen und Aromen von Brombeeren,...
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Barriquerotwein Nero d´Avola Merlot
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Azienda Vaccaro, Nero d´Avola-Merlot 2019/2020, Barriquerotwein, Sizilien
Ein kräftig-vollmundiger Rotwein mit noch jugendlichen Aromen von reifen Beeren, etwas Schoko und frischem Holz. Rund, mit Tiefgang und schöner Länge. Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGT Terre Siciliane Land/Region:...
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Grundvoraussetzungen für die Herstellung veganer Weine

Wein an sich ist eigentlich ein veganes Produkt. Aber auch Biowinzer können nicht immer ganz auf den Einsatz sogenannter Hilfsstoffe verzichten. Fruchtfleisch, Schalenteile und Gerbstoffe im Wein werden durch den Zusatz von Gelatine oder Hühnereiweiß zum Absetzen gebracht, der Wein wird geklärt/geschönt. Auch wenn von diesen Hilfsstoffen nichts im Biowein verbleibt, möchten Veganer natürlich keine Weine trinken, die mit tierischen Produkten hergestellt wurden.

Grundsätzlich ist die Herstellung von Wein für Veganer mit Hilfe mineralischer oder pflanzlicher Stoffe möglich. Besser noch ist jedoch der Verzicht auf jegliche Schönung (=Klärung) des Weines. Um auf die Schönung gänzlich verzichten zu können müssen die Trauben absolut sauber und frei von Krankheiten sein.

Meist mit besonderer Sorgfalt hergestellt – Qualität häufig besser

Manche unserer Kunden Fragen an, ob sie beim Geschmack oder der Qualität bei veganen Weinen Abstriche machen müssen. Da stellt sich die Frage: was ist eigentlich der Unterschied zwischen veganen und nicht-veganen Weinen?  Hier spielen viele Faktoren eine Rolle.

Der erste und wichtigste Faktor ist der Anbau und die Ernte der Trauben:

Vereinfacht gesagt erbringen gesunde Böden und Weingärten gesunde Trauben. Bei gesunden Trauben (=Lesegut) muss im Weinkeller weniger Aufwand an Technik oder tierischen Hilfsstoffen eingesetzt werden, um dort „Nachzubessern“ oder „Auszugleichen“.  Zum Teil kann auf die nachträglich Filtrierung oder Klärung der Weine ganz verzichtet werden, wenn vorher bei dem Anbau und der Ernte sorgfältig gearbeitet wurde. Wenig gedüngte Trauben neigen weniger zu Fäulnisanfälligkeit als konventionell  mit Kunstdünger gedüngte Reben.

Der zweite Faktor ist die Verarbeitung im Weinkeller:

In manchen Fällen können aber auch Biowinzer nicht immer ganz auf den Einsatz von Hilfsstoffen ganz verzichten. Statt tierischer Hilfsstoffe ( Hühnereischnee, Gelatine)  setzen aber immer mehr Bio-Weingüter auf mineralische oder pflanzliche ( z.B. Erbseneiweiß) Hilfsstoffe. Etwas Geschick des Winzers  vorausgesetzt, fallen die Ergebnisse hinsichtlich des Geschmacks und Qualität der veganen Weine damit sogar besser aus. Auch kann oft auf die Filtrierung ganz verzichtet werden, wenn man dem Wein genügend Zeit für die natürliche Klärung  (z.B. das natürliche Absetzen der Trübstoffe gibt).

Das bedeutet, das gerade vegane Weine meist mit mehr Sorgfalt und Aufmerksamkeit  hergestellt werden als nicht vegane Weine. So können Sie meist mit der gleichen, wenn nicht sogar besseren Qualität wie bei nicht veganen Weinen rechnen.

Was bedeutet veganer Wein? - Wein ohne Gelatine oder Hühnereiweiß

Veganer verzichten in erster Linie auf den Genuss tierischer Nahrungs- mittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder auch Honig. Die meisten Veganer versuchen außerdem auch anderweitig im Alltagsleben auf tierische Pro- dukte zu verzichten. Beispielsweise benutzen sie keine Kleidung mit Wolle, Leder und Seide, keine Pelze oder auch verwenden tierversuchsfreie Kosmetika und Medikamente.

Die geschätzten Zahlen über die in Deutschland vegan lebenden Bürger schwanken je nach Quelle von rund 80.000 bis um die 600.000 sehr. Offiziele Statistiken darüber gibt es leider nicht. Ein Trend zeichnet sich aber deutlich ab, die Zahl der vegan lebenden Menschen nimmt von Jahr zu Jahr zu.

Auch auf unsere Anregung hin gehen immer mehr Biowinzer zu veganen Herstellungsweisen über. Das Bioweingut Hofer zum Beispiel aus Österreich plant aber dem Jahrgang 2014 alle Weine rein vegan zu erzeugen. Die Weine des Bioweinguts Caligiore aus Argentinien werden ab dem nächsten Import einen Hinweis auf Ihre vegane Verarbeitung tragen.

Deshalb haben wir in unserem Onlineshop diese Liste mit veganen Bio- Weinen zusammengestellt, die nach Auskunft der jeweiligen Bioweingüter ohne den Einsatz von Gelatine, Eischnee oder ähnlichen tierischen Hilfs- stoffen hergestellt worden sind. Sie eignen sich also auch für die vegane Ernährung. Veganer Wein ist Wein ohne Gelatine oder andere tierische Zusätze.

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