Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
www.Best-of-Biowine.de
Beratung: 09238 - 1656 | service@best-of-biowine.de

Stellar Shiraz 2023 Rotwein ohne Sulfite-Zusatz / Biowein Südafrika

Bio Badge
vegan

Stellar Shiraz 2023 Rotwein ohne Sulfite-Zusatz / Biowein Südafrika

Beschreibung: Der Vorgängerjahrgang hatte als schwefelfrei vinifizierter Wein einen begehrten Preis als bester südafrikanischer Shiraz gewonnen. Das ist nun der gelungene Nachfolger. Sortentypisch würzig, mit einem willkommenen Hauch Wildheit, Gewürzen und feinen dunklen Beerenaromen. Dank südafrikanischer Sonne angenehm reife, aber griffige Tannine.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Wein
Land/Region: Südafrika / Western Cape
Winzer/Verschluss: Stellar Organics / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Shiraz (=Syrah) / (Jahrgang 2023 / 13,5 Vol.- %)
Restzucker/Säure: 1,6 g/Liter, 6,4 g/Liter
Speisen: Zu Gegrilltem, Lamm oder einfach so.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit/ schweflige Säure: Jetzt plus 2 Jahre / 1 mg/Liter