Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022/2023
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Produktnummer:
SW12232
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: AT-BIO-302
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Adresse Hersteller: Weingut Schmidl, Inh. Ing. Theresa Harm e.U., Dürnstein 144, 3601 Dürnstein, Österreich
Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie weiter unten
Schmidl Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022/2023
| Beschreibung: | Dieser herz-und gaumenerfrischende Grüne Veltliner besticht durch seinen würzigen Duft, welcher von zarten Zitrusnuancen begleitet wird. Im Geschmack vereint er saftig süße Honigmelonen mit überreifen Maracujas die durch zarte Hefetöne einen herrlich harmonischen Abgang erhalten. |
| Weinstil/Qualität: | trockener Weißwein, Smaragd / DAC Wachau |
| Land/Region/Lage: | Österreich / Wachau / Ried Kellerberg |
| Winzer/Verschluss: | Bioweingut Schmidl / Kork |
| Rebsorten/Alkohol: | Grüner Veltliner / (Jahrgang 2022 / 13,5 Vol.-%) (Jahrgang 2023 / 14,5 Vol.-%) |
| Restzucker/Säure: | 2 g/Liter, 4,4 g/Liter |
| Speisen: | Ein perfekter Begleiter zur heimischen Küche, zu Gebackenem, zu würzigen Fischgerichten, aber auch zu Gerichten fernöstlichen Kochstils. |
| Tipp: | Bei 10-12°C servieren. |
| Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 4 Jahre. |
Spitzenlage Dürnsteiner Kellerberg
Der Dürnsteiner Kellerberg (=Riede) ist wohl einer der bekanntesten Rieden in der Wachau. Er liegt unterhalb der Burg Dürnstein und prägt nicht nur das Landschaftsbild von Dürnstein.
Die Riede bildet auch die Grundlage für besonders intensive und mineralische Smaragd-Weine. Der sandige karge Boden ist geprägt von verwittertem Gneis, dem Ausgangsgestein dieser Riede. Hier läuft der beste Grüne Veltliner Smaragd vom Weingut Schmidl zur Höchstform auf.