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- Artikel-Nr.: SW11594
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: GR-BIO-01
- Anschrift Hersteller: Evangelos Tsantalis AG, Agios Pavlos, 63080 Agios Pavlos, Chalkidiki, Griechenland
Beschreibung: | Ein Rotwein aus der typisch griechischen Rebsorte Mavroudi. Gefällig, wunderbar harmonisch und süffig, duftet nach Dörrpflaumen und milden Gewürzen. Angenehm frische Säure. |
Geschmack/Qualität: | trochen, frisch-würzig / Landwein |
Land/Region: | Griechenland / Thraki |
Winzer/Verschluss: | Tsantali / Kork |
Rebsorten/Alkohol: | Mavroudi / 13 Vol. % |
Restzucker/Säure: | 1,5 g/Liter, 5,6 g/Liter |
Speisen: | Moussaka,Fleischgerichten oder einfach so zum Entspannen |
Tipp: | 16-18 °C. |
Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 3 Jahre. |
Mavroudi - Urgriechische Rotweinsorte im Odyssee
Die Rebsorte Mavroudi ist eine typisch griechische Rebsorte die nur in zwei Regionen Griechenlands heimisch ist. Eine anfänglich vermutete Verwandtschaft mit der gleichnamigen bulgarischen Rebe konnte durch gentechnische Untersuchungen ausgeschlossen werden. Sie ergibt würzige Rotweine mit frischem Charakter. Der Odyssee Thraki ist auch für Veganer geeignet.
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