Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
www.Best-of-Biowine.de
Beratung: 09238 - 1656 | service@best-of-biowine.de

Pratello Lugana Catulliano 2023, Biowein

Bio Badge
vegan

Pratello Lugana Catulliano 2023, Biowein

Beschreibung: Dieser zartgelbe Weißwein vom Gardasee ist im Duft charmant-blumig, etwas Birne. Im Mund ist der dicht und frisch, mit Aromen von reifer Aprikose, mit viel Tiefgang und dabei mit überzeugender Frische.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, fruchtig - frisch / Qualitätswein DOP Lugana
Land/Region: Italien / Lombardei
Winzer/Verschluss: Azienda Agricola Pratello / Kork
Rebsorten/Alkohol: Turbiana / (Jahrgang 2023 / 12 Vol.-%)
Restzucker/Säure: 6 g/Liter,  5,8 g/Liter
Speisen: Als Aperitif, zu Fisch und Garnelen, Grillgemüse, Pasta mit hellen Saucen, Risotto oder einfach an einem lauen Sommerabend.
Tipp: Ein herrlich frischer Weißwein für Sommerabende. Bei 8 bis 10°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Der Pratello Lugana ist ein Weißwein der zu 100% aus der Rebsorte Turbiana hergestellt wird, die auf lehmigen Moränenhügeln reifen. Die Hügel liegen in etwa auf 70m.ü.M.Turbiano ist eine regionale Bezeichung für Trebbiano di Soave. Die Winde an den Möränenhügeln entlang streichen sorgen für eine optimale Belüftung der Rebstöcken und die richtige Ausrichtung der Weinberge an den Hängen für die optimale Sonneneinstrahlung. Da die Bewirtschaftung der Reben im hügeligen Gelände des Gardaseeufers sehr aufwendig ist, gibt es auch keinen billigen Lugana. Der Pratello Lugana läßt sich als sehr vielfältiger Speisegleiter einsetzen: Zu gegrilltem Fisch oder Gemüse, zur Pasta, zu Aufläufen und Suppen. Er schmeckt aber auch pur vorzüglich, insbesondere an einem warmen Sommerabend.