MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
Produktnummer:
SW1137
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-009
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Anschrift Hersteller: OLEARIA VINICOLA ORSOGNA SOC.COOP.AGR. Via Ortonese 29 66036 ORSOGNA ( Chieti ) ABRUZZO, ITALIEN
Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie weiter unten
MBETTATA Grillo Sicilia 2022, Demeter-Weißwein
| Beschreibung: | In Italiens Süden ist die Grillotraube die Weißweinsorte mit dem größten Qualitätspotenzial. Die besten Grilloweine stammen aus dem Westen Siziliens, wie auch die Trauben für den MBETTATA. Die Gärung erfolgt spontan, ohne den Zusatz von Reinzuchthefen, sondern nur mit natürlichen Hefen. Dadurch erhält der Wein ein authentisches Aromenprofil mit herrlichen Anklängen von Zitrusfrüchten, Wildblumen und Orangenblüten. Am Gaumen gut strukturiert mit würzigen und floralen Noten und einem feinen mineralischen Abgang. |
| Ausbaustil/Qualität: | trockener Weißwein / Qualitätswein |
| Land/Region: | Italien / Abruzzen |
| WinzerVerschluss: | Cooperative Olearia Vinicola Orsogna / Kork |
| Rebsorten/Alkohol: | Grillo / 13 Vol.-% |
| Restzucker,Säure: | 0 g/Liter, 5,6 g/Liter |
| Speisen: | Garnelen mit Kurkuma-Linsen und Fenchel, Ofen-Risotto mit süßsaurem Gemüse. |
| Tipp: | Bei 8-10°C servieren. |
| Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 2 Jahre |