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Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein

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vegan

Ladogana Primitivo IGT Puglia 2020, Biowein

Beschreibung: Intensive rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Die Duftnoten erinnern an rote und schwarze Beeren. Im Mund tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Dörrobst, Backpflaumen, etwas Schokolade. Extrem eingängig, dabei vielschichtig und lang im Abgang. Ein kräftiger Primitivo mit weichem, reifem Tannin.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 4 Monate Barrique / IGP Salento
Land/Region: Italien / Apulien
Winzer/Verschluss: Agricola Ladogana / Kork
Rebsorten/Alkohol: Primitivo / (Jahrgang 2020 / 14 Vol.-%)
Restzucker,Säure: 0,84 g/Liter, 5,6 g/Liter
Speisen: Hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, Lamm, Wild und gereiftem Hartkäse.
Tipp: Bei 16-18 °C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-6 Jahre.