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Integro Negroamaro IGT Puglia 2023, Italien

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vegan

Integro Negroamaro IGT Puglia 2023, Italien

Beschreibung: Der Integro Negroamoro-Rotwein duftet fruchtig nach roten und schwarzen Früchten. Im Mund ist er weich, vollmundig und angenehm rauchig-würzig, mit nachhaltigem Abgang.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / IGP Puglia
Land/Region: Italien / Apulien
Winzer/Verschluss: The Wine People / Kork
Rebsorten/Alkohol: Negroamaro  / 13,5 Vol.-%
Restzucker, Säure: 9 g/Liter,  6 g/Liter
Speisen: Perfekt zu Pastagerichten mit Tomatensauce, rotem Fleisch und Wild.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3-4 Jahre.
Tipp: Bei 16° C servieren !

Negroamaro ist neben Primitivo die wichtigste Rotweinrebe in Apulien. Apulien liegt ganz im Südosten Italiens, sozusagen am Absatz des italienischen Stiefels. Entlang der kilometerlangen Küste bietet es ein optimales Mikroklima für die heimische Rotweinsorte Negroamaro, die hier zu komplexen und süditalienisch würzigen Weinen heranreift.