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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2020/2022 Pfalz

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Heiner Sauer Spätburgunder Gutswein 2020/2022 Pfalz

Beschreibung: Heiner Sauers Spätburgunder bietet ein warme Nase von reifen schwarzen Kirschen und süßen Brombeeren, begleitet von würzig-herbem Wacholder. Dazu gesellen sich Lakritznoten und etwas Bratapfelduft, die das Duftbild perfekt abrunden. Am Gaumen präsentieren sich die Tannine mild und reif. Dabei zeigt der Wein viel Kraft und eine feine gewobene, dichte Struktur. Die Säure ist eher mild und am Gaumen verbleiben süße Sommerfrüchte mit leicht herben Tabakaromen. Lange im Nachhall.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein
Land/Region: Deutschland / Pflalz
Winzer/Verschluss: Heiner Sauer / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Spätburgunder / 13 Vol.-%
Restzucker/Säure: 3,5 g/Liter, 4,4 g/Liter
Speisen: Zu geschmorten Wild mit Kohlgemüse.
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre.