HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal
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Inhalt:
0.75 Liter
(25,32 €* / 1 Liter)
Lieferzeit: 1-6 Tage ab dem 11.05.2025
Produktnummer:
SW1072
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: PT-BIO-03
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
- Anschrift Inverkehrbringer: Herdade dos Lagos GmbH & Co. KG, Langenstr. 50, 28195 Bremen, Deutschland
Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie weiter unten
HDL Granito 2020, Alentejo, Portugal
| Beschreibung: | Ausgewählte Rotweintrauben werden nachts mit der Hand gelesen. Die dann frischen, kühlen Trauben werden in den frühen Morgenstunden weiterverarbeitet und in einem Fass aus 100% Granit ausgebaut. Die raue Oberfläche des Granits im Kontakt mit dem Wein, geben dem Wein eine intensive und frische Mineralität. Granit bietet beste Bedingungen für eine optimale Sauerstoffversorgung und Weinkühlung, es ist also keine Kühltechnik erforderlich. Der Zweck von Granitverwendung ist die natürliche Schaffung einer Mineralität, die eine harmonische Verbindung mit der ausgeprägten Fruchtaromatik eingeht. |
| Weinstil/Qualität: | trockener Rotwein, Granitfass / Vino Regional Alentejo |
| Land/Region: | Portugal / Alentejo |
| Winzer/Verschluss: | Herdade dos Lagos / Kork |
| Rebsorten/Alkohol: | 70% Syrah, 15% Touriga Nacional, 15% Alicante Bouschet/ (13 Vol. % / Jahrgang 2020) |
| Restzucker/Säure: | g/Liter, g/Liter |
| Speisen: | Zu Steaks, Wild- oder Rinderbraten. |
| Tipp: | Bei 16-18°C servieren. |
| Lagerfähigkeit: | Jetzt plus 6-8 Jahre. |