Giol Pinot Grigio Senza Solfiti 2023, ungeschwefelter Weißwein
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Inhalt:
0.75 Liter
(11,32 €* / 1 Liter)
Lieferzeit: 1-6 Tage ab dem 11.05.2025
Produktnummer:
SW12052
- Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
- Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-06
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Nur natürliche Sulfite, keine zugesetzten.
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Giol, Viale della Repubblica, 1/6, 31020 San Polo di Piave (TV), Italien
Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung finden Sie weiter unten
Giol Pinot Grigio Senza Solfiti 2023, ungeschwefelter Weißwein
| Beschreibung: | Ohne zugesetzten Schwefel ist dieser Pinot Grigio naturgemäß sehr trocken. In der Nase zeigt der Wein Aromen von Pfirsich und Sahne. Im Mund kommt dagegen mehr feine Birnen- und Steinobst-Frucht durch. Der Pinot Grigio besticht durch seine feine Struktur, Cremigkeit und schöne Länge. |
| Weinstil/Qualität: | trockener Weißwein / Landwein, IGT Marca Trevigiana |
| Land/Region: | Italien / Veneto |
| Winzer/Verschluss: | Azienda Giol / Schraubverschluss |
| Rebsorten/Alkohol: | Pinot Grigio / 12,50 Vol.-% |
| Säure: | 4,8 g/Liter |
| Speisen: | Gut zu Geflügel, leichter Sommerküche. |
| Tipp: | Bei 6-8°C servieren. |
| Lagerfähigkeit/ schweflige Säure gesamt: | Jetzt plus 2 Jahre / 8 mg/Liter |
Der Giol Pinot Grigio Senza Solfiti ist einer der wenigen Weißweine ohne Sulfit - Zusatz
Naturgemäß ist es sehr schwierig Weißwein ohne den Zusatz von Sulfit herzustellen, da es Weißwein an Gerbstoffen mangelt und auch der konservierend wirkende Alkoholgehalt niedriger ist als bei Rotwein. Der Azienda Giol ist es mit dem Pinot Grigio Senza Solfiti dennoch gelungen einen annehmbaren Weißwein aus der beliebten Rebsorte Grauburgunder zu keltern ohne das Schwefel zugesetzt werden mußte. Im Geschmack ist er frisch und mineralisch mit schlanker Frucht und dabei etwas kräuterig. Dabei keinesweg beliebig wie viele italiensiche Pinot Grigio´s auf dem Markt.