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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau

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vegan

David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2023, Wachau

Beschreibung:

Der Feinstrick-Weißwein ist ein sortentypischer Grüner Veltliner mit zarter Würze, saftiger Apfel trifft duftende Quitte. Leichtfüßig, mineralisch, saftig.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein
Land/Region: Wachau / Österreich
Winzer/Verschluss: Bioweingut David Harm / Schraubverschluss
Rebsorten/Alkohol: Grüner Veltliner / 12,5 Vol.-%
Restzucker/Säure: 3,9 g/Liter, 4,9 g/Liter
Speisen: Passt zu Huhn, Fisch, leichten Gemüsegerichten oder einfach so an einem warmen Sommertag.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Liebe zur Natur, Begeisterung für ihre Kraft, Respekt für ihre Eigenständigkeit sowie Kultivierung im Sinne einer Kreislaufwirtschaft bilden die Basis des Schaffens der Winzerfamilie. Den Schafen am Weingut Harm scheint´s zu gefallen, das ist Symbiose vom Feinsten und das Aufleben einer fast vergessenen Tradition.