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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020/2022 Demeter-Wein, Frankreich

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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier" 2020/2022 Demeter-Wein, Frankreich

Beschreibung: Dieser großartige Spitzenrotwein ist intensiv und tief im Glas, hat würzige Aromen von Pfeffer, Lorbeer und Garrigue-Blüten mit einem Hauch von Anis, gemischt mit schwarzen Früchten, Blaubeeren, Brombeeren und Kirschsteinen. Der Gaumen ist außergewöhnlich in seiner Finesse und Ausgeglichenheit: sanft, cremig, mit einer schönen Süße und viel Fruchtfleisch von roten Früchten und etwas Lakritz. Das Finish ist lang, mit schön strukturierten Tanninen, die bereits geschmolzen sind.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Châteauneuf du Pape AOP
Land/Region: Frankreich / Rhone
Auszeichnungen: Jeb Dunnuck: 90 Punkte für den Jahrgang 2020
Winzer/Verschluss: Château Simian / Kork
Rebsorten/Alkohol: Grenache 70%, Syrah 20%, Cinsault 5%, Mourvèdre, Syrah / (Jahrgang 2022 / 15 Vol.-%) (Jahrgang 2020 / 14,5 Vol.-%)
Speisen: Kräftige Fleisch- oder Geflügelgerichte, zu Wild oder Grillgemüsesalat mit Bohnenkraut und Lorbeer. 
Tipp: Bei 18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 5-8 Jahre.