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Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2023, Holzfass

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vegan

Château de L’Hospital Graves Blanc AOC 2023, Holzfass

Beschreibung: Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht. Sehr guter, überhaupt nicht aufgesetzter Holzeinsatz, wie man es sich von einem anspruchsvollen weißen Bordeaux wünscht. Ein Wein, der uns in unserem Sortiment noch gefehlt hat.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, Holzfass / Qualitätswein AOC Graves Blanc
Land/Region: Frankreich / Bordeaux
Winzer/Verschluss: Château de L’Hospital / Kork
Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc, Semillon Blanc, Sauvignon Gris  /12,50 Vol.-%
Speisen: fangfrischen Krabben, Garnelen und Fischsuppen.
Restzucker, Säure: 0,5 g/Liter, 5,4 g/Liter
Tipp: Bei 10-12°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 4-5 Jahre.