Zera Chardonnay, Alkoholfreies Getränk

Alkoholfreier Chardonnay Pierre Chavin
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW12785
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Hersteller: Pierre Chavin, 2 Boulevard Jean Bouin, 34500 Béziers, Frankreich
Beschreibung: Aus Chardonnaytrauben erzeugt, schöne Aromen von... mehr
"Zera Chardonnay, Alkoholfreies Getränk"
Beschreibung: Aus Chardonnaytrauben erzeugt, schöne Aromen von Akazienblüten und etwas weiße Birne. Eine echte Alternative, wenn es mal ohne sein soll. Alkoholfreie Getränke die Wein nachahmen, überzeugen nicht immer geschmacklich. Die 'Zera'-Serie schafft es so nah dran zu kommen an den Weincharakter, wie wir es bisher bei keinem vergleichbaren Produkt erlebt haben.
Land: Frankreich
Winzer: Pierre Chavin
Alkohol: Alkoholfreies Getränk.
Tipp: Servieren bei 8-10°C.
Mindesthaltbarkeits-
datum:
01.12.2022
Nährwertangaben: Nährwert je 100 ml enthalten: Energie: 81 kJ/19 kcal, Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 4,8g, davon Zucker: 4,8g, Salz: 0,0193g, Protein: 0g, Salz: 0,0193g

Alkohlfreie "Weine" von Pierre Chavin

Die Idee hinter der Zera-Serie ist ein alkoholfreier Wein/Sekt für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, aber eben nicht auf den Geschmack von Wein. Ein Premiumprodukt also, das mit seinen vielseitigen Geschmacksnoten auch den verwöhnten Gaumen zufrieden stellt.

Die alkoholfreien Zera-Produkte sind unvergorene Getränke, die dem Weingeschmack sehr nahe kommen und welche darüber hinaus in bester Bioqualität erzeugt werden. Die natürliche Grundlage für die alkoholfreien Zera-Getränke sind dabei naturreiner Traubensaft und Auszüge aus den Traubenkernen sowie Tannine aus Holzfässern. Geschickt wird dabei Tradition, Kreativität und technisches Wissen miteinander verbunden.

Hinter dem Weingut Pierre Chavin verbergen sich der Önologe Fabien Gross und die Marketingexpertin Mathilde Boulachin. Fabien wuchs im Elsass in einer Winzerfamilie auf und entwickelte schon früh seine Leidenschaft für Wein. Sein Interesse galt der Technologie und der Weinbereitung. Nach seinem Studium der Biologie setze er Schwerpunkte in den Bereichen Agrarwissenschaften und Önologie. Er sammelte mehrjährige Erfahrungen im Weinverkauf und Export. Mathilde kommt aus der Champagne. Sie spezialisierte sich auf Marketing, Kommunikation sowie Handel und sammelte ihre (Wein-)Erfahrungen auf internationalem Parkett. Fabien und Mathilde verwirklichten 2010 ihren Traum vom eigenen Weingut mit der Domaine Pierre Chavin. Die Domaine hat sich dank ihrer internationalen Differenzierungsstrategie schnell einen guten Ruf erarbeitet. Fabien ist ein Experte in der Kunst der Cuvéetierung und kreiert jeden Wein mit einer ganz besonderen Geschichte. Mathilde leitet die Vermarktung und den Vertrieb.
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Weißburgunder Sekt Brut, ( trocken) Castel Peter / Pfalz, Deutschland
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histamingeprüfter Weißwein Freigeist
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Freigeist Weißwein-Cuvée, 2018 Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz
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Frankenwein Silvaner im Bocksbeutel
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Silvaner Kabinett 2016 Bocksbeutel, Bioweingut Streng, Frankenwein
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Stentz-Bücher Cremant
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Crémant d'Alsace AOC, Stentz-Buecher, Frankreich, bio
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Secco Manfred Rothe
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Secco Rosè, Rothe / Franken, Deutschland
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Andre Stentz, Cremant d'Alsace AOC, 2016 Frankreich, bio
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Fruchtiger Secco
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Secco Quitte Naturian
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Tango Secco Quitte / Naturian Ökoweine
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