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Château Dudon Sauternes, AOC 2011, Edelsüsser Dessertwein, Frankreich, Bio, 0,375 Liter

Edelsüsser Spitzenwein aus dem Bordeaux
Das offizielle Bio-Wein Siegel
16,35 € *
Inhalt: 0.375 Liter (43,60 € * / 1 Liter)

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  • SW11889
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Anschrift Hersteller: Château la Garenne, Nicole et Christian Ferbos, 33210 PREIGNAC, Frankreich
  • Viele Weine vorrätig, noch schnell für Weihnachten bestellen bis zum 19.12.2018 - 8 Uhr (Zahlungseingang bei Neukunden)
Beschreibung: Ein dichter, saftiger Parade-Sauternes mit einer tollen Power,... mehr
"Château Dudon Sauternes, AOC 2011, Edelsüsser Dessertwein, Frankreich, Bio, 0,375 Liter"
Beschreibung: Ein dichter, saftiger Parade-Sauternes mit einer tollen Power, unglaublich klar, geradlinige Aromatik mit Noten von reifer Ananas, Honigmelone und Zitrusschalen. Viel verhaltene Kraft steckt in diesem Wein, wunderbar eingängig mit schöner Länge. Im Abgang ein Feuerwerk der Aromen mit viel Zitrus, Confit, Weinbergpfirsich, Litschi, eine Wucht!
Weinstil/Qualität: edelsüss / Qualitätswein
Land/Region: Frankreich / Sauternes
Winzer/Verschluss: Château Dudon / Kork
Rebsorten/Alkohol: Sémillon 85%, Sauvignon 15% / 13 Vol. %
Restzucker/Säure: 137,4 g/Liter, 3,7 g/Liter
Speisen: Blauschimmelkäse, Birnen-Tarte, Foie Gras, scharfen asiatischen Gerichten.
Tipp: Bei 8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 6-8 Jahre.

Großartiger Süßwein Sauternes vom Chateau Dudon aus edelfaulen Trauben

Der Sauternes gehört zu den großartigsten Süßweinen auf dieser Welt. Hergestellt wird Sauternes aus Trauben die von Bortrytis cineria, der sogenannten Edelfäule befallen sind. Sie zerstört die Traubenschale der Weinbeeren, wodurch diese anschließend am Rebstock mehr oder weniger vertrocknen.   Durch den Wasserverlust konzentriert sich in den Trauben der Saft und der Zucker. Umso länger die Trauben edelfaul am Stock hängen, desto mehr schrumpft die Weinbeere. So entsteht eine einzigartige Aromenintensität und Vielfalt die in fünf Gemeinden der Region Sauternes (im Bordeaux)  zu dem berühmten gleichnamigen Süßwein verarbeitet wird. Durch den Ausbau in Holzfässern wird der Sauternes noch vielschichtiger und aromatischer. Die Lagerfähigkeit eines guten Sauternes ist mit 30 bis 60 Jahren nahezu unbegrenzt. Auch nach Jahrzehnten verliert  er nicht seine einzigartige Frucht- und Aromenvielfalt.
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Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2017 Demeter - Wein Italien
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Demeter Rotwein Spanien
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Parra Jimenez Tempranillo Roble, 2016...
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Chardonnay Weißburgunder Kesselring
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Kleine Flasche, Chardonnay-Weißburgunder, 2015,...
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Rotwein aus der Pfalz
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Kesselring Cabernet Sauvignon-Merlot, 2015 /...
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Barrique Rotwein Syrah Italien
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Barrique-Rotwein, Syrah, Vino IGT Costa Etrusca...
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Milder Weißwein aus Südfrankreich
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Domaine Bassac Muscat Petit grain, Côtes de...
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Lieblicher Weißwein Pfalz
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Top-Weißwein, Gewürztraminer, lieblich 2015 /...
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Weingut Kühling Milder Rotwein
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Rotwein-Cuvée mild, 2015, Weingut Kühling,...
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Französischer Rotwein Minervois
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La Tour Trencavel, Clos du Paternel, 2011 / AOP...
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Coste di Moro Montepulciano
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Montepulciano, Coste di Moro, 2013, Demeter,...
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Pettirosce Cerasuolo Rosewein
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosato Pettirosce DOP 2017...
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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2014, Calha...
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Milder Weißwein aus Südfrankreich
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Domaine Bassac Muscat Petit grain, Côtes de...
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Muscat Heaven on Earth, Stellar Organics / Süsswein, Biowein, Südafrika
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Muscat Heaven on Earth, Stellar Organics /...
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Châteauneufdu Pape Bio
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Chateauneuf du Pape Domaine des Cigalons 2015...
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feinherber Weißburgunder Franken
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Weißburgunder Spätlese feinherb, Streng 2016 /...
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Feinherber Rotwein Mosel
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Goswin Kranz Dornfelder feinfruchtig 2016 Mosel
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Fruchsüsser Riesling Goswin Kranz
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Goswin Kranz, Riesling fruchtsüß 2016, Mosel
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Kesselring Gewürztraminer Lieblich
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Kesselring Gewürztraminer Spätlese, 2017,...
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Lieblicher Weißwein Ettl
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Gelber Muskateller Lieblich, Ettl, 2015,...
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Roséwein lieblich aus Österreich
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Faktotum 2016, Lieblicher Roséwein , Bioweingut...
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Demeter Rotwein Bordeaux
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Château La Grolet Tete de Cuvée' Rouge AOC,...
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Reserve Portwein Portugal
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Portwein Finest Reserve Casal dos Jordoes /...
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Lieblicher Weißwein Pfalz
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Top-Weißwein, Gewürztraminer, lieblich 2015 /...
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Deutscher Weißwein Grünfränkisch
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Spitzen-Weißwein, Schloss Grünfränkisch, 2015 /...
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Weingut Kühling Milder Rotwein
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Rotwein-Cuvée mild, 2015, Weingut Kühling,...
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NEU
Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2012, Loacker
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Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2012,...
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Roter Dessertwein Jean Bousquet
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Jean Bousquet, Malbec Dulce Natural, 2015,...
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Prämierter Eiswein aus dem Burgenland
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Eiswein zum Ganslstrich, 2009, süss / Biohof...
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Demeter Weißwein Italien
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Malvasia LaBelle Demeter-Weißwein, Terre di...
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Edelsüsser Weißwein aus Frankreich
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Muscat de Rivesaltes, 2011/2013, Domaine Cazes,...
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Rose Champagne Fleury
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Champagne Rosé Brut Fleury / Bio-Champagner,...
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Beliebter Portwein von Casal dos Jordoes
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Portwein Casal dos Jordoes, Tawny / Portugal
Inhalt 0.75 Liter (24,27 € * / 1 Liter)
18,20 € *

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Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Bio, Demeter-Wein
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Champagne Brut 'Exclusiv' Fleury, Bio,...
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Italienischer Rosé - Secco La Jara
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Rosé Frizzante 'Jarasole', La Jara /...
Inhalt 0.75 Liter (8,92 € * / 1 Liter)
6,69 € *

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