HDL Reserva Selecao 2016, Alentejo, Portugal

Portugisischer Reserve Rotwein
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  • SW12828
  • DE-ÖKO-037
  • PT-BIO-03
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Inverkehrbringer: Herdade dos Lagos GmbH & Co. KG, Langenstr. 50, 28195 Bremen, Deutschland
Beschreibung: Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und... mehr
"HDL Reserva Selecao 2016, Alentejo, Portugal"
Beschreibung: Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und Kirschkompott, Tabaknoten, harmonisch am Gaumen mit Fruchtnoten und sehr gut eingebundenen Tanninen, rundes und anhaltendes Finale.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate im Barrique / Vino Regional Alentejo
Land/Region: Portugal / Alentejo
Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork
Rebsorten/Alkohol: 90% Touriga Nacional, 10% Syrah / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2016)
Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter
Speisen:  
Auszeichnungen: Jahrgang 2016 ausgezeichnet mit "Grossem Gold" als bester Bio Rotwein durch Mundus Vini Biofach
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 8-10 Jahre.

 
Vinifizierung:
Strenge Ertragskontrolle: Die Trauben werden früh morgens manuell in kleinen Kisten geerntet, um Schäden an den Trauben zu vermeiden, über Nacht werden sie in der Kühlkammer gekühlt und dann durch Schwerkraft in den Fermenter transportiert. Die Weinbereitung erfolgt mit 25% ganzen Trauben und der Rest der Trauben wird entrappt. Nachdem die alkoholische Gärung beendet ist, finden die Kohlensäuremazeration und die malolaktische Gärung statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Natürlicher Kältestabilisierungsprozess. Vorsichtige Filterung. Lagerpotenzial 8 Jahre (ab Jahrgangsdatum).
Boden: Schiefer
Weinberg: Helena Manuel
Önologe: Carsten Heinemeyer

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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2016/2018, Calha do Grou / Biowein Portugal
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Herade dos Lagos Touriga Nacional
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HDL Touriga Nacional 2017/2018, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Reserva
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Reserva Rotwein Portugal
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HDL Grande Reserva, 2016, Alentejo, Portugal
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2017/2019, Biorotwein Portugal
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2017/2019, Biorotwein Portugal
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Pena Aldera, Rioja Reserva, 2011, Biowein Spanien
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südfranzösischer Rotwein Demeter
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Charmille Rouge 2018/2019, Vin d Pays d´Oc, Rotwein, Demeter
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Reserva La Mancha Parra
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Reserva Parra Jimenez, 2016, Demeter
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Domaine du Joncier Lirac Regard
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Domaine du Joncier, Lirac Regard 2016, Frankreich, Demeter-Wein
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2017 Biowein Südafrika
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Komplexer Rotwein aus Südafrika
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Reyneke Cornerstone 2016, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika
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HDL Rotwein aus dem Granitfass
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HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal
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Roter Bio Portwein
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Quinta do Infantado, Portwein Ruby Reserva, Bio
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Languedoch Rouge Demeter
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Malavieille Soleil d´Eva, AOC Terrasses du Larzac, 2019
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Rotwein Terra Alta
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Prohom Conceptia Tinto 2018, D.O. Terra Alta
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Dardell Negre Seleccion
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Dardell Negre Seleccion, 2018, D.O. Terra Alta
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Italienischer Barrique Rotwein Maremma
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Poderi di Ghiaccioforte Estatatura 2015/2016, Biorotwein, Toskana, Italien
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Demeter Malbec Bordeaux
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Agape Malbec 2018, Amphorenwein, AOP Bordeaux Superieur Rouge, Château L´Escart, Demeter
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge, Demeter
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Lirac Demeter Rotwein
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Domaine du Joncier, Lirac ici 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Rotwein Tonamphore
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Château L´Escart, O.Khayyam, 2018 AOP Bordeaux Superieur Rouge, Demeter
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Demeter Rotwein Rhone
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Domaine du Joncier, Cotes du Rhone I´O 2018, Frankreich, Demeter-Wein
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Demeter Rotwein Lirac
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Domaine du Joncier, Lirac Les Muses 2017, Frankreich, Demeter-Wein
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2018/2019, Maggio Vini, Italien
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Pure Syrah
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Château de Brau, Pure Syrah , 2020, Languedoc-Roussillon
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französicher Rotwein Languedoc
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Roc & Lune 2019/2020, Rotwein Languedoc, Demeter-Wein
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Vinho Verde Biowein
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Liv Vinho Verde 2021 DOC, Portugal
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2020/2021
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Herade dos Lagos Aragones
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HDL Aragonez 2020, Alentejo, Portugal
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Anes "Fontanilles" 2018, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2019, Demeter
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2018, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Pratello Rotwein Bio
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Pratello Torrazzo Rosso Valtenesi 2017, Biowein Italien
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Biowein Mille 1
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Pratello Mille 1, 2017/2020, Biowein Italien
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Demeter Nero d Avola
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Nero d'Avola Chiaramontesi DOP Sicilia, 2018, Demeter, Italien
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2019, Valle del Maipo DO
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Rotwein Rioja Spanischer Qualitätswein
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Pena Aldera Crianza, DOC Rioja, 2019, Rioja Rotwein
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Signos Carmenere Rotwein
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Signos Carmenere, Emiliana 2016 , DO Central Valley, Chilenischer Rotwein
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HDL Rotwein aus dem Granitfass
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
HDL Granbarrel Touriga Nacional 2017, Alentejo, Portugal
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Amphorenwein Herade dos Lagos
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HDL Amphora 2020, Alentejo, Portugal
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Demeter Bordeaux Superieur Agape Petit Verdot
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Château L´Escart, Agape Petit Verdot 2018 AOP Bordeaux Supperieur Rouge, Demeter
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