HDL Reserva Selecao 2016, Alentejo, Portugal

Portugisischer Reserve Rotwein
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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  • SW12828
  • DE-ÖKO-037
  • PT-BIO-03
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Inverkehrbringer: Herdade dos Lagos GmbH & Co. KG, Langenstr. 50, 28195 Bremen, Deutschland
Beschreibung: Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und Kirschkompott,... mehr
"HDL Reserva Selecao 2016, Alentejo, Portugal"
Beschreibung: Tiefrroter Wein mit intensiven Duft nach Veilchen und Kirschkompott, Tabaknoten, harmonisch am Gaumen mit Fruchtnoten und sehr gut eingebundenen Tanninen, rundes und anhaltendes Finale
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein, 12 Monate im Barrique / Vino Regional Alentejano
Land/Region: Portugal / Alentejo
Winzer/Verschluss: Herdade dos Lagos / Kork
Rebsorten/Alkohol: 90% Touriga Nacional, 10% Syrah / (14,5 Vol. % / Jahrgang 2016)
Restzucker/Säure: g/Liter, g/Liter
Speisen:
Auszeichnungen: Jahrgang 2016 ausgezeichnet mit "Grossem Gold" als bester Bio Rotwein durch Mundus Vini Biofach
Tipp: Bei 16-18°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 8-10 Jahre.
 
Vinifizierung:
Strenge Ertragskontrolle: Die Trauben werden früh morgens manuell in kleinen Kisten geerntet, um Schäden an den Trauben zu vermeiden, über Nacht werden sie in der Kühlkammer gekühlt und dann durch Schwerkraft in den Fermenter transportiert. Die Weinbereitung erfolgt mit 25% ganzen Trauben und der Rest der Trauben wird entrappt. Nachdem die alkoholische Gärung beendet ist, finden die Kohlensäuremazeration und die malolaktische Gärung statt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Natürlicher Kältestabilisierungsprozess. Vorsichtige Filterung. Lagerpotenzial 8 Jahre (ab Jahrgangsdatum).
Boden: Schiefer
Weinberg: Helena Manuel
Önologe: Carsten Heinemeyer
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Reserva Rotwein Portugal
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Spitzenrotwein der Bodes
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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Lanza Amarone Veneto
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Lanza, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2012, Veneto Italien, Bio
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Bestseller
Demeter Rotwein aus Italien
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Ruminat Primitivo IGP 2019 Demeter - Wein Italien
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Portugisischer Rotwein Bio
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HDL Vinho Tinto 2018, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Reserva
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Reserva Rotwein Portugal
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Herade dos Lagos Touriga Nacional
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HDL Touriga Nacional 2018, Alentejo, Portugal
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Herade dos Lagos Aragones
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HDL Aragonez 2018, Alentejo, Portugal
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Spanischer Barriquerotwein Alicante
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Castillo de Alicante Barrica Tinto, 2017, DO, Spanischer Barrique-Rotwein
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2014 / 2015, Biorotwein Portugal
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Quinta do Romeu Reserva, DOC Douro, 2014 / 2015, Biorotwein Portugal
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Ánes "Fontanilles" 2017, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
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Trovisca Reserve Ruby Port
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Quinta da Trovisca Reserve Ruby, Portwein / Portugal
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2018/2019 DO Alicante, Spanischer Biowein
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Lanza Amarone Veneto
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Lanza, Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 2012, Veneto Italien, Bio
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Valpolicella Biowein
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Lanza, Valpolicella Classico DOC, 2017, Veneto Italien, Biowein
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Nero d´Avola DOP Sizilia
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Solluna Nero d´Avola DOP Sicilia, 2018, Italien
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Finco Loranque Syrah
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Finca Loranque el Grande Syrah, 2014, Spitzen-Barrique-Rotwein aus Spanien
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Barrique Rotwein aus Australien
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Paxton Jones Block Shiraz, 2015, Australischer Barrique-Rotwein
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Syrah Biowein Lazanou
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Lazanou Syrah, 2015 Biowein Südafrika
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2018/2019
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Matetic Corralillo Syrah
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Matetic Corralillo Syrah 2014 San Antonio Valley Chile
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Roséwein aus Kalabrien Italien
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Terra Melissese Cirò Rosato DOC 2018 Kalabrien, Biowein Italien
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Rotwein Kalabrien Melisseo Ciro
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Melisseo Rosso 2017 Kalabrien, Biowein Italien
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Argentinischer Rotwein Jean Bousquet
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Jean Bousquet, Gaia, 2018, Biorotwein Argentinien
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Biorotwein aus Portugal Douro - Tal
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Quinta do Romeu Colheita, 2016, DOC Douro, Biowein Portugal
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Guter Syrah französischer Rotwein
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Valjulius Syrah Vieilles Vignes, 2012, Languedoc, Wein aus Umstellung auf Bioweinanbau
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Komplexer Rotwein aus Südafrika
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Reyneke Cornerstone 2016, Rotwein, Stellenbosch in Südafrika
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Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2012, Loacker
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Corte Pavone' Brunello di Montalcino DOCG 2012, Loacker
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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Agathon X Mount Athos VdPays, 2014 Tsantali Biowein Griechenland
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Agathon X Mount Athos VdPays, 2014 Tsantali Biowein Griechenland
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Reserva Rotwein aus Portugal
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Quinta da Amoreira da Torre Reserva 2015, Calha do Grou / Biowein Portugal
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Rotwein aus Portugal
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Amoreira da Torre Vinho Regional, 2016 / 2017, Calha do Grou, Portugal
Inhalt 0.75 Liter (9,03 € * / 1 Liter)
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Coyam Wein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Coyam Wein Emiliana 2014 / 2015, Chile
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Agathon Mount Athos
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Agathon Wein, Mount Athos 2015/2016, Tsantali, Griechenland
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Odyssee Thraki
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Odyssee' Thraki ggA, 2014, Tsantali, Rotwein, Griechenland, Bio
Inhalt 0.75 Liter (9,72 € * / 1 Liter)
7,29 € *

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