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Morellino di Scansano, Poderi di Ghiaccioforte 2019, Biorotwein, Toskana, Italien

Rotwein von Poderi di Ghiaccioforte
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • Artikel-Nr.: SW11722
  • Ökokontrollstelle Shop: DE-ÖKO-037
  • Ökokontrollstelle Hersteller: IT-BIO-009
    • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Poderi die Ghiaccioforte Soc. Agr. r.l., Località Aquilaia Calonna 215, 58054 Scansano (Gr), Italien
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Beschreibung
Beschreibung: In diesem Morellino hat die Sonne der südlichen Toskana die... mehr
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"Morellino di Scansano, Poderi di Ghiaccioforte 2019, Biorotwein, Toskana, Italien"
Beschreibung: In diesem Morellino hat die Sonne der südlichen Toskana die sonst oft karge Sangiovese-Traube verzaubert. Ein Wein von warmer Frucht. Sehr ausgewogen mit reifer Kirschfrucht.
Weinstil/Qualität: trockener Rotwein / Qualitätswein DOCG
Land/Region: Italien / Toskana
Winzer/Verschluss: Poderi di Ghiaccioforte / Kork
Rebsorten/Alkohol: Sangiovese /  (13,5 Vol. % Jahrgang 2019)
Restzucker/Säure: 1,0 g/Liter, 6,2 g/Liter
Speisen: Tomatige Pasta oder Fleisch.
Tipp: Bei 16-18 °C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 3 Jahre

Morellino di Scansano von Poderi di Ghiaccioforte - Der geschmeidigere Sangiovese

Das Weingut Podere di Ghiaccioforte liegt am südwestlichen Rand der Toskana. Hier ist das Mittelmeer schon fast zu riechen und in greifbarer Nähe. Nur noch ca. 20 Kilometer trennen die Hügel der Maremma vom Meer. Entsprechend ausgewogen und mild ist auch das Klima in diesem Zipfel der Toscana nicht zu vergleichen mit den manchmal rauen Bedingungen im Gebiet des Chianti Classico. Die manchmal etwas kargen Sangiovese-Reben entwickeln um Scansano deutlich weichere und geschmeidigere Tannine, die Frucht entfaltet sich großzügiger und bettet sich harmonisch in den Alkohol ein. Der Önologe Giacomo Tonino will keine verhätschelten Weinstöcke, die ständig Dünger zugeführt bekommen. Biologische Landwirtschaft heißt für den engagierten Gutsverwalter, den Pflanzen Raum und Zeit für eine gesunde Entwicklung zu geben. Ein intaktes ökologisches Makrosystem im Weinberg ist fundamental, berichtet er voller Begeisterung. Seine Weine aus der oft spröden Sangiovese Traube scheinen dann fast von selbst so weich, harmonisch, elegant und fruchtig zu werden.

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Bodegas de Pinoso, Seleccion Vergel, 2017/2018, DO Alicante, Spanischer Biowein
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Flos de Pinoso Tinto Barrica, 2018/2019, DO, Spanischer Rotwein
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Chianti mit weichem Tannin
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Canta Ride Chianti, DOCG, 2019, Toskana, Biowein Italien
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Birnenbrand Rothe Franken
Das offizielle Bio-Wein Siegel
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Das Bioland Siegel
William-Christ-Birnenbrand, Manfred Rothe aus Franken, 0,5l. 40 Vol. %
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Châteauneuf du Pape Le Traversier
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Château Simian Châteauneuf du Pape " Le Traversier". 2017 Demeter-Wein, Frankreich
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Primitivo
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Integro Primitivo 2020, IGT Puglia, Italien
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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Pena Aldera, Rioja Tinto, 2018, Biowein Spanien
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
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Nero d'Avola Chiaramontesi Riserva DOP Sicilia, 2018, Demeter, Italien
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Valpolicella Biowein
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Lanza, Valpolicella Classico DOC, 2017, Veneto Italien, Biowein
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Syrah aus La Mancha
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Syrah Loranque 2015 Spanien
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € * 8,75 € *

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La Circulade Cabernet Sauvignon
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Die Kennzeichnung Veganer Weine
Domaine Bassac Cabernet Sauvignon La Circulade IGP 2019 Frankreich
Inhalt 0.75 (9,05 € * / 1 )
6,79 € *

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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2020, Italien
Inhalt 0.75 Liter (6,92 € * / 1 Liter)
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Rotwein Cannonau Sardinien
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Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,40 € * / 1 Liter)
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Chianti Superiore DOCG Toskana
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
Buccia Nera´Sassocupo´, Chianti Superiore DOCG, 2017
Inhalt 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
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