Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2019/2020 ohne SO2-Zusatz

Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2019/2020 ohne SO2-Zusatz
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW11856
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-002-CL
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Hersteller: Ctra. Rueda - Nava del Rey, Km 1 (VP 8902), 47490, Rueda, Valladolid, Spanien
Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein... mehr
"Menade Verdejo Nosso Rueda DO, 2019/2020 ohne SO2-Zusatz"
Beschreibung: Ein absolut eigenständiger Weißwein, ein Ausnahme-Verdejo. Sehr grasig, knackig und frisch mit Zitrusnoten und Holunderblüten. Rosa Grapefruits springen aus dem Glas und betören die Nase. Dabei verblasst der Wein nicht wie viele Andere, sondern wird im Mund immer länger. Toll! Einer der besten Weißweine ohne Schwefelzusatz auf dem Markt.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Landwein VdlT
Land/Region: Spanien / Rueda
Winzer/Verschluss: Bodegas Menade /
Rebsorten/Alkohol: Verdejo / (Jahrgang 2019 / 13 Vol. %) (Jahrgang 2020 / 13,8 Vol. %)
Restzucker/Säure: 1,2 g/Liter,  5,3 g/Liter
Speisen: Geflügel, Fisch, besonders auch Gerichte in kräftigeren Soßen.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit/schweflige Säure: Jetzt plus 2 Jahre / 6 mg pro Liter

Die Bodegas Menada Weinbaugebiet Rueda

Die Familie Sanz im Rueda ist bereits 5 Generationen im Weinbau verwurzelt. Als Bodega von den Eltern an die 3 Geschwister übergeben wurde, starteten sie ihr eigenes Projekt: Die Bodegas Menade. Von Beginn an wurden die Weinberge biozertifiziert, sie waren damit in der Region ware Pioniere.

Der Menade Verdejo Nosso – Ein Naturprodukt ohne Sulfit Zusatz

Der Menade Verdejo Nosso war eine Weiterentwicklung der Bodegas hin zum Naturwein. Die sehr sorgfältig von Hand geernteten und selektierten Verdejo – Trauben kommen aus einem Weinberg mit kalkig-tonigen Böden. Bewirtschaftet wird der Weinberg rein mit natürlichen Pflanzenbehandlungsmitteln wie Kräutertees und Molke. Im Weinkeller kommen ausschließlich wilde (=einheimische) Hefen bei der Vergärung des Mostes zum Wein zum Einsatz. Ich Fachkreisen wird dies häufig auch als Spontangärung bezeichnet. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Verdejo Nosso Rueda dann die malolaktische Gärung wodurch er sein Volumen und Geschmeidigkeit verliehen bekommt. Und das besondere an diesem Wein: Zu keinem Zeitpunkt setzt man ihm während des Herstellungprozesses Sulfite (häufig als Schwefel oder Schwefeldioxid bezeichnet) zu.

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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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histamingeprüfter Weißwein Freigeist
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Freigeist Weißwein-Cuvée, 2020 Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz
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SO2 Free Garnache Blanco
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Terrae SO2 FREE Garnacha Blanca 2020, Weißwein ohne Sulfite - Zusatz
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Stellar Organic White 2020, ohne Sulfit-Zusatz
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Weißwein ohne Schwefel Zusatz
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Das Markierung von Demeter Weinen
Cappelletta, Cortese 'Senza Solfiti' DOC, 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,25 € * / 1 Liter)
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Salvaje Rotwein ohne Sulfite-Zusatz
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Emiliana Salvaje-Rotwein 2018 ohne Sulfite - Zusatz, Chile
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Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Malavieille Louise Rouge, Vin Nature ohne Sulfite - Zusatz
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Syrah Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Pago Casa Gran Syrah SSA - no added Sulphites 2020
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Le Fougueux Couronneau
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Chateau Couronneau ohne Sulfite - Zusatz,"Le Fougueux", 2019, AOC Bordeaux
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Stellar Merlot Südafrika
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Stellar Organics Merlot 2020 ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika
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Barrique Rotwein aus Spanien
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Osoti La Era Rioja 2017, Rotwein Spanien, Biowein
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Hoffmann-Simon, Weißburgunder ungefiltert - ungeschwefelt, 2020
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Hoffmann-Simon, Weißburgunder ungefiltert - ungeschwefelt, 2020
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Spanischer Barrique Weißwein
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Bodegas Cerron Chardonnay Barrique 2018, Bio
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Französischer Chardonnay Barrique
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Domaine Begude Chardonnay Etoile, 2019, AOP Limoux, Frankreich
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Frischer Verdejo DO Rueda
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Cuatro Rayas Verdejo, D.O. Rueda, 2020, Weißwein Spanien
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Tempranillo Ribera del Duero
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Arroyo Ribera del Duero DO, Joven, 2017, Páramo, Biowein Spanien
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Rot - Wein ohne Sulfite Zusatz
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Iranzo Tempranillo ohne Sulfite - Zusatz 2019, Biowein Spanien
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2020, Demeter-Wein Spanien
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Merlot ohne Schwefel Zusatz
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Pizzolato Merlot Senza Solfiti ( ohne Schwefel Zusatz), 2019/2020
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Reserve Rotwein aus Rioja
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Pena Aldera, Rioja Reserva, 2012, Biowein Spanien
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Spitzenrotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Rosso 'Senza Solfiti', Erbaluna ohne Schwefel-Zusatz / Piemont, Biowein Italien
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Rotwein aus der Navarra
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Seis de Azul y Garanza, Cabernet Sauvignon y Merlot, 2018, Navarra, Biowein
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SO2 Free Garnache Blanco
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Terrae SO2 FREE Garnacha Blanca 2020, Weißwein ohne Sulfite - Zusatz
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz
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Beliebte Weißweine ohne zugesetzte Sulfite / Weinprobierpaket
Inhalt 4.5 Liter (13,42 € * / 1 Liter)
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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histamingeprüfter Weißwein Freigeist
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Freigeist Weißwein-Cuvée, 2020 Histamingeprüfter Wein ohne Schwefel-Zusatz
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