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Vergel Blanco 2018 DO Alicante, Spanischer Biowein

Weißwein aus Airen und Sauvignon Blanc
Das offizielle Bio-Wein Siegel
Die Kennzeichnung Veganer Weine
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  • SW12799
  • DE-ÖKO-037
  • ES-ECO-020-CV
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Anschrift Hersteller: Bodega de Pinoso, Coop.v., Paseo de la Constitución,N° 82, 03650 Pinoso, Alicante, Spanien
Beschreibung: Der Vergel Blanc ist ein hellgeber Weißwein mit Aromen von... mehr
"Vergel Blanco 2018 DO Alicante, Spanischer Biowein"
Beschreibung: Der Vergel Blanc ist ein hellgeber Weißwein mit Aromen von reifen Früchten (Pfirsich, Aprikose, Guave), weißen Blüten und Gewürzen (Ingwer, weißer Pfeffer) und einem Hauch Butter. Im Mund ist er kraftvoll, süß und dicht. Ein eleganter Wein, traditionell und modern zugleich.
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein / Qualitätswein: DO Alicante
Land/Region: Spanien / Alicante
Winzer/Verschluss: Bodegas de Pinoso / Kork
Rebsorten/Alkohol: Airen, Sauvignon Blanc  / 12,5 Vol. %
Speisen: Gemüse, Fisch und Geflügel
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2 Jahre.

Nach mehrjährigen Nachforschungen über den Weinstil ist es der Bodegas Pinoso gelungen, die Vergel-Weinserie mit einem Weißwein zu vervollständigen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer Zusammenstellung von alten Rebstöcken der Airén, einer in Spanien heimischen Rebsorte, die in der Region Alicante auf traditionelle Weise angebaut wird. Die besten nicht bewässerten Weinberge und die ertragsreduzierte Sauvignon Blanc-Weinberge, deren Erträge kontrolliert wurden (weniger als 0,50 kg / Rebstock), um maximale Konzentration und aromatische Komplexität zu erzielen. Die ganze Aufmerksamkeit galt dem Respekt für die natürliche Umwelt und das Terroir, dem biologischen Landbau und der Handlese während der kühleren Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren und das Oxidationsrisiko zu begrenzen. Nach einer schonenden Pressung und einer schonenden Abfüllung des Mostes wird die Gärung mit einheimischen Hefen begonnen, um die typischen Eigenschaften der Region zu zeigen. Für die aromatische Expression wird die Temperatur kontrolliert. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein einige Wochen auf Feinhefe gelagert.
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Chardonnay Bio aus Spanien
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Bianco di Custoza Biowein
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Histamingeprüfter Weißwein Grüner Veltliner
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Bordeaux in Demeter - Wein Qualität
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Chateau Couronneau, 2016 / 2018 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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Weißburgunder von der Mosel
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Hoffmann-Simon, Erfrischender Weißburgunder, 2018, Mosel / Deutschland
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Barrique Rotwein Monastrell Syrah
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Spanischer Rotwein Syrah
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Bodegas Palmera Syrah 2015, Utiel-Requena, Biowein Spanien
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lieblicher Primitivo
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Bucefalo Primitivo Vino Passito Terre di Chieti IGP 2018 Lunaria
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Falcata Rosado 2018, DO Valencia
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Junger Monastrell Rotwein
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Vergel Tinto Bodegas Pinoso
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Vergel Tinto Joven, 2018 DO Alicante, Spanischer Biowein
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Chardonnay Weingut Weiss
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Chardonnay, Weingut Weiss, 2017 Histamingeprüfter Weißwein
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Platero Verdejo Chardonnay
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Parra Jimenez, Platero Verdejo-Chardonnay, 2017, Demeter
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Cuatro Rayas Verdejo, D.O. Rueda, 2018, Weißwein Spanien
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Gerbino Chardonnay 2017, di Giovanna, Weißwein aus Sizilien
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Weißwein Sizilien Giovanna
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Gerbino Bianco 2017, Azienda di Giovanna, Sizilien, Italien
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Gemischter Satz, Bioweißwein 2017 Hofer Österreich
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Chardonnay Steller Reserve
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The Sensory Collection Grande Réserve Chardonnay 2015 Stellar Organics
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Demter - Rotwein ohne Schwefel - Zusatz
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Parra Jimenez Tempranillo ohne Sulfit - Zusatz 2018, Demeter-Wein Spanien
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Grauburgunder Weißwein Deutschland
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Grauburgunder 2018, Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland
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Syrah Parra Demeter 2017 /2018, Biowein Spanien
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Syrah Parra Demeter 2017 /2018, Biowein Spanien
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ungeschwefelter Weißwein Stellar
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Stellar Organic White 2018, ohne Sulfit-Zusatz
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Biowein aus Chile von Emiliana
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Kennzeichnung von FairTrade Weinen
Adobe Syrah Emiliana, 2016 / 2017, Rotwein Chile
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Bordeaux in Demeter - Wein Qualität
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Chateau Couronneau, 2016 / 2018 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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