Domain des Maisons, Brulees Sauvignon Blanc 2019, Bio, Weißwein, Loire, Frankreich

Weißwein von der Loire
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  • SW11689
  • DE-ÖKO-037
  • FR-BIO-01
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Inverkehrbringer: VivoLoVin OHG, Duckwitzstrasse 54-56, 28199 Bremen, Deutschland
Beschreibung: Fast so expressiv wie ein neuseeländischer Sauvignon, dabei... mehr
"Domain des Maisons, Brulees Sauvignon Blanc 2019, Bio, Weißwein, Loire, Frankreich"
Beschreibung: Fast so expressiv wie ein neuseeländischer Sauvignon, dabei aber wegen seiner Struktur und Mineralität typisch Loire, da müssen viele Sancerre Sauvignons einpacken. Einfach Klasse!
Weinstil/Qualität: trockener Weißwein, elegant / Qualitätswein AOC Touraine
Land/Region: Frankreich / Loire
Winzer/Verschluss: Confrerie des Vignerons / Kork
Rebsorten/Alkohol: Sauvignon Blanc / 12 Vol. %
Restzucker/Säure: 0,2 g/Liter, 4,55 g/Liter
Speisen: Passt zu Spargel und Fisch.
Tipp: Bei 6-8°C servieren.
Lagerfähigkeit: Jetzt plus 2-3 Jahre.

Die Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée ist eine Winzergenossen- schaft mit 60 Mitgliedern, die sich darum bemühen, einen neuen Stil und ein neues Image für das Cher-Tal im Osten der Touraine zu schaffen. Die Winzer haben sich auf die Produktion von Qualitätsweinen der Touraine und auf den Anbau von klassischen Rebsorten spezialisiert. Die Weinlese wird mit aller Sorgfalt per Hand durchgeführt. Der Most für die Weißweine wird zwischen 12 und 24 Stunden vorgeklärt und dann unter kontrollierter Temperatur vergoren. Die Weine bleiben dann noch bis Februar auf der Hefe, um ihrer Aromenvielfalt optimale Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten. Selbstverständlich wird hier im Loiretal nahezu ausschließlich auf die Sauvignon Blanc gesetzt. Durch die geduldige und sorgfältige Wein- produktion werden der aromatischen Sauvignon-Traube die Aromen entlockt und davon hat die Sauvignon gerade in der Touraine viel zu bieten. Ihr Repertoire umfasst exotische Noten von Kiwi, Litschi und Zitronengras, bis hin zu bodenständigen Noten von schwarzen Johannis- beerblättern und Stachelbeere. Wir sind immer wieder beeindruckt von dem Potential dieser Traube, dem Terroir und dem Geschick unserer Winzer an der Loire.
 

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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2019, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Lirac Blanc, Domaine Carabinieres, 2019, Demeter-Weißwein, Frankreich
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Orange Wein aus Italien
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Ramoro Pinot Grigio, Terre di Chieti IGP 2020, Olearia Vinicola
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Lunaria Pecorino Weißwein Italien
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Civitas Pecorino, 2020 Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna
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Chardonnay Reserve Chile
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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Château de Brau Chardonnay, 2020, Languedoc-Roussillon
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc, 2020 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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domaine le mas de bertrand le 5
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Domaine le mas de Bertrand, Le 5 Rouge 2017/2018, Demeter
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Weißburgunder von der Mosel
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Hoffmann-Simon, Erfrischender Weißburgunder, 2019, Mosel / Deutschland
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Cabernet Sauvignon Chile
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Novas Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016, Valle del Maipo DO
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Parra Jimenez Verdejo, 2020, Demeter-Weißwein, DO Irjimpa, La Mancha, Spanien
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Domaine Fouques Rosé Côtes de Provence
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Domaine Fouques Roséwein, Côtes de Provence AOP, 2020, Demeter
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Sauvignon Blanc La Mancha
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Parra Jimenez Sauvignon Blanc, 2019/2020, Demeter-Weißwein, DO Irjimpa, La Mancha, Spanien
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Nero d´Avola DOC Sicilia
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Antura Nero d´Avola Riserva, DOP Sicilia 2018, Maggio Vini, Italien
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Weißwein von der Loire
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Sancerre, Vignoble Dauny, AOC, 2020, Weißwein Frankreich, Biowein
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Sauvignon Blanc Rheinhessen
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Kühling Sauvignon Blanc 2020, Histaminrestwert unter 0,25 mg/l
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Silvaner aus dem Holzfass
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Weingut Huter, Silvaner Herzstück aus dem Holzfass, 2018 Frankenwein
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Biowein Silvaner Franken
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Weingut Huter, Silvaner trocken, 2019/2020, Frankenwein
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Piesporter Günterslay Riesling
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Hoffmann Simon, Mosel-Riesling feinherb "Piesporter Günterslay", 2019, Mosel
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Chardonnay aus Frankreich
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Domaine Begude Chardonnay Terroir 11300, 2020, Languedoc-Roussillon
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Demeter Trebbiano Weißwein
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Trebbiano 'Charisma' DOC 2020 Demeter-Weißwein
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Demeter Rosé - Wein Parra Jimenez
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Parra Jimenez Garnacha Rosado, 2019/2020, Demeter, DO Irjimpa, Spanien
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Demeter Weißwein Italien
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LaBelle Malvasia Demeter-Weißwein, 2020 , Olearia Vinicola
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Tsantali Retsina 'Greca Terra' / Biowein Griechenland
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Agathon Mount Athos
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Agathon Wein, Mount Athos 2017, Tsantali, Griechenland
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2020, Wachau
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David Harm Feinstrick Grüner Veltliner 2020, Wachau
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Chateau L Escart Cadillac Cotes du Bordeaux
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Château L´Escart, Puits du Roy 2018, Amphorenwein, Demeter
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Pure Syrah
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Château de Brau, Pure Syrah , 2019 Languedoc-Roussillon
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Demeter Barrique Rotwein
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Malavieille Alliance Rouge, AOC Terrasses du Larzac, 2017/2019, Demeter
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Vinho Verde Biowein
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Liv Vinho Verde 2020 DOC, Portugal
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Flos de Pinoso Rosado
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Flos de Pinoso Rosado 2020 DO Alicante, Spanischer Bio-Roséwein
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Mineralisch-würziger Riesling von der Mosel
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Hoffmann Simon, Riesling Blauschiefer 2019, trocken, Mosel
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Frischer Verdejo DO Rueda
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Cuatro Rayas Verdejo, D.O. Rueda, 2020, Weißwein Spanien
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Montepulciano Reserva
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Montepulciano Coste di Moro Riserva 2013, Demeter, Italien
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Rumänischer Rotwein
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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien, 2019/2020
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Biowein Montepulciano
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Solluna Montepulciano DOP Demeter, 2020, Italien
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Demeter Weißwein Bordeaux
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Chateau Couronneau Blanc, 2020 AOC Bordeaux Supérieur / Biowein Frankreich
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Rotwein Corbieres Demeter
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Domaine des 2 Anes "Fontanilles" 2018, Corbieres, Frankreich, Demeter-Rotwein
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Rumänischer Weißwein
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La Sapata Feteasca, 2018/2019, sehr guter Weißwein aus Rumänien
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Rumänischer Rotwein
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La Sapata Babeasca Neagra Rotwein Rumänien, 2019/2020
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
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Weißwein ohne Schwefel - Zusatz Giol
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Giol Pinot Grigio Senza Solfiti, 2020 ungeschwefelter Weißwein
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Weißwein von der Loire
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Sancerre, Vignoble Dauny, AOC, 2020, Weißwein Frankreich, Biowein
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