Biorotwein

Bio-Rotweine aus aller Welt

Wenn Ihnen gerade nach Biorotwein zumute ist - hier werden sie fündig: Egal ob leicht oder gehaltvoll, ausgewogen und mild oder kräftig mit Ecken und Kanten. Thiem-Best-of-Biowine hat für sie eine Auswahl der besten Bio-Rotweine zusammengestellt.

Für jeden Anlass finden Sie in unserem Online-Weinshop den richtigen Tropfen. Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Speisen wie dunklem Fleisch und Wild, auch für einen gemütlichen Abend am Kachelofen ist Biorotwein ein guter Begleiter.


Das große Demeter Weinpaket / Rot-Weine aus Süd-Europa

Das große Demeter Weinpaket / Rot-Weine aus Süd-Europa

(Abbildung: Beispielpaket, tatsächliche gelieferte Weine können abweichen)

Demeter-Weine werden immer beliebter. Deshalb haben wir für Sie dieses extra große Paket aus Rotweinen mit südeuropäischer Herkunft geschnürt. Enthalten sind 18 Flaschen trocken ausgebaute Demeter-Rotweine aus den Weinbaugebieten Languedoc-Roussillon, Rhone, Bordeaux, La Mancha, Piemont und den Abruzzen.  Da die Produktionsmenge von sorgfältig erzeugten Weinen begrenzt ist behalten wir uns den Austausch einiger Weine mit gleichwertigen Demeter-Weinen vor.

Biosiegel Demeter Wein

166,33 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

12,32 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Spätburgunder Gutswein, 2015, Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland

Spätburgunder Gutswein, 2015, Weingut Kühling, Rheinhessen, Biowein Deutschland

Ein weicher Rotwein mit dem Duft von Erdbeeren und hellrote Kirsche, ungeheuer einladend. Auch am Gaumen ausgesprochen zugänglich, ausgestattet mit einem fruchtig-feinen Ausklang.

Biosiegel Naturland Veganer Wein

6,99 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

9,32 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Terrassses du Larzac, Le Clos des Immortelles, 2012 / Mas de la Seranne, AOC Languedoc, Frankreich

Terrassses du Larzac, Le Clos des Immortelles, 2012 / Mas de la Seranne, AOC Languedoc, Frankreich

Ein Rotwein mit etwas würzigem Lakritz, Menthol und Cassis in der Nase. Im Glas eine klares Rot mit violetten Reflexen. Im Mund ist er opulent und frisch. Etwas Schokolade, leichte Würze von Pfeffer mit seidigen Tanninen. Toller Stoff mit langem Abgang.

Biosiegel

Statt 14,25 EUR
Nur 12,99 EUR
Sie sparen 9 %

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

17,32 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Beliebte Demeter Weine / Probierpaket Bio-Rotweine aus Süd-Europa

Beliebte Demeter Weine / Probierpaket Bio-Rotweine aus Süd-Europa

Probieren Sie mit diesem Paket die bei unseren Kunden beliebtesten Demeter-Weine. Die Weine werden nach strengen Richtlinien hergestellt. Der Anbau der Trauben und der Ausbau im Keller sind besonders streng geregelt und werden regelmäßig durch den Demeter-Verband überprüft.

Biosiegel Demeter Wein Veganer Wein

Statt 47,54 EUR
Nur 45,16 EUR
Sie sparen 5 %

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

10,04 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Beliebte Bio-Rotweine Frankreich / Probierpaket

Beliebte Bio-Rotweine Frankreich / Probierpaket

Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen hervorragende französische Biorotweine aus verschiedenen Anbaugebieten im Probierset.

Biosiegel

Statt 58,52 EUR
Nur 55,59 EUR
Sie sparen 5 %

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

12,35 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Beliebte Rotweine aus Spanien / Bioweine

Beliebte Rotweine aus Spanien / Bioweine

Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen spanische Rotweine von Top-Erzeugern nach Hause geliefert. Alle Weine sind streng vegan ausgebaut worden. Es wurden keinerlei Hilfsstoffe tierischer Herkunft zur Klärung der Weine verwendet.


Biosiegel Veganer Wein

57,22 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

12,72 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Cuvée Tradition, 2012, AOP Côtes du Roussillon / Domaine Ferrer-Ribiere, Frankreich

Cuvée Tradition, 2012, AOP Côtes du Roussillon / Domaine Ferrer-Ribiere, Frankreich

Ein leicht holzwürziger Rotwein mit brillanten, violetten Reflexen. In der Nase Kirsche, Schokolade, Veilchen und Gewürze. Im Mund gut eingebundene Tannine, reife Früchte gepaart mit feiner Würze und etwas Leder.

Biosiegel Veganer Wein

9,69 EUR

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

12,92 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-4 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite


Spanische Crianza und Barrique-Rotweine, Bioweine

Spanische Crianza und Barrique-Rotweine, Bioweine

(Beispielfoto: Gelieferte Weine weichen ab, beachten Sie die Detailbeschreibung)

Mit diesem Probierpaket erhalten Sie sechs Flaschen spanischer Crianza- und Barrique-Rotweine die gekonnt in Fässern ausgebaut wurden. Der Ausbau im Holz verleiht diesen spanischen Rotweinen Harmonie und Eleganz ohne deren Fruchtaromen zu übertönen. Alle Weine wie gewohnt aus biologischem Anbau.

Biosiegel

Statt 61,94 EUR
Nur 58,84 EUR
Sie sparen 5 %

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

13,08 EUR pro Liter

Lieferzeit 1-3 Tage

Kennzeichnung: Enthält Sulfite






Wie wird Bio-Rotwein hergestellt?

Im Gegensatz zu Weißwein wird bei Rotwein nicht nur der Saft zur Wein- herstellung verwendet. Die Winzer vergären die Rotweintrauben mit- samt den Schalen, auch Maischegärung genannt, damit der rote Farb- stoff aus den Schalen gelöst wird. Aus den Schalen lösen sich dabei auch die für Rotwein charakteristischen Gerbstoffe und Tannine, die ihm einen gewissen Hauch herben Geschmack mitgeben und ihn auf natürliche Weise konservieren und haltbar machen.

Ist Bio-Rotwein gesünder als Weißwein?

Als gesundheitsfördernd gelten vor allem die Antioxidantien im Rotwein. Sie sitzen zum größten Teil in der Schale. Bei der Maischegärung während der Rotweinherstellung werden diese zum Teil gelöst und gehen in den Wein über. Beim Weißwein dagegen wird nur der gepresste Traubensaft vergoren. Deshalb enthalten Rotweine im Durchschnitt mehr dieser gesundheitsfördernden Antioxidantien. Die Menge der enthaltenen Antioxidantien im Biorotwein hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Je länger z.B. die Maischegärung dauert, je dickschaliger die Rotweinreben, desto geringer der Ertrag im Bioweinberg, desto höher der Gehalt an wertvollen Antioxidantien.

Rotwein ist in Deutschland am Beliebtesten

Der Rotweinanteil am Konsum ist in Deutschland 2010 leicht zurückge- gangen. Dennoch ist Bio-Rotwein auch 2010 in deutschen Haushalten nach wie vor der beliebteste Wein. Mit rund 54 Prozent liegt er deutlich vor Weißwein mit 36 Prozent.

Auf immerhin 10 Prozent bringt es Rosé-Wein, der 2010 leicht zugelegt hat. Die Beliebtheit von Rotwein hat viele Gründe: Viele Konsumenten stufen ihn als gesünder ein, er eignet sich als vielfältiger Begleiter zu unzähligen Speisen ebenso wie als Solo für einen gemütlichen Abend am Kachelofen oder Kamin.

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