Primitivo, IGT Salento / Biowein Italien
| Kurzbeschreibung: | Trockener, mittelschwerer, fruchtiger Biorotwein. Süditalienisch-würzig. |
| Degustationsnotiz: | Aromen von Schwarzkirsche und ein Hauch Lakritz, dezente Gerbstoffe. |
| Land / Region: | Italien / Apulien |
| Winzer/ Jahrgang: | Cantina Volpi s.r.l. /2008 / 2009 |
| Rebsorten /Alkohol: | Primitivo ist neben Negroamaro die wichtigste Rotweinrebe in Apulien, jedoch der Name täuscht: Charaktervoller, tiefdunkler, fest strukturierter Wein, genetisch verwandt mit Kaliforniens Zinfandel / 12,6 Vol % |
| Speisen: | Passt gut zu gegrilltem Fisch, marinierten Meeresfrüchten. |
| Lagerfähigkeit: | 3-5 Jahre |
| Tip: | Bei 16-18° C servieren ! |
6,15 EUR
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Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 8,20 EUR pro Liter
Art.Nr.: n3861
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037
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