Biowein Italien

Italien - Ein Land für Genießer und Entdecker

Biowein aus Italien erfreut sich wachsender Nachfrage. Denn keine Gegend ist so geprägt durch seinen Reichtum an regionalen Weinspezialitäten. Und kein Land ist in so viele Qualitätsweinanbaugebiete unterteilt wie Italien. Ein Land mit idealen Voraussetzungen für Weinfreunde, die das Bewährte schätzen und dennoch Lust auf Neues haben. Aus dieser schier endlosen Vielfalt präsentieren wir Ihnen die besten italienischen Bioweine.


Beliebte Rotweine aus Italien / Vegane Bioweine

Beliebte Rotweine aus Italien / Vegane Bioweine

Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen regionaltypischer Top-Rotweine aus verschiedenen italienischen Anbaugebieten. Alle Weine wurden vegan, also ohne Hilfsmittel tierischer Herkunft, ausgebaut.


Biosiegel Veganer Wein

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Gróttolo-Roséwein, 2013/2015, Colle Massari, Biowein Toskana, Italien

Gróttolo-Roséwein, 2013/2015, Colle Massari, Biowein Toskana, Italien

Ein expressiver Rosé, gekeltert aus den Rebsorten Ciliegiolo, Sangiovese und Montepulciano, mit fruchtigen Kirscharomen und zarten floralen Noten. Sehr ausgewogenes Spiel aus Säure, Restzucker und Frucht. Die Trauben für diesen gelungenen Roséwein reifen in neu angelegten, auf 300 m Seehöhe gelegenen Weingärten.

Biosiegel Veganer Wein

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Sechs beliebte italienische Bioweine!

Sechs beliebte italienische Bioweine!

Mit diesem Paket erhalten Sie 6 Flaschen hervorragende italienische Biorotweine im Probierset. Ein ideales Paket für italienische Momente zu Hause.

Biosiegel

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Barolo Erbaluna, 2010/2011, Biowein Piemont, Italien

Barolo Erbaluna, 2010/2011, Biowein Piemont, Italien

Dieser trockene Biorotwein schimmert rubinrot im Glas. Der Barolo ist der König unter den italienischen Weinen. Ein tiefgründiger, voller Wein mit kräftigen Tanninen. In der Nase ein feiner Veilchenduft. Am Gaumen markante und barolotypische Säure mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Salbei und Tabak.


Biosiegel Veganer Wein

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Civitas Pecorino, 2015, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna

Civitas Pecorino, 2015, Demeter-Weißwein, Olearia Vinicola Orsogna

Ein Weißwein mit markanten  Duft von getrocknetem Apfel, Eisbonbon und einem Hauch Kräuterlikör. Auch im Mund  ist dieser Pecorino schön würzig, dabei auch saftig mit frischer, zitrusartiger Säure.

Seltene autochthone italienische Weinwein-Rebsorte im Trend

Die in Mittelitalien autochthone (=einheimische) Rebsorte wurde um die Jahrtausendwende nur noch in sehr geringen Umfang in den Regionen Abruzzen, Latium, Marken sowie in Umbrien angebaut. Aufgrund der steigenden Beliebtheit des Pecorino und der Nachfrage haben sich die Rebflächen seitdem wieder erheblich ausgedehnt. Der Pecorino entwickelt sich immer mehr zum Trendwein, auch in Deutschland.

Biosiegel Demeter Wein Veganer Wein

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Jaccia Monica di Sardegna DOC, 2011, Meloni Sardinien,  Biowein Italien

Jaccia Monica di Sardegna DOC, 2011, Meloni Sardinien, Biowein Italien

Wunderbar mediterran würziger Rotwein aus der auf Sardinien heimischen Rebsorte Monica. Harmonisch mit zarten Duft nach roten Früchten und Beeren. Ein Biorotwein der Charakter hat, ohne zu übertreiben. Mit dem Kauf dieses Rotweines tragen Sie zur Erhaltung der Sortenvielfalt auf Sardinien bei.


Biosiegel Veganer Wein

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Rosso Toscano Camprianese , IGT, 2012/2013, Biorotwein, Toskana, Italien

Rosso Toscano Camprianese , IGT, 2012/2013, Biorotwein, Toskana, Italien

Dieser runde Rotwein bietet alles für einen Einstieg in die Weinwelt der Toskana. Rubinrot mit klarer und komplexer Struktur. Beerige Aromen von Brombeere, Heidelbeere und Schwarzkirsche dominieren, dezente Tabak- und Nelkennoten im Hintergrund ... sehr ansprechend mit weichen Tanninen.

Biosiegel Veganer Wein

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Prosecco Spumante DOC, Senza Solfiti, Pizzolato, Sekt ohne Schwefel-Zusatz aus Italien

Prosecco Spumante DOC, Senza Solfiti, Pizzolato, Sekt ohne Schwefel-Zusatz aus Italien


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Italien – Die größte Rebsortenvielfalt weltweit?

Italiens Landschaft ist so vielfältig wie in kaum einen anderen europäischen Land: Von den kühlen Alpen bis zum mediterran geprägten Sizilien, vom Sandstrand an der Adria bis zur Steilküste Kalabriens. Auch geschichtlich sind die Einflüsse auf die biologische Vielfalt im Weinbau in Italien sehr unterschiedlich wie z.B. griechische Rebsorten in Apulien oder auf Sizilien und französische Reben auf Sardinien.

Ebenso vielfältig ist seine Weinwelt: Vom Vernatsch in Südtirol über den Montepulciano aus den Abbruzzen bis hin zum Nero d´Avola auf Sizilien. In keinem anderen Land Europas sind wohl mehr Rebsorten beheimatet als in Italien.

Das Land der „2000 Reben“

Fachleute schätzen dass in Italien rund 2000 Rebsorten angebaut werden. Nur 300 davon haben jedoch einen festen Platz im Weinsortiment des Handels und der Gastronomie. Sicher wird nicht jede Rebsorte die Neuentdeckung wert sein, aber im Sinne der genetischen Vielfalt sollten möglichst viele dieser Rebsorten erhalten werden.

Ihr Beitrag zu genetischen Vielfalt

Möchten Sie einen Beitrag zu genetischen Vielfalt im Weinbau leisten? Dann trinken Sie doch hin und wieder mal einen Wein aus einer autochthonen (=regionaltypische) Rebsorte. Gerade unsere Biowinzer sind bemüht die genetische Artenvielfalt zu erhalten und zu fördern. Sie bauen autochthone Reben an und bauen diese zu Spitzenweinen aus.

Typische autochthone Rebsorten aus Italien sind zum Beispiel:

Nero d´Avola, Pecorino, Prosecco, Malvasia, Fiano, Verdicchio, Aglianico, Nebbiolo, Sangiovese und viele mehr….

Hervorragende Bioweine aus Italien

Italien steht für Dolce Vita: Sommer, Sonne und Pasta. Natürlich gehört zur mediterranen Lebensart auch immer ein Glas Wein dazu.

Besonders gelungene italienische Weine stammen oft aus den folgenden Spitzenanbaugebieten: Venetien, Friaul, Sizilien, Sardinien, Apulien, Umbrien, Kalabrien und natürlich aus der Toskana.

So ist beispielsweise Apulien berühmt für seine guten Roséweine. Und der Anbau von Rotwein hat in Italien natürlich eine besonders lange Tradition, denn schon die Römer bauten diesen Wein an. Die berühmtesten Rotweine Italiens sind sicher der Chianti und der Barolo.

Der weitgrößte Biowein-Produzent der Welt ist Italien

Zwischen 2010 und 2011 stieg der Anteil der Biorebflächen in Italien um über 20 Prozent. Mit rund 53 Tausend Hektar biologischer Weinbaufläche im Jahr 2011 liegt das Land damit an zweiter Stelle nach Frankreich. Der Anteil biologisch bewirtschafteter Rebflächen liegt derzeit bei 7,5 Prozent.*

*(aus der Zeitschrift Weinwirtschaft 2012)


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