Biowein Südafrika

Südafrika-Weine: Rotwein legt enorm zu

Mit dem Ende der Apartheid erlebte der Bio-Weinbau in Südafrika einen ungeahnten Aufschwung beim Export seiner Weine. Weine aus Südafrika - besonders Rotweine - sind heute gefragt wie niemals zuvor. Übrigens arbeitet Stellar Organics bei der Weinbereitung stets vegan. Weitere Vegane Weine finden Sie hier.

Unsere Auswahl südafrikanischer Weine garantiert beste Bio-Qualität!


Shiraz, 2014, Stellar, Vegan, Kleine Weinflasche, Biowein Südafrika

Shiraz, 2014, Stellar, Vegan, Kleine Weinflasche, Biowein Südafrika

Ein konzentriert-üppiger Rotwein. Im Vordergrund enorm fruchtig, im Hintergrund komplex und lang.

Biosiegel Veganer Wein

2,96 EUR

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Beliebte Rotweine aus Südafrika / Probierpaket Bioweine, Vegan

Beliebte Rotweine aus Südafrika / Probierpaket Bioweine, Vegan

Sie erhalten eine Auswahl beliebter südafrikanischer Rotweine aus biologischem Anbau. Im Paket enthalten sind typisch südafrikanische Rotweine vom leckeren Einstiegwein bis hin zum hochwertigen Barrique-Rotwein.

Biosiegel Veganer Wein

Statt 65,07 EUR
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Cabernet-Pinotage Reserve, 2013/2014, Stellar Organics, Biorotwein Südafrika

Cabernet-Pinotage Reserve, 2013/2014, Stellar Organics, Biorotwein Südafrika

Leckerer Reserve-Rotwein mit typisch südafrikanischem Pinotage und kräftigem Cabernet Sauvignon. Beide Rebsorten sind sehr gut herausgearbeitet, mit  gut eingebundenen Taninen. Zeigt viel Finesse und saftige Fruchtaromen nach Holunder und Kirschen.

Biosiegel Veganer Wein

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Pinotage, 2015, Stellar Organics ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika, Ungeschwefelter Wein

Pinotage, 2015, Stellar Organics ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika, Ungeschwefelter Wein

Ein perfekter südafrikanischer Rotwein aus der Rebsorte Pinotage mit schönen Noten nach vollreifen Früchten. Vollmundig, und mit edlem Tanningerüst, dem muss nichts hinzugefügt werden!

Biosiegel Veganer Wein

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'Cornerstone' 2011/2012, Reyneke, Biowein Südafrika

'Cornerstone' 2011/2012, Reyneke, Biowein Südafrika

Ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch! Der im Barrique ausgebaute Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Wunderbar komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht. Sehr dicht mit einem tollen Abgang. Ein Wein der noch viel Potenzial hat!

Biosiegel Veganer Wein

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'Grande Réserve' Pinotage 2013 Stellar Organics

'Grande Réserve' Pinotage 2013 Stellar Organics

Ein kräftiger, dabei harmonischer und ausgewogener Pinotage. Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine kräftigende und unterstützende Dimension hinzu und sorgt für ein feines Rückgrat.

Biosiegel Veganer Wein

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Syrah-Mourvèdre, 2011/ Lazanou, Biowein Südafrika

Syrah-Mourvèdre, 2011/ Lazanou, Biowein Südafrika

Ein sehr komplexer Rotwein. Solide Beerenfrucht gepaart mit süffigem Geschmackerlebnis und angenehmer Würze. Der fünf- monatige Ausbau in neuen Holzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche verleiht ihm noch zusätzlichen Charakter.

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Merlot, 2015, Stellar Organics ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika

Merlot, 2015, Stellar Organics ohne SO2-Zusatz / Biowein Südafrika

Der Erfolg des weißen Chenin hat Winemaker Dudley Wilson ermutigt, auch einen roten Versuch ohne die Zugabe von Schwefeldioxid zu wagen. Weingenuss ohne geschmackliche Zugeständnisse nicht nur für schwefelempfindliche Kunden.

Biosiegel Veganer Wein

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Rotwein legt in Südafrika zu

Rund 80% der Weinbauflächen ist mit Weißweinreben bestockt. Aber der Anteil der Rotweinreben nimmt in Südafrika stetig zu. Ebenso steigt der Anteil internationaler Rotweinsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, aber auch der heimischen Pinotage. Ebenso bei den Weißweinen: Hier erhielten international bekannte Sorten wie Chardonnay und Sauvignon blanc mehr Bedeutung.

Ausdrucksstarke südafrikanische Weine

Trotz der Hitze, die tagsüber in den Weinbergen herrscht, verfügen Weine aus Südafrika über mehr Säure als mancher vielleicht vermutet. Kühle Meeresströmungen sorgen für eine nächtliche Abkühlung der Luftströme und sorgen für gemäßigtes Weinbauklima.

Diese Tag-/Nachtunterschiede der Temperaturen sind für die hohe Qualität der Südafrika-Weine verantwortlich. Überhaupt ist der südafrikanische Weinbau zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor geworden. Anders als in Deutschland liegt der Zeitpunkt der Weinlese allerdings hier zwischen Februar und April.

Die ganze Vielfalt der "South Africa Cape Wines"

Die bedeutendsten Weinbauregionen in Südafrika sind Constantia, Breede River Valley, Little Karoo, Coastal Region und Olifants River. Beim Bio-Weißwein werden in erster Linie die Rebsorten Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc und Chardonnay angebaut. Bei den Bio-Rotweinen sind es hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Pinotage und Shiraz.

Südafrika Weine - Lange Tradition am Kap

Beim Stichwort Südafrika denkt man natürlich zuerst an die Hauptstadt Pretoria, Nelson Mandela, das Kap der Guten Hoffnung, die Städte Stellenbosch, Franschhoek oder auch den Krüger-Nationalpark. Doch auch der Anbau von Weinen hat hier Tradition. Weinreben kamen bereits vor über 350 Jahren in das Land.

Weine aus Südafrika zeichnen sich heutzutage durch ihre hohe Qualität aus - bei bestem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Überzeugen Sie sich selbst!


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